Festa do Pemento de Xinzo de Limia

Festa do Pemento de Xinzo de Limia: Tradición, Sabor e Identidade na Limia

Historia da Festa

A Festa do Pemento de Xinzo de Limia naceu no ano 1990 como iniciativa do Concello de Xinzo de Limia e da Asociación de Amigos do Pemento, co obxectivo de poñer en valor un dos produtos máis emblemáticos da comarca. O pemento de Xinzo, coñecido polo seu sabor doce e lixeiramente picante, ten as súas raíces na agricultura tradicional da Limia, documentada dende o século XVIII. A festa, declarada de Interese Turístico de Galicia, converteuse nun referente gastronómico que atrae milleiros de visitantes cada ano.

Nun principio, a celebración era unha pequena feira de agricultores locais, pero co paso do tempo foi medrando ata incluír concursos de cociña, actuacións musicais e actividades culturais. O seu éxito débese á calidade do pemento, cultivado nas terras fértiles da lagoa de Antela, e ao labor das familias que mantiveron viva a tradición hortícola.

Cando se celebra

A festa ten lugar cada ano o primeiro sábado de setembro, coincidindo coa colleita máis saborosa do pemento. No ano 2024, data prevista para a súa próxima edición, o evento desenvolverase en Xinzo de Limia, na provincia de Ourense.

¿Buscas alojamiento en Galicia?

Compara precios en hoteles, casas rurales y apartamentos

Ver en Expedia →

Programa de Actividades

O programa da Festa do Pemento abrangue desde a mañá ata a noite, con propostas para todos os públicos. De seguido, detállase o esquema habitual:

• 11:00 horas: Apertura do Mercado do Pemento na Praza Maior, con postos de venda directa de pementos frescos e derivados (patés, encurtidos).
• 11:30 horas: Xornadas de cociña en vivo con cociñeiros locais.
• 13:00 horas: Degustación popular de pementos asados con aceite de oliva da comarca.
• 17:00 horas: Concurso de cociña «O Mellor Pemento de Xinzo» con premios para receitas tradicionais.
• 19:00 horas: Actuacións de grupos de música tradicional galega (gaitas, pandeiretas).
• 21:00 horas: Cea popular con pratos baseados no pemento, amenizada por orquestras.
• 23:00 horas: Fogueira e queimada, acompañada de poesía e contos populares.

Gastronomía: O Pemento de Xinzo como Estrela

O pemento de Xinzo (Capsicum annuum) é unha variedade de carne grosa, sabor doce e mínimo picante, perfecta para asar, asar ou utilizar en conservas. A súa denominación de orixe non está rexistrada oficialmente, pero é recoñecido pola Unión Europea como produto de calidade. Durante a festa, pódense degustar:

• Pementos asados: Servidos con aceite de oliva virxe extra, sal e ás veces con allo.
• Pementos recheos: De carne, peixe ou verduras.
• Pementos en conserva: En aceite ou en vinagre, para levar a casa.
• Pratos típicos: Empanada de pemento, revoltillo con xamón e pemento, e ata postres como bica con pemento caramelizado.

Ademais, os asistentes poden mercar lotes de pementos frescos a prezos populares (ao redor de 3 euros por quilo) e participar en obradoiros de cultivo ecolóxico.

Onde Aloxarse

Xinzo de Limia conta con opcións de aloxamento para todos os orzamentos, aínda que se recomenda reservar con antelación debido á alta demanda da festa:

• Hotel Limia Palace (Rúa do Concello, 12): Hotel de 3 estrelas con vistas á Praza Maior, desde 60 euros por noite.
• Pensión Os Carballos (Estrada de Sandiás, s/n): Pensión económica con habitacións sinxelas desde 35 euros.
• Casa Rural A Lagoa (Paraxe de Antela, 1): Aloxamento rural con cociña común, desde 45 euros por noite.
• Campismo municipal (A zona de A Veiga): Para autocaravanas e tendas de campaña, con servizos básicos por 10 euros por persoa.

Tamén hai apartamentos turísticos en plataformas como Airbnb, pero é aconsellable contactar directamente co Concello (teléfono 988 46 00 01) para obter información actualizada.

Como Chegar

Xinzo de Limia está situado no sur da provincia de Ourense, a 30 km da capital. As principais vías de acceso son:

• En coche: A autoestrada A-52 (Vigo-Benavente) ten saída directa en Xinzo. Dende Ourense, tómase a N-525 ou a A-52 (20 minutos). Dende Santiago de Compostela, 1 hora e 45 minutos pola AP-9 e A-52.
• En autobús: A empresa Monbus ofrece servizos diarios desde Ourense (50 minutos, 5 euros) e desde Vigo (2 horas, 12 euros). A estación de autobuses está na Rúa do Parque.
• En tren: A estación de ferrocarril máis próxima é a de Ourense (con conexións AVE). Dende alí, hai autobuses locais ata Xinzo ou taxis (uns 30 euros).
• En avión: Os aeroportos máis próximos son os de Vigo (1 hora en coche) e Santiago de Compostela (1 hora e 30 minutos).

Unha vez en Xinzo, o centro histórico é peonil durante a festa, polo que se recomenda aparcar nos arredores (zona do polígono industrial) e desprazarse a pé ou en transporte público.

Conclusión

A Festa do Pemento de Xinzo de Limia non é só un evento gastronómico, senón unha celebración da cultura rural galega. A súa historia, arraigada na tradición hortícola, e a súa programación variada fan dela un plan ideal para gozar en familia ou con amigos. Se decides visitala, non esquezas levar bolsas para levar quilos de pementos frescos e unha cámara para inmortalizar as rúas cheas de cor e vida.

¿Listo para tu viaje a Galicia?

Ahorra hasta un 25% en Expedia

Cancelación flexible · Paga en el hotel · Programa de recompensas