Romería de San Amaro en A Coruña: la gran verbena del invierno gallego

Romería de San Amaro en A Coruña: la gran verbena del invierno gallego

Cuando el mes de enero asoma en el calendario y los días parecen más cortos, grises y fríos, la ciudad de A Coruña experimenta una de sus transformaciones más auténticas y arraigadas. Las calles que rodean la iglesia de San Vicente, en el populoso y castizo barrio de San Vicente, se engalanan para celebrar la Romería de San Amaro. Considerada por vecinos y forasteros como la gran verbena del invierno gallego, esta festividad es mucho más que un evento religioso; es un reencuentro con las tradiciones, una muestra de la idiosincrasia coruñesa y, sobre todo, una excusa perfecta para combatir el frío con buena música, mejor compañía y una gastronomía que antoja.

En engalicia.info te invitamos a recorrer la historia, los olores, los sabores y la actualidad de una romería que resiste al paso de los siglos y que, lejos de perder fuelle, reivindica su espacio en el calendario festivo de Galicia como un evento imprescindible.

Historia y devoción: Los orígenes de una tradición centenaria

Para entender la magnitud de la Romería de San Amaro, debemos viajar en el tiempo hasta los albores del cristianismo en la Gallaecia. San Amaro, cuyo nombre significa «el que es amargo» pero que en la tradición popular se asocia al amor y la devoción, es una figura envuelta en el misterio y la leyenda hagiográfica. Según la tradición, Amaro fue un peregrino o un monje que recorrió estos lares, aunque los historiadores apuntan a que su figura podría estar ligada a la de San Mauro, un abad benedictino del siglo VI.

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La devoción por San Amaro en A Coruña hunde sus raíces en la Edad Media, época en la que la ciudad amurallada comenzaba a expandirse. La capilla de San Vicente, que alberga la imagen del santo, se convirtió en un punto de peregrinación para los marineros, agricultores y vecinos de la comarca, quienes acudían a él como abogado contra las enfermedades, especialmente aquellas relacionadas con los huesos y las articulaciones, tan comunes en los duros inviernos gallegos. Cuenta la leyenda que el santo tenía el poder de curar la «raquitia» y el reuma, motivo por el cual los fieles se acercaban a tocar su imagen o a pasar un paño por ella, buscando el consuelo milagroso.

Con el paso de los siglos, la eucaristía solemne y la procesión dieron paso a un ambiente más mundano. Lo que comenzó como una feria de ganado y un mercado de productos artesanales en el entorno del cementerio de San Amaro, evolucionó hasta convertirse en la bulliciosa verbena que conocemos hoy. Las antiguas pulperías se modernizaron, las carpas crecieron y la música tradicional dejó paso a las orquestas, convirtiendo el «Domingo de San Amaro» en el pistoletazo de salida de los festejos de invierno en la provincia.

Fecha de celebración: El pistoletazo de salida del año

La festividad litúrgica de San Amaro se celebra el 15 de enero. Sin embargo, para facilitar la asistencia masiva y permitir que la fiesta adquiera su máximo esplendor, la romería se traslada tradicionalmente al domingo más próximo a esta fecha. Es el conocido como «Domingo de San Amaro». Este día marca el fin psicológico de la Navidad para los coruñeses. Mientras que en muchas localidades gallegas el Antroido (carnaval) es el gran festejo previo a la Cuaresma, en A Coruña es San Amaro el evento que rompe la monotonía invernal.

Desde primeras horas de la mañana, el barrio de San Vicente, situado en la zona de Sagrada Familia, empieza a bullir. Las misas en la iglesia de San Vicente se suceden una tras otra, llenándose de devotos que quieren cumplir sus promesas. Pero es por la tarde y, sobre todo, por la noche, cuando la romería alcanza su punto álgido.

El programa de la Romería: Tradición y diversión

El programa de la Romería de San Amaro, aunque puede variar ligeramente cada año organizado por la comisión de fiestas en colaboración con el Concello de A Coruña, mantiene una estructura clásica que repite año tras año con éxito rotundo:

• 09:00 – 12:00 | Recepción de autoridades y Misas Solemnes: La jornada arranca con los actos religiosos. La iglesia parroquial de San Vicente acoge varias eucaristías, destacando la misa mayor, a menudo presidida por el obispo o el párroco local, acompañada por el coro parroquial que entona los himnos tradicionales gallegos.
• 12:30 – 14:00 | Procesión de San Amaro: Tras la misa principal, tiene lugar el recorrido procesional. La imagen del santo, ricamente adornada con flores y exvotos, es portada a hombros por los vecinos por las calles del entorno. Es un momento de profundo recogimiento y tradición, donde muchos fieles acompañan el paso en silencio o rezando.
• 13:00 – 16:00 | Hora del Vermut y la Comida: Las calles se llenan de环境 festivo. Los chiringos y las carpas empiezan a cocinar a toda máquina. Es el momento de degustar los primeros pulpos, navajas y chocos antes de sentarse a comer. Las peñas y grupos de amigos suelen reservar mesas en las carpas para disfrutar de un menú tradicional.
• 17:00 – 19:00 | Actuaciones folk y actividades infantiles: Para ir abriendo el apetito nocturno, el programa suele incluir espectáculos de música tradicional gallega, con gaitas, pandeiretas y bailes regionales. Los más pequeños también tienen su espacio con talleres, juegos y atracciones hinchables.
• 20:00 – 22:00 | Morena, me voy a San Amaro: Este es el momento cumbre de la verbena. Se inauguran oficialmente las carpas y chiringos. Las orquestas de moda a nivel nacional e internacional suben a los escenarios y empiezan a sonar los éxitos del momento.
• 22:00 – 03:00 | La Gran Verbena: La noche coruñesa se viste de fiesta. El recinto ferial, aledaño al barrio, se convierte en una macro-discoteca al aire libre. Pasodobles, reggaetón, cumbia y pop se mezclan sin solución de continuidad. Las colas en los puestos de comida rápida se alargan y el ambiente de «mascarilla» (aunque ya sin ella) da paso a la alegría desbordante.
• 03:30 | Cierre de los chiringos y dispersión: Con la resaca de la diversión, los últimos resistentes se dirigen a sus casas o a los bares del barrio para el tradicional «chocolate con churros» de madrugada.

Gastronomía: Un homenaje al mar y al pulpo

Decir «Romería» en Galicia es, inevitablemente, hablar de gastronomía. Y la de San Amaro no es una excepción. El recinto ferial se llena de un aroma inconfundible a pulpo a la carreteira, a pimentón y a plancha. Los chiringos de las asociaciones de vecinos y de los hosteleros locales se pelean por ofrecer el mejor producto.

El plato estrella, como no podía ser de otra manera, es el pulpo a feira. Cocido en calderos de cobre, cortado con tijeras y espolvoreado con pimentón de la Vera, sal gorda y un buen chorro de aceite de oliva, es el tentempié perfecto para acompañar la cerveza o el vino de la tierra. Pero la oferta no termina aquí. Destacan también los chocos a la plancha, tiernos y jugosos, las navajas al ajillo, los mejillones a la vinagreta y las clásicas patatas bravas.

Para los más golosos, no pueden faltar los tradicionales churros y porras, que ayudan a entrar en calor, y los puestos de frutos secos y gominolas. Todo ello regado, en el ámbito de las comidas y cenas organizadas en las carpas, con excelentes vinos de las denominaciones de origen gallegas, como el Ribeiro o el Albariño, además de la omnipresente Estrella Galicia.

Alojamiento: Dónde dormir en A Coruña durante la romería

A Coruña es una ciudad plenamente turística y bien comunicada, por lo que ofrece una amplia y variada oferta hotelera. Sin embargo, es importante recordar que, al ser San Amaro un evento de gran afluencia local y provincial, los hoteles y apartamentos en la zona de Sagrada Familia, Riazor y el centro pueden llenarse con rapidez.

• Opción de lujo: Para quienes busquen confort y exclusividad, el Hotel Finisterre o el Hotel Portocobo son excelentes elecciones, con vistas al mar y todas las comodidades.
• Opción céntrica: Los hoteles como el Hotel Riazor o el Tryp Coruña permiten estar a un paseo de distancia del barrio de San Vicente, ofreciendo la posibilidad de disfrutar de la fiesta y retirarse a descansar sin grandes desplazamientos.
• Opción económica y apartamentos: El auge del alquiler turístico en A Coruña ofrece múltiples apartamentos en la zona de Sagrada Familia. Además, hostales y pensiones en el ensanche coruñés son alternativas económicas ideales para grupos de amigos.

El consejo desde engalicia.info es que reserves con antelación suficiente, ya que la demanda para este fin de semana en concreto es alta. Además, buscar alojamiento en las inmediaciones del recinto ferial te permitirá volver a pie y disfrutar del ambiente sin prisas.

Cómo llegar: Accesos y movilidad

Llegar a la Romería de San Amaro es relativamente sencillo gracias a las buenas comunicaciones de la ciudad herculina.

• En avión: El Aeropuerto de Alvedro, situado a escasos 15 minutos del centro, recibe vuelos diarios desde Madrid, Barcelona, Bilbao, Londres y otras ciudades europeas. Desde el aeropuerto, el autobús urbano (línea 405) o un taxi te dejarán en el corazón de la fiesta en menos de veinte minutos.
• En tren: La estación de Renfe en San Cristovo está muy bien conectada. Los trenes de Media Distancia y Alvia conectan A Coruña con las principales ciudades gallegas (Santiago, Vigo, Pontevedra, Ferrol) y con el resto de España. Desde la estación, un taxi o los autobuses urbanos te acercarán a Sagrada Familia con facilidad.
• En coche: Si vienes de fuera, la autopista AP-9 es la principal arteria que conecta A Coruña con el resto de Galicia. Es importante tener en cuenta que durante el Domingo de San Amaro el tráfico en la zona de Sagrada Familia y en el entorno del recinto ferial es intenso. Se recomienda aparcar en las zonas periféricas o en los parkings subterráneos del centro y completar el trayecto a pie.
• Transporte público: El Concello suele habilitar servicios especiales de autobuses urbanos para la ocasión, reforzando las líneas que conectan el recinto ferial con los diferentes barrios de la ciudad. Consulta la página web de la Empresa Municipal de Transportes (EMT) para horarios y rutas especiales.

La verbena que abraza el invierno

La Romería de San Amaro es, en esencia, un reflejo del carácter abierto, resistente y festivo de los gallegos. Cuando el invierno aprieta y los días de lluvia se acumulan en el calendario, los coruñeses responden sacando a relucir sus mejores galas, reuniendo a familiares y amigos, y llenando las calles de música, risas y sabor a mar.

No es solo una celebración religiosa, ni tampoco una simple verbena con orquestas. Es un punto de inflexión en el año, una excusa para reencontrarse con las raíces en un mundo cada vez más globalizado y acelerado. El «Domingo de San Amaro» es el día en que el invierno se siente, de repente, un poco más corto y mucho más cálido.

Si nunca has tenido la oportunidad de vivir la Romería de San Amaro en A Coruña, te animamos a que la incluyas en tu lista de planes de invierno. Ven con ropa de abrigo, con ganas de bailar y con el estómago vacío, porque en la gran verbena del invierno gallego hay poco espacio para la moderación y mucho para la alegría. Te esperamos en Sagrada Familia para decir, como manda la tradición: ¡San Amaro, bendito!

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