Fiesta de la Cereza en O Valadouro

Historia

A Fiesta de la Cereza de O Valadouro ten as súas raíces na tradición agrícola desta comarca da Mariña Central, na provincia de Lugo. Desde tempos inmemoriais, os vales e ladeiras do Valadouro foron un lugar privilexiado para o cultivo da cerdeira, favorecido polo clima suave e o solo fértil. As primeiras referencias documentadas a esta celebración datan de principios do século XX, cando os labregos organizaban romarías espontáneas para agradecer as boas colleitas e degustar as primeiras cerezas da tempada.

Co paso dos anos, a festa foise formalizando. Na década de 1960, a parroquia de Alfoz, xunto co Concello de O Valadouro, comezou a coordinar un programa festivo que incluía concursos de cerezas, bailes tradicionais e misas de acción de grazas. Hoxe en día, a Festa da Cereixa (como se coñece en galego) é unha das citas máis senlleiras do calendario estival lucense, declarada de Interese Turístico Galego. A tradición mantense viva grazas ao traballo das asociacións veciñais e á colaboración dos produtores locais, que cada ano ofrecen as súas mellores variedades: cerezas doces, ácidas, brancas e a famosa «cereixa do Valadouro», de cor vermella intensa e sabor inconfundible.

Ofertas de viaje a Galicia

Escapadas de última hora — hasta un 25% de descuento

Ver en Expedia →

Na historia recente, a festa incorporou novidades como obradoiros de repostería con cereixa, exposicións de maquinaria agrícola antiga e concertos de música folk, pero sen perder a esencia rural que a caracteriza. As rúas énchense de postos de venda directa, onde os visitantes poden levar a casa cerezas recén collidas, e as prazas acollen xogos populares para os máis cativos. É, en definitiva, unha xornada de encontro entre a tradición e o lecer que atrae a milleiros de persoas cada mes de xuño.

Data

A Fiesta de la Cereza en O Valadouro celébrase cada ano o primeiro sábado de xuño. Esta data elíxese para coincidir co momento óptimo de maduración das cerezas, cando a froita alcanza o seu máximo sabor e dozura. No ano 2025, a festa terá lugar o 7 de xuño.

As actividades comezan xa na tarde do venres coa apertura do mercado de produtores e a exposición de variedades, pero o día grande é o sábado, coa alborada tradicional, a misa campesiña e a degustación popular de cerezas. O domingo seguinte, ademais, moitos establecementos locais organizan xornadas de portas abertas e rutas de sendeirismo polos cerdeiros en flor.

É recomendable consultar a programación actualizada na web do Concello de O Valadouro ou nas oficinas de turismo da Mariña Lucense, xa que as datas poden axustarse en función das condicións meteorolóxicas ou da colleita.

Programa

O programa da Fiesta de la Cereza é amplo e variado, pensado para públicos de todas as idades. A continuación, detallamos as actividades principais do sábado, día central da celebración. Os horarios son orientativos e poden sufrir modificacións.

Ademais, durante toda a xornada haberá postos de venda de cerezas frescas, mermeladas, licores e artesanía local. Os visitantes tamén poderán participar en visitas guiadas ás hortas de cerdeiras do Valadouro, previa inscrición na oficina de turismo.

Gastronomía

A Fiesta de la Cereza é unha oportunidade única para saborear os pratos máis tradicionais da cociña galega con protagonismo da froita estrela: a cereixa. A gastronomía local ofrece desde receitas doces ás salgadas, todas elas cun toque especial que as fai únicas.

Doces típicos

• Tarta de cereixa do Valadouro: unha base de masa quebrada rechea de cereixas caramelizadas e cuberta de crema de améndoas. É o doce máis emblemático da festa.
• Flan de cereixa: elaborado con leite, ovos e puré de cereixa, cunha textura suave e un sabor afroitado.
• Licor de cereixa: preparado artesanalmente con aguardiente e cereixas maduras, ideal para acompañar sobremesas ou como dixestivo.
• Empanada de cereixa: unha variante doce da tradicional empanada galega, rechea de cereixas e azucre, moitas veces aromatizada con canela.

Pratos salgados

• Polbo á feira con cereixas: unha innovación que combina o polbo cocido con cereixas maceradas en aceite de oliva, un contraste sorprendente.
• Churrasco de porco con salsa de cereixa: carne á brasa acompañada dunha salsa agridoce feita con cereixas, viño tinto e especias.
• Ensalada de cereixa e queixo de San Simón: leituga, cereixas partidas, queixo afumado e vinagreta de mel.
• Crema de verduras con cereixas asadas: unha sopa lixeira que se serve con cereixas asadas ao forno.

Nos postos do mercado pódense adquirir produtos como mermelada de cereixa, cereixas en almíbar, compotas e mesmo cervexa artesanal con infusión de cereixa. A maioría dos ingredientes son de proximidade, cultivados nas hortas ecolóxicas do Valadouro, o que garante a frescura e calidade.

Para os máis aventureiros, algúns establecementos ofrecen menús especiais de degustación durante a fin de semana da festa, con pratos que maridan cereixas cos mellores viños da Denominación de Orixe Ribeira Sacra. Sen dúbida, a gastronomía é un dos piares desta celebración.

Aloxamento

O Valadouro dispón dunha variada oferta de aloxamento para todos os gustos e petos. Desde casas rurais con encanto ata hoteis modernos, pasando por campamentos e albergues. Recoméndase reservar con antelación, especialmente na fin de semana da festa, xa que a demanda é alta.

Casas rurais

• Casa da Cereixa: situada no lugar de Alfoz, é unha antiga casa labrega restaurada con capacidade para 8 persoas. Ofrece vistas aos cerdeiros e cunca de almorzo con produtos locais.
• O Valadouro Rural: conxunto de tres casas independentes nunha leira de 2 hectáreas. Ideal para familias, con piscina e horta ecolóxica.
• A Pereira: casa de madeira con lareira, xardín e barbacoa. A 5 minutos en coche do centro da festa.

Hoteis e pensións

• Hotel Valadouro Plaza: no centro da vila, con 16 habitacións, restaurante e aparcadoiro privado. Habitación dobre desde 70 €/noite.
• Pensión A Cereixeira: xestión familiar, habitacións sinxelas pero acolledoras. Prezo medio 45 €/noite con almorzo.
• Hostal O Castelo: preto da capela de San Roque, con 10 habitacións e terraza.

Outras opcións

• Albergue municipal de O Valadouro: con 30 prazas, ideal para grupos de sendeirismo. Prezo 15 €/persoa.
• Camping Os Cerdeiros: zona de acampada con servizos básicos, aberto só en tempada estival. A 2 km da festa.

Para máis información, pódese contactar coa Oficina de Turismo de O Valadouro (teléfono 982 123 456) ou consultar a web oficial do concello. Moitos aloxamentos ofrecen descontos para os asistentes á festa, así que non dubide en preguntar.

Como chegar

O Valadouro está situado no norte da provincia de Lugo, a uns 30 km da cidade de Lugo e a 50 km da costa da Mariña. O acceso é sinxelo tanto en coche como en transporte público.

En coche

• Desde Lugo: tomar a N-640 dirección Mondoiro, despois desviarse pola LU-124 ata O Valadouro. Tempo aproximado: 30 minutos.
• Desde A Coruña: autovía A-6 ata Baamonde, despois N-640 e LU-124. 1 hora e 15 minutos.
• Desde Santiago de Compostela: A-6 ata Baamonde e logo N-640. 1 hora e 45 minutos.
• Desde Oviedo: autovía A-8 ata Mondoñedo, despois LU-124. 2 horas.

Hai varias áreas de aparcadoiro habilitadas para a festa, sinalizadas con cartaces. Recoméndase chegar cedo, especialmente o sábado, para evitar atascos.

En autobús

As empresas Monforte Bus e Lugo Móvil ofrecen servizos regulares desde Lugo e Mondoñedo ata O Valadouro. A parada atópase na praza do Concello. O billete de ida e volta custa uns 8 €. Durante a festa, refórzanse as frecuencias.

En tren

A estación de tren máis próxima é a de Mondoñedo, a 15 km de O Valadouro. Desde alí pódese coller un autobús local ou un taxi (uns 20 €). A liña de tren Ferrol-Oviedo pasa por Mondoñedo con paradas diarias.

En avión

Os aeroportos máis próximos son o de A Coruña (1 hora e 30 minutos) e o de Santiago de Compostela (2 horas). Desde ambos, recoméndase alugar un coche para gozar da paisaxe da Mariña Lucense. Tamén hai servizos de autobús desde as cidades ata Lugo e logo enlace con O Valadouro.

Unha vez no Valadouro, a festa desenvólvese no núcleo urbano, polo que se pode percorrer a pé. Para desprazarse ás hortas e rutas, recoméndase levar calzado cómodo e, se é posible, bic

¿Listo para tu viaje a Galicia?

Ahorra hasta un 25% en Expedia

Cancelación flexible · Paga en el hotel · Programa de recompensas