Festa da Pisada da Uva en Leiro: vendimia y folclore en el Ribeiro

Festa da Pisada da Uva en Leiro: vendimia y folclore en el Ribeiro

En el corazón de la comarca do Ribeiro, la localidad ourensana de Leiro celebra cada verano una de las fiestas más emblemáticas del calendario vitivinícola gallego: la Festa da Pisada da Uva. Este evento, que gira en torno al ancestral rito de pisar la uva, se ha consolidado como una cita imprescindible tanto para los amantes del vino como para quienes desean sumergirse en la cultura y tradiciones de Galicia. La fiesta rinde homenaje al trabajo de la vendimia y a la relevancia del Ribeiro en la producción vinícola, combinando folclore, música, gastronomía y actividades para todos los públicos.

Un poco de historia

La tradición de pisar la uva forma parte de la historia del Ribeiro desde hace siglos. Antes de la llegada de la maquinaria moderna, los viticultores extraían el mosto de forma manual, juntando pies y esfuerzo colectivo en los lagares. La Festa da Pisada da Uva de Leiro nació en el año 1980 como una manera de mantener viva esta costumbre, convirtiendo el trabajo en celebración popular. Aunque en sus inicios tenía un ámbito más local, a lo largo de las décadas, la fiesta creció hasta convertirse en un evento de referencia que reúne a vecinos y visitantes llegados de toda Galicia y más allá.

El acto de pisar la uva simboliza la unión entre generaciones y el respeto por el saber hacer transmitido de padres a hijos. Además, pone en valor la importancia del vino del Ribeiro, Denominación de Origen reconocida internacionalmente y motor económico del municipio.

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Fecha y ubicación

Tradicionalmente, la Festa da Pisada da Uva de Leiro se celebra el último fin de semana de agosto, coincidiendo con el inicio de la vendimia en la zona. En 2024, las fechas previstas son el sábado 31 de agosto y el domingo 1 de septiembre. El epicentro de la celebración se sitúa en la Praza do Concello y calles aledañas, donde se instalan escenarios, puestos de comida, artesanía y actividades para familias y niños.

Tanto si eres devoto del vino, como si buscas un plan auténtico en Galicia, la Festa da Pisada da Uva de Leiro te espera rodeada de viñedos, paisajes fluviales y un acogedor ambiente rural.

Programa y actividades

El programa de la Festa da Pisada da Uva incluye actividades variadas para todas las edades y gustos:

• Desfile tradicional y pregón: El sábado por la tarde, diferentes agrupaciones folclóricas y vecinos ataviados con trajes tradicionales recorren el pueblo acompañados de gaitas, panderetas y carrozas decoradas con motivos vinculados a la viticultura.
• Pisada tradicional da uva: El momento central de la fiesta es la recreación de la pisada de la uva en un antiguo lagar, con personajes caracterizados como vendimiadores. Se invita a los asistentes a probar la experiencia y, una vez pisadas las uvas, se recoge el mosto y se brinda por el vino nuevo.
• Mercado de artesanía y productos locales: Durante todo el fin de semana, los puestos de artesanos y productores ofrecen desde vinos do Ribeiro hasta quesos, embutidos, repostería, miel y objetos de cerámica o madera.
• Degustación de vinos: Bodegas de la zona organizan catas comentadas, presentando sus mejores blancos (treixadura, torrontés, godello) y tintos autóctonos. A menudo, los winelovers pueden charlar con los bodegueros y conocer de cerca sus proyectos.
• Actividades infantiles y talleres: Los más pequeños disfrutan de juegos populares, talleres de manualidades y espectáculos de animación relacionados con la vendimia y el mundo del vino.
• Música y folclore: Durante las noches, la plaza se llena de acordes gallegos con conciertos de grupos de música tradicional, foliadas y actuaciones de baile regional. El ambiente festivo se prolonga hasta bien entrada la madrugada.
• Ruta das Adegas: Algunas bodegas abren sus puertas y organizan visitas guiadas y maridajes especiales para mostrar el proceso de elaboración desde la viña hasta la copa.

Gastronomía local

La Festa da Pisada da Uva es también una oportunidad para descubrir la sabrosa cocina del Ribeiro. En los puestos o bares del pueblo podrás probar platos como:

• Empanada gallega, de zorza, bonito o chorizo
• Polbo á feira (pulpo a la gallega)
• Carnes de ternera gallega a la brasa
• Chorizos criollos y callos
• Postres artesanos, como bica de Laza o melindres
• Vinos D.O. Ribeiro, blancos y tintos

No falta el ambiente de taberna y la posibilidad de picar raciones acompañadas de vino nuevo, directamente de las barricas de las bodegas locales.

Alojamiento en Leiro y alrededores

Para vivir a fondo la experiencia, lo recomendable es alojarse en el mismo Leiro o en alguna de las localidades vecinas. La oferta es variada, adaptada a todos los gustos:

• Turismo rural: Casas rurales, pazos y pequeñas hospederías permiten despertar rodeado de viñedos y naturaleza.
• Hoteles y hostales: En el centro del pueblo o en O Carballiño, Ribadavia y Arnoia, a pocos kilómetros de distancia.
• Camping: Para los amantes del turismo al aire libre, hay zonas de acampada en las riberas del río Avia.

Es muy recomendable reservar con antelación, ya que la demanda de alojamientos aumenta durante la celebración.

Cómo llegar a Leiro

Leiro se encuentra a 36 km de Ourense y a poco más de una hora de Vigo o Santiago de Compostela, en plena Ribeira do Avia. Para llegar:

• En coche: Desde Ourense, tomar la N-120 dirección Vigo hasta la salida a Leiro/Albarellos. Desde Vigo, autovía A-52 y después la OU-504. Cuenta con señalización específica durante los días de la fiesta.
• En transporte público: Hay autobuses regulares desde Ourense y Ribadavia, aunque en fechas señaladas suelen habilitarse servicios especiales. Consulta horarios en la web del Concello.
• En tren: La estación más cercana está en Ribadavia (a unos 12 km). Desde allí, puedes enlazar con autobuses locales o taxi.

Durante la fiesta se dispone de zonas de aparcamiento habilitadas a las afueras del casco urbano, para facilitar la movilidad y evitar aglomeraciones.

Una vendimia llena de sabor y tradición

La Festa da Pisada da Uva de Leiro es mucho más que una fiesta: es una ventana abierta a la cultura y al orgullo de todo un valle que vive por y para el viñedo. Si buscas autenticidad, paisajes de postal y la hospitalidad de la Galicia rural, apunta la cita en tu agenda. Al volver a casa llevarás contigo el aroma del mosto, el eco de las gaitas y el recuerdo de una celebração tan única como el Ribeiro.