Portas celebra durante el segundo fin de semana de agosto su ya tradicional Festa do Galo de Corral. Una cita gastronómica que fomenta el Municipio y que se celebra en el circuito de la Azucreira.
La celebración empieza el sábado por la tarde en el Auditorio Municipal con la celebración del Certame de Bandas de Portas. El último día de la semana será el instante de la feria gastronómica. El programa se abrirá a las diez horas con alboradas y pasacalles. A las doce horas se celebrará una misa de campaña en el auditorio de Azucreira, que dará paso a una exposición de gallos de corral con premios para los mejores ejemplares. Un jurado va a ser el encargado de seleccionar los animales más señalados, si bien todavía no se sabe el número exacto de los participantes en tal evento.
Antes de la comida, tendrá sitio la entrega de los premios Galo de Ouro y de Prata, que reconocen la trayectoria de personas y colectivos. El alimento popular se desarrollará desde las 14.30 horas, con una frecuente degustación del gallo de corral, protagonista en estas fiestas. El menú incluye empanada, gallo, pan y bebidas, postre y café.