Gastronomía Gallega
Receta de arroz de polbo con verduras ao estilo de Burela
Arroz de polbo con verduras ao estilo de Burela: unha xoia da cociña mariñeira Burela, vila mariñeira da costa lucense, é coñecida…
Gastronomía Gallega
Gastronomía Gallega
Os mellores locais de churrasco de vaca cachena en O Courel
Os mellores locais de churrasco de vaca cachena en O Courel O Courel, ese recuncho máxico das montañas lucenses, non só é…
Gastronomía Gallega
Ruta das mariscadas con pulpo, centola e langosta na ría de Arousa
Ruta das mariscadas con pulpo, centola e langosta na ría de Arousa A ría de Arousa é, sen discusión, un dos paraísos…
Gastronomía Gallega
Receta de tortilla de grelos con patacas e cebola caramelizada
Unha homenaxe á cociña galega: Tortilla de grelos con patacas e cebola caramelizada Na nosa querida Galicia, a cociña de aproveitamento e…
Gastronomía Gallega
Onde degustar sardinas asadas nas praias de Razo durante o San Xoán
A tradición do San Xoán en Razo: unha festa para os sentidos Cando as fogueiras se acenden na noite do 23 de…
Gastronomía Gallega
Ruta dos queixos D.O. Arzúa-Ulloa con visitas a queixerías familiares
Introdución á Ruta dos Queixos D.O. Arzúa-Ulloa Galicia é un mosaico de sabores, e no corazón da provincia da Coruña, entre vales…
Gastronomía Gallega
Mejores tabernas de vinos con tapas en el barrio histórico de Lugo
Las mejores tabernas de vinos con tapas en el casco histórico de Lugo Lugo, ciudad milenaria abrazada por su muralla romana, guarda…
Gastronomía Gallega
Receta de filloas de sangue con uvas pasas e eucalipto
Filloas de Sangue con Uvas Pasas e Eucalipto: Tradición e Innovación na Cociña Galega As filloas son un dos doces máis emblemáticos…
Gastronomía Gallega
Os mellores postos de mexillóns á mariñeira na festa do marisco de O Grove
Introdución: Unha tradición que sabe a mar Cando outono pinta de ouro as ribeiras da ría de Arousa, O Grove vístese de…
Gastronomía Gallega
Ruta del viño tinto de la D.O. Ribeira Sacra en catamarán por el Sil
Introdución Navegar polo canón do Sil a bordo dun catamarán mentres se degusta un viño tinto da D.O. Ribeira Sacra é unha…