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Fiestas y Tradiciones

Feria do Viño de Ourense

La Feria do Viño de Ourense es uno de los eventos más emblemáticos del calendario enológico de Galicia. Cada año, la capital de la provincia se transforma en el epicentro del vino gallego, atrayendo a miles de visitantes que desean degustar las mejores cosechas de las cinco denominaciones de origen de la comunidad: Ribeiro, Rías Baixas, Valdeorras, Monterrei y Ribeira Sacra. Más allá de la cata de vinos, la feria ofrece un programa cultural variado, con conciertos, demostraciones gastronómicas y actividades para toda la familia. Este artículo recoge todo lo que necesitas saber para disfrutar al máximo de esta experiencia.

Historia de la Feria do Viño de Ourense

La Feria do Viño de Ourense nació en el año 1985, impulsada por el Concello de Ourense y la Deputación Provincial, con el objetivo de promocionar los vinos gallegos en un momento en que la industria vitivinícola necesitaba un impulso comercial y de reconocimiento. La primera edición se celebró en la Alameda do Concello, con apenas una decena de bodegas participantes y un público local. Sin embargo, el éxito fue inmediato y la feria fue creciendo edición tras edición, tanto en número de expositores como en visitantes.

Durante la década de los 90, el evento se consolidó como uno de los principales escaparates del vino gallego, atrayendo la atención de sumilleres, críticos gastronómicos y enólogos de toda España. La feria adoptó un formato más profesional, incluyendo catas comentadas, concursos de cata y maridajes con productos locales. En el año 2000, la organización decidió trasladar la feria al recinto del Pabellón de Exposiciones de Ourense (Expourense), un espacio más amplio y moderno que permitió aumentar la capacidad y mejorar la experiencia del visitante.

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Uno de los hitos más importantes en la historia de la feria fue la incorporación de las Denominaciones de Origen gallegas como eje central del evento. Desde entonces, la Feria do Viño de Ourense no solo promociona los vinos de la provincia, sino que reúne a todas las DO gallegas bajo un mismo techo, fomentando el conocimiento y la comparación entre las distintas zonas vitivinícolas. En la actualidad, el evento cuenta con la participación de más de 150 bodegas y atrae a más de 30.000 visitantes cada año, consolidándose como una cita ineludible tanto para profesionales del sector como para amantes del vino.

La feria también ha evolucionado en su enfoque turístico y cultural. A las degustaciones se han sumado actividades paralelas como rutas enoturísticas, visitas guiadas a bodegas históricas de la región, exposiciones de arte y conciertos de música tradicional gallega. De esta manera, la Feria do Viño de Ourense contribuye a dinamizar la economía local y a posicionar a Ourense como un referente del enoturismo en el noroeste peninsular.

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Fecha y edición actual

La Feria do Viño de Ourense se celebra tradicionalmente durante el fin de semana del segundo domingo de mayo, aunque las fechas concretas pueden variar ligeramente cada año. Para la edición de 2025, el evento tendrá lugar los días 9, 10 y 11 de mayo, en horario de 12:00 a 21:00 horas el viernes y sábado, y de 11:00 a 19:00 horas el domingo. Se recomienda consultar la página oficial del evento para confirmar horarios y posibles cambios de última hora, así como para adquirir las entradas anticipadas, que suelen tener un precio reducido y evitan las largas colas en taquilla.

La feria coincide además con el Día das Letras Galegas (17 de mayo), por lo que el ambiente festivo se extiende a lo largo de toda la semana, con actividades complementarias en la ciudad. Es una época ideal para visitar Ourense, ya que el clima primaveral invita a pasear por sus calles y disfrutar de las terrazas al aire libre.

Programa completo de la feria

El programa de la Feria do Viño de Ourense es variado y está diseñado para todos los públicos. A continuación, se detallan las principales actividades que conforman el evento:

Degustaciones y catas de vino

El corazón de la feria son las catas de vino, donde los visitantes pueden probar más de 500 referencias diferentes de todas las denominaciones de origen gallegas. Las bodegas ofrecen muestras gratuitas con la compra de un vaso oficial (que incluye un número limitado de degustaciones) o mediante tickets adicionales. Además, se organizan catas comentadas por enólogos y sumilleres de renombre, dedicadas a temas como la evolución de la variedad godello, la crianza en barrica o los vinos de parcela.

Actividades para profesionales

Durante la mañana del viernes se celebra una jornada profesional con foros de debate, encuentros entre bodegas y distribuidores, y sesiones de «speed networking». Los asistentes acreditados pueden participar en mesas redondas sobre tendencias de consumo, exportación y sostenibilidad en el sector vitivinícola.

Gastronomía y maridajes

La oferta culinaria es otro de los grandes atractivos. Un espacio gastronómico reúne a restaurantes locales y productores de la provincia que preparan platos típicos como pulpo á feira, empanada gallega, lacón con grelos, queso de tetilla y filloas. Cada plato se marida con el vino adecuado, y se imparten talleres de maridaje para aprender a combinar vinos y alimentos.

Espectáculos y música

El programa musical incluye conciertos de música tradicional gallega (gaiteros, grupos de pandereta, bandas de gaitas) así como actuaciones de jazz, pop y rock en directo. El escenario principal se ubica en el exterior del recinto ferial, y las actuaciones suelen prolongarse hasta la medianoche.

Actividades infantiles y familiares

Para los más pequeños, la feria dispone de una zona infantil con talleres de pintura, juegos populares y un espacio de «viño infantil» (uvas y mosto). También se organizan visitas guiadas a bodegas de la ciudad adaptadas para familias.

Gastronomía y vinos de la zona

La gastronomía de Ourense y su provincia es un reflejo de la riqueza de la tierra y del mar, y en la feria se puede disfrutar de una selección de los mejores productos. Los vinos de la DO Ribeiro son los más representativos de la zona, con variedades autóctonas como treixadura, lourería y godello para blancos, y mencía y brancellao para tintos. La DO Valdeorras destaca por sus godellos de alta expresión y sus tintos robustos de mencía. La Ribeira Sacra ofrece vinos de laderas empinadas, de perfil mineral, mientras que Monterrei produce blancos frescos y tintos con cuerpo. Por último, Rías Baixas aporta sus afamados albariños.

En cuanto a la comida, no puede faltar el pulpo á feira (cocido y aderezado con pimentón y aceite), las empanadas gallegas de bacalao o de zorza, los lacones cocidos con grelos y cachelos, y los quesos artesanales de la zona. Los postres típicos incluyen la filloa (crepe gallego) y las orejas de carnaval. Muchos de estos platos se pueden degustar en la feria a precios populares.

Además, durante el fin de semana de la feria, los restaurantes de Ourense ofrecen menús especiales con platos tradicionales maridados con vinos de las DO participantes. Es una oportunidad única para explorar la cocina ourensana en profundidad.

Alojamiento en Ourense

Ourense cuenta con una amplia oferta de alojamientos para todos los presupuestos, desde hoteles de lujo hasta hostales y casas rurales en los alrededores. Durante la Feria do Viño, se recomienda reservar con antelación debido a la alta demanda. A continuación, algunas opciones destacadas:

  • Hoteles urbanos: el centro de la ciudad concentra hoteles de 3 y 4 estrellas como el Hotel Oca Vila de Allariz, el Hotel San Miguel o el NH Ourense. La mayoría se encuentran a poca distancia del recinto ferial (Expourense).
  • Hostales y pensiones: hay opciones económicas como el Hostal Residencia Buenos Aires o la Pensión Santana, ideales para quienes buscan alojamiento básico y céntrico.
  • Casas rurales: si se prefiere un entorno natural, las casas rurales en las comarcas de Allariz, Celanova o O Ribeiro ofrecen tranquilidad y contacto con la naturaleza, a unos 30 minutos en coche de Ourense.
  • Apartamentos turísticos: plataformas como Airbnb o Booking ofrecen apartamentos completos en el casco histórico, perfectos para grupos o familias.

El Ayuntamiento de Ourense habilita durante la feria un servicio de autobús gratuito que conecta los principales hoteles con Expourense, facilitando los desplazamientos.

Cómo llegar a Ourense

Ourense está bien comunicada por carretera, ferrocarril y autobús. Estas son las principales opciones para llegar:

En coche

La ciudad es accesible por la autovía A-52 (Vigo-Benavente) y la N-525. Desde Santiago de Compostela se tarda aproximadamente 1 hora y 15 minutos por la AP-53. La ciudad cuenta con varios aparcamientos públicos (como el Parking do Concello o el de la Praza de San Cosme) y, durante la feria, se habilita un parking gratuito en las inmediaciones de Expourense.

En tren

La estación de tren de Ourense (Estación de Ourense-Empalme) es una de las principales paradas del AVE que conecta Madrid con Galicia. Hay trenes frecuentes desde Madrid, Vigo, Santiago y A Coruña. Desde la estación, se puede tomar un autobús urbano (líneas 1, 5 y 12) o un taxi hasta el recinto ferial (unos 10 minutos).

En autobús

La estación de autobuses de Ourense (ubicada en la Avenida da Estación) recibe servicios de empresas como Monbus y ALSA, con conexiones desde las principales ciudades gallegas y nacionales. El trayecto desde Vigo dura aproximadamente 50 minutos, y desde Santiago, 1 hora y 30 minutos.

En avión

El aeropuerto más cercano es el de Vigo-Peinador (a unos 100 km), seguido del de Santiago-Rosalía de Castro (110 km) y el de A Coruña (150 km). Desde los aeropuertos, se puede alquilar un coche o tomar un autobús directo a Ourense. También existe un servicio de taxi compartido desde el aeropuerto de Vigo, con un precio aproximado de 80 euros.

Una vez en la ciudad, el recinto de Expourense se encuentra en la zona norte, cerca del campus universitario. La feria está señalizada desde las principales vías de acceso, y el Ayuntamiento refuerza el transporte público durante los días del evento.

En resumen, la Feria do Viño de Ourense es mucho más que una cata de vinos: es una celebración de la cultura, la gastronomía y la tradición gallega. Tanto si eres un experto sumiller como un simple curioso, el evento ofrece una experiencia inolvidable que combina el placer del vino con el calor humano de la tierra ourensana. No olvides planificar tu visita con antelación, reservar alojamiento y, sobre todo, venir con ganas de descubrir los secretos de los mejores vinos de Galicia. ¡Te esperamos en mayo en Ourense!

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