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Fiestas y Tradiciones

Romería de San Xosé en Cambados

Romería de San Xosé en Cambados

En el corazón de las Rías Baixas, donde los viñedos de albariño se asoman a un mar de leyenda, Cambados conserva una de sus tradiciones más queridas: la Romería de San Xosé. Es una jornada en la que la fe popular, la música atlántica y los sabores de la tierra se funden en un entorno de inigualable belleza. Cada año, este rincón de la provincia de Pontevedra recibe a centenares de romeros que llegan caminando por senderos antiguos, en una celebración que mantiene intacta la esencia de las romerías gallegas.

Historia

La devoción a San Xosé en Cambados hunde sus raíces en el siglo XVIII, aunque la tradición oral la vincula con un suceso milagroso muy anterior. Cuentan las viejas xentes del mar que un marinero de la villa encontró una pequeña imagen del santo flotando entre las algas de la ría de Arousa, cerca del islote de A Figueira. En agradecimiento por haber sobrevivido a un temporal, el marino construyó una sencilla capilla en el Monte da Cidá, una atalaia natural desde la que se domina toda la comarca del Salnés.

Con los años, aquella ermita de mampostería se convirtió en punto de peregrinación no solo para los marineros y carpinteros de ribera, sino también para los campesinos que pedían al santo salud para sus viñas y protección contra las plagas. San Xosé, patrón de los artesanos, caló especialmente entre los oficios tradicionales del gremio de la madera y del trabajo en piedra, muy presentes en la zona. A mediados del siglo XIX se amplió la capilla con un porche de cantería y se añadió el retablo barroco que hoy podemos admirar, con la imagen central flanqueada por escenas de la vida del santo.

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La romería, tal como la conocemos, comenzó a estructurarse a principios del siglo XX, cuando los vecinos del lugar de San Xosé y de las parroquias limítrofes (Castrelo, Corvillón y Oubiña) decidieron acompañar la misa solemne con una comida campestre y bailes al son de las gaitas. La costumbre de bendecir las viandas y de compartir el pan y el vino reforzó el carácter comunitario de la celebración. Durante el duro período de la posguerra, la romería sobrevivió como una isla de esperanza y fraternidad, y fue entonces cuando se consolidaron algunos de los elementos más singulares, como la subida del santo en procesión por los estrechos senderos del monte entre cánticos y pétalos de flores.

Hoy, la Romería de San Xosé mantiene ese mismo espíritu que une lo sagrado y lo profano. Es una cita en la que participan tanto los cambadeses que nunca faltan como viajeros atraídos por la autenticidad de una fiesta que se niega a perderse en el olvido. La pequeña capilla, blanca y recogida, sigue siendo el corazón de una celebración que recuerda que la fe también se vive al aire libre, al abrigo de un buen albariño y de las viejas canciones gallegas.

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Fecha

La romería se celebra anualmente el domingo más próximo al 19 de marzo, festividad de San Xosé. Cuando el 19 de marzo cae en miércoles o jueves, la fiesta suele trasladarse al fin de semana anterior o posterior, procurando evitar la coincidencia con la Semana Santa. De esta forma, en la mayoría de las ocasiones la celebración tiene lugar entre la segunda y la cuarta semana de marzo, en ese momento en que el invierno empieza a despedirse y los campos de Cambados se tiñen de un verde luminoso. La fecha exacta se anuncia en el programa de festejos del concello a comienzos de cada año y se difunde en los carteles que decoran las plazas de la villa.

Programa

La jornada de la Romería de San Xosé comienza muy temprano, cuando los primeros rayos de sol apenas despuntan sobre la ría. El programa, aunque mantiene una estructura tradicional, varía ligeramente cada año para incluir nuevas actividades culturales. Estos son los actos más representativos:

  • 09:00 h – Diana de gaitas: El pasacalles de las agrupaciones folclóricas recorre el centro histórico de Cambados, despertando a vecinos y visitantes con alboradas y muiñeiras. Desde la plaza de Fefiñáns parten en dirección al monte, animando el camino.
  • 10:30 h – Acogida de romeros: En la explanada junto a la capilla se instala un tenderete donde se ofrece chocolate con churros y licor café para los caminantes que han optado por subir a pie desde el casco urbano.
  • 11:30 h – Misa solemne: En la ermita de San Xosé se celebra la eucaristía cantada, acompañada por un coro tradicional. Las ofrendas de productos del campo y del mar se presentan ante el altar, recordando las antiguas plegarias por las cosechas.
  • 12:30 h – Procesión: La imagen de San Xosé, engalanada con flores y ramos de laurel, sale en andas a hombros de los vecinos y recorre los senderos del Monte da Cidá. El recorrido, de aproximadamente un kilómetro, se jalonaba con doce cruceiros de piedra, algunos de los cuales aún se conservan. Durante el trayecto se cantan los gozos del santo y se lanzan pétalos de camelia.
  • 14:00 h – Xantar popular: A los pies del monte, en un campo acondicionado con mesas y bancos, se sirve la comida campestre. Los asistentes que han reservado su ración disfrutan de un menú a base de productos locales, aunque muchos optan por llevar su propia cesta y extender un mantel sobre la hierba.
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