Festa do Arroz en A Pobra do Caramiñal

Historia

A Festa do Arroz de A Pobra do Caramiñal celebrouse por primeira vez no verán de 1980. A iniciativa partiu da Confraría de Pescadores e do Concello, co obxectivo de promocionar a gastronomía local e dinamizar a economía da vila. A escolla do arroz non foi casual: este cereal forma parte da dieta tradicional das xentes do mar, xa que combina á perfección cos mariscos e peixes que abundan na ría de Arousa.

Ofertas de viaje a Galicia

Buscar en Expedia — hasta un 25% de descuento

Ver en Expedia →

Naquela primeira edición, un grupo de cociñeiras e cociñeiros voluntarios prepararon unha gran paella na praza do Cantón, utilizando receitas transmitidas de xeración en xeración. O éxito foi rotundo, e a partir de aí a festa non fixo máis que medrar. Nos anos 90, a organización comezou a incluír concursos de cociña, actuacións musicais e actividades para os máis pequenos, converténdose nun evento multitudinario.

Hoxe, a Festa do Arroz é un emblema da identidade pobrense. Cada edición homenaxea a algunha figura local ou entidade que contribuíu ao desenvolvemento da vila, e mantén vivo o espírito de comunidade e hospitalidade que caracteriza a esta vila mariñeira.

Data

A Festa do Arroz celébrase cada ano durante a segunda fin de semana de agosto.

As datas concretas para a vindeira edición son:

• Sábado 10 de agosto de 2025 – Xornada principal coa degustación popular.
• Domingo 11 de agosto de 2025 – Actividades complementarias e concursos.

Non obstante, recomendamos consultar a páxina web oficial do Concello de A Pobra do Caramiñal para confirmar horarios e posibles cambios de última hora.

Programa

O programa da Festa do Arroz está deseñado para todos os públicos, combinando a oferta gastronómica con espectáculos, obradoiros e deportes tradicionais. A continuación, detallamos as actividades máis salientables:

Sábado 10 de agosto

• 11:00 h – Apertura da feira de artesanía e produtos locais na Alameda.
• 12:30 h – Demostración de cociña a cargo de cociñeiras locais: “Os segredos do arroz mariñeiro”.
• 14:00 h – Xantar popular: degustación de arroz con marisco, polbo e verduras. Prezo: 12 € (inclúe prato, pan e viño).
• 17:00 h – Animación infantil con inchables e obradoiro de manualidades.
• 19:00 h – Actuación da Banda de Música de A Pobra.
• 22:00 h – Concerto nocturno co grupo “A Roda” e orquestra “Compostela”.
• 00:00 h – Fogueira e queimada popular.

Domingo 11 de agosto

• 10:00 h – Andaina popular polos camiños da ría (5 km).
• 12:00 h – Concurso de paellas entre asociacións veciñais.
• 14:00 h – Comida de confraternidade con arroz de leite e filloas.
• 17:00 h – Xogos tradicionais para todas as idades (carreiras de sacos, tira de corda, etc.).
• 19:00 h – Entrega de premios e peche da festa coa actuación do grupo de gaitas “Airós”.

Gastronomía

O eixo central da festa é, sen dúbida, o arroz. Durante a xornada do sábado, miles de racións son preparadas nunha gran cociña ao aire libre, utilizando produtos frescos da ría de Arousa: ameixas, berberechos, mexillóns, gambas e polbo. A receita tradicional pobrense combina o arroz arbóreo cun sofrito de cebola, pemento e allo, ao que se engade o marisco e un caldo de peixe que lle dá un sabor inconfundible.

Ademais da paella mariñeira, os asistentes poden gozar de outras variedades como:

• Arroz de verduras – Con legumes de tempada e un toque de pemento da Arnoia.
• Arroz de leite – Sobremesa láctea aromatizada con limón e canela, típica da cociña galega.
• Arroz con polbo – Unha fusión de texturas e sabores que homenaxea a tradición pulpeira da zona.

Todo isto maridado cos viños da Denominación de Orixe Rías Baixas, especialmente o albariño, que casa á perfección co sabor intenso do marisco. Tampouco faltan as empanadas de millo e as filloas, que completan unha oferta gastronómica de primeira calidade.

Aloxamento

A Pobra do Caramiñal dispón de diversas opcións de aloxamento para todos os gustos e petos. Durante a festa, a demanda é alta, polo que se recomenda reservar con antelación.

• Hoteis e pensións: O Hotel A Pobra (3 estrelas) no centro histórico, a Pensión Rosalía (2 estrelas) preto do porto, e o Hostal Miramar con vistas á ría.
• Casas de turismo rural: “Casa do Mar” e “O Forno” ofrecen unha experiencia máis acolledora, con capacidade para familias e grupos.
• Apartamentos turísticos: Na zona do Cantón e na praia da Corna hai varios apartamentos que se alugan por días.
• Cámping: O Camping Ría de Arousa, a 2 km do centro, dispón de parcelas e bungalows.

Para máis información, pódese contactar coa Oficina de Turismo de A Pobra do Caramiñal (teléfono: 981 86 47 12) ou visitar o sitio web www.turismoapobra.com.

Como chegar

A Pobra do Caramiñal está situada na costa da provincia da Coruña, ben comunicada por estrada e transporte público.

En coche

• Desde Santiago de Compostela (80 km): Coller a AP-9 dirección Noia, despois a comarcal AC-550 ata A Pobra.
• Desde A Coruña (110 km): AP-9 ata Padrón, logo AC-550.
• Desde Pontevedra (70 km): AP-9 ata Vilagarcía, despois a estrada PO-548 e AC-550.

Existen varios aparcadoiros públicos gratuítos nas aforas do centro, así como un aparcadoiro disuasorio sinalizado durante a festa.

En autobús

A liña de autobuses Monbús conecta A Pobra con Santiago, A Coruña e Pontevedra. A estación de autobuses atópase na rúa da Estación, a 5 minutos andando do centro. Durante a festa, reforzan o servizo con horarios especiais.

En tren

A estación de tren máis próxima é a de Padrón (a uns 15 km). Desde alí pódese coller un taxi ou autobús ata A Pobra.

En barco

No verán, hai un servizo de catamarán que cruza a ría desde A Illa de Arousa, con parada no porto de A Pobra. É unha opción pintoresca e moi recomendable para evitar atascos.