Romería de Santa Eufemia de Boiro

A Romería de Santa Eufemia de Boiro é unha das celebracións relixiosas e populares máis senlleiras da comarca do Barbanza. Cada ano, veciños e visitantes énchense de devoción e ledicia para honrar a santa patroa do concello, nunha xornada que mestura liturxia, folclore, gastronomía e encontro veciñal. A romaría, que se celebra a finais de setembro, converte a parroquia de Santa Eufemia no epicentro da cultura galega máis auténtica.

Ofertas de viaje a Galicia

Ahorra un 25% o más en tu alojamiento — hasta un 25% de descuento

Ver en Expedia →

Historia e orixe

A devoción por Santa Eufemia en Boiro vén de antigo. Aínda que non existe unha data exacta de inicio, as primeiras referencias documentais sitúan a romaría a mediados do século XIX, cando a parroquia de Santa Eufemia de Boiro (á que pertence o núcleo urbano) comezou a organizar unha festa na honra da mártir cristiá. A tradición oral conta que os mariñeiros da ría de Arousa lle pedían protección antes de facerse ao mar, e que as mulleres ofrecían pan e viño como agradecemento polas colleitas.

Co paso dos anos, a romaría foise enriquecendo coa participación de bandas de gaitas, grupos de danzas e a instalación de postos de comida típica. Hoxe é unha das citas imprescindibles do outono galego, declarada de interese turístico local e con forte arraigamento entre os boirenses, mesmo entre os que emigraron e regresan para a ocasión.

Data e programa

A romaría celébrase o último sábado de setembro, aínda que os actos relixiosos e lúdicos se concentran no domingo seguinte. No 2025, as datas previstas son o sábado 27 e domingo 28 de setembro. O programa é variado e pensado para todas as idades:

Ademais, durante toda a fin de semana hai feira de artesanía e postos de produtos locais (mel, queixo, licores caseiros).

Gastronomía da romaría

Non hai romaría galega sen bo comer, e a de Santa Eufemia non é unha excepción. Os pratos típicos que se poden degustar son un reflexo da cociña mariñeira e rural da Barbanza:

O xantar popular do domingo é o momento álxido: mesas longas baixo carpas, onde veciños e forasteiros comparten viandas e conversa. Non faltan as sobremesas tradicionais como as filloas ou o arroz con leite. Para beber, o albariño e a sidra natural son as opcións máis demandadas.

Aloxamento en Boiro

Boiro dispón de varias opcións para pasar a fin de semana da romaría. Aconséllase reservar con antelación, pois a vila énchese de visitantes. Aquí van algunhas recomendacións:

• Hotel A Ría · Fronte ao paseo marítimo, con vistas á ría. Habitacións con encanto e restaurante de cociña galega. Prezo medio: 70-90 €/noite.
• Casa Rural O Souto · A 2 km do centro, nunha contorna de leiras e bosque. Ideal para familias. Ofrece almorzo caseiro. Prezo: 60-80 €/noite.
• Pensión Santa Eufemia · No corazón da vila, a 5 minutos da igrexa. Habitacións sinxelas pero limpas. Prezo económico: 40-55 €/noite.
• Albergue de Peregrinos de Boiro · Para os que chegan facendo o Camiño de Santiago (variante da ría). Literas con baño compartido. Prezo: 12-15 €/persoa.

Tamén hai opcións de apartamentos turísticos e casas de aluguer por días. Consulta en turismo.boiro.gal (web oficial do concello).

Como chegar a Boiro

Para quen prefira a bicicleta, a vía verde do Barbanza (antigo trazado ferroviario) é unha ruta segura e panorámica que conecta varios concellos.

A Romería de Santa Eufemia de Boiro é moito máis que unha festa: é unha xanela á identidade galega, onde a relixiosidade popular, a música de gaitas e o sabor do churrasco se dan a man. Se tes a oportunidade de visitala, non dubides en facelo. Boiro espérache cos brazos abertos e cun prato de empanada listo para compartir.