Festa do Fiado de Rianxo

Festa do Fiado de Rianxo

En las noches de verano, cuando la brisa del Atlántico acaricia las piedras de los cruceiros y el olor a maíz asado se mezcla con el salitre, la villa de Rianxo revive uno de los rituales más entrañables de la Galicia tradicional: la Festa do Fiado. Este acontecimiento, que cada agosto convierte las calles del casco histórico en un museo vivo de la etnografía gallega, atrae a miles de visitantes que buscan sumergirse en la memoria colectiva de las fiadas, aquellos encuentros nocturnos en los que el trabajo textil, la música, los cuentos y el humor trenzaban lazos comunitarios que duraban toda la vida.

Historia: el espíritu de las fiadas

Para entender la Festa do Fiado de Rianxo hay que viajar a los largos inviernos de la Galicia rural de antaño. La fiada —o fiadeiro— era una costumbre profundamente arraigada en el noroeste peninsular, especialmente en las aldeas y villas marineras. Tras la cosecha del lino o la lana, las mujeres se reunían al calor del lar o en los corredores de las casas durante las veladas. Mientras sus manos transformaban la fibra en hilo con la axuda del fuso y la roca, los hombres —mozos y viejos— contaban historias de aparecidos, cantaban coplas, tocaban la gaita o la zanfona y, cómo no, surgían los amoríos furtivos bajo la mirada cómplice de la luna.

En Rianxo, tierra natal de insignes escritores como Castelao, Manuel Antonio o Rafael Dieste, estas reuniones tuvieron un carácter aún más literario, pues no era raro que entre rueca y rueca se recitaran versos o se improvisaran romances. Con la llegada de la industrialización textil y los cambios sociales del siglo XX, las fiadas fueron desapareciendo. Sin embargo, a mediados de los años ochenta, un grupo de vecinos y la asociación cultural “O Rial” (posteriormente apoyada por el Concello) decidieron rescatar esta joya inmaterial. Así, en 1987 se celebró la primera edición de la Festa do Fiado, una cita que comenzó siendo modesta pero que, con el paso de los años, se ha consolidado como una de las fiestas de recreación histórica más auténticas de Galicia.

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El éxito de la iniciativa radica en su capacidad para involucrar a todo el pueblo. Durante semanas, los vecinos preparan los trajes —fieles reproducciones de la indumentaria de finales del XIX y principios del XX—, ensayan las danzas y montan los escenarios efímeros donde se instalarán los fiadeiros. Hoy, la Festa do Fiado no solo es un homenaje al pasado, sino una celebración viva que transmite el patrimonio oral y gestual a las nuevas generaciones, muchas de las cuales participan activamente en la confección de los tenderetes o en las representaciones callejeras.

Fecha: una cita fija en el calendario estival

La Festa do Fiado de Rianxo se celebra anualmente el segundo sábado de agosto. Esta elección no es casual: busca coincidir con el plenilunio más cercano, rememorando aquellas noches en las que la claridad del satélite permitía a las hilanderas alargar la jornada sin gastar candil. En los últimos años, la jornada principal suele completarse con actividades previas desde el viernes —como pasacalles a cargo de grupos folclóricos— y con una sesión vermú el domingo que extiende el ambiente festivo durante todo el fin de semana. Al caer en pleno período vacacional, la afluencia de turistas y emigrantes retornados es masiva, por lo que se recomienda llegar con antelación para disfrutar de todos los actos con comodidad.

Programa: un viaje sensorial al siglo XIX

El programa de la Festa do Fiado es un despliegue meticulosamente coreografiado que transforma el centro urbano en un escenario teatral. A continuación, se detallan los momentos imprescindibles, aunque el orden puede sufrir ligeras variaciones según el año:

• 18:30 h – Recepción y ambientación: Desde primera hora de la tarde, los grupos de música tradicional (gaitas, pandereitas, tambores) recorren las calles engalanadas con guirnaldas de paja y farolillos de papel. Las tabernas sacan sus barriles a la calle y empiezan a asar las primeras sartas de churrasco.
• 20:00 h – Pregón e inicio oficial: Una personalidad vinculada a la cultura gallega —escritor, músico o historiador— pronuncia el pregón desde el balcón del consistorio. Acto seguido, estalla una pequeña traca y se da paso a la Ruta dos Fiadeiros.
• 20:30 h – Ruta dos Fiadeiros: A lo largo de la Rúa de Abaixo, la Praza de Castelao, el Campo de Arriba y el entorno del Pazo de Mariñán, se instalan más de una veintena de fiadeiros. Cada uno recrea una escena costumbrista: un grupo de mujeres hilando al pie de un hórreo, un afilador ambulante, el cestero tejiendo mimbre, la vieja que narra la leyenda de la Santa Compaña a los niños, y parejas de mozos bailando un agarrado al son de la zanfona. Lo fascinante es que el público no es mero espectador; puede sentarse junto a las hilanderas, probar el huso o incluso participar en los cantos de desafío.
• 22:00 h – Cea popular y pulpeira: La noche ya es cerrada cuando se encienden las lareiras portátiles. Se sirve una gran cena a base de pulpo á feira, empanada de millo, carne ó caldeiro y filloas. Las largas mesas corridas invitan a compartir viandas con desconocidos, creando ese espíritu fraternal que caracterizaba a las fiadas.
• 23:30 h – Queimada ritual: Uno de los momentos más esperados es la Queimada colectiva. Un maestro de ceremonias recita el conxuro mientras el aguardiente arde en enormes cuncas de barro, ahuyentando simbólicamente a las meigas. El sabor del brebaje, dulce y flambeado, acompaña la lectura de poemas satíricos.
• 00:30 h – Verbena y foliada: La fiesta se prolonga hasta altas horas con orquestas y grupos folk. Sin embargo, lo más genuino ocurre en las folladas espontáneas: debajo de cualquier soportal, un gaiteiro y un tamborilero arriman a los más trasnochadores, que desafían al cansancio con aturuxos y muñeiras hasta que el cielo empieza a clarear sobre la ría de Arousa.
• Domingo – Sesión vermú: Para quienes aún conserven fuerzas, el domingo al mediodía se celebran actuaciones de charangas y un concurso de trajes tradicionales, dando un cierre distendido y perfecto para las familias que pasean por el puerto.

Gastronomía: los sabores del mar y la huerta

Hablar de la Festa do Fiado es también hablar del paladar. Rianxo, villa marinera por excelencia, ofrece una despensa privilegiada entre la ría y los valles agrícolas. Durante el fin de semana festivo, los restaurantes y puestos callejeros se esmeran por mostrar lo mejor de la cocina local:

• Pulpo á feira y caldeirada de pescado: En las carpas instaladas para la ocasión, el pulpo se cuece en grandes calderos de cobre y se aliña con aceite de oliva virgen, pimentón de La Vera y sal en escamas. Junto a él, la caldeirada —guiso de raya, merluza, patatas y pimientos— es un homenaje a las mareas.
• Empanada de millo: Una especialidad de la comarca del Barbanza.

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