Feria do Mel en Goiriz

A Feria do Mel de Goiriz é un dos eventos máis senlleiros do outono na provincia de Lugo. Cada ano, a parroquia de Goiriz, situada no concello de Vilalba, acende as súas rúas co aroma do mel, as castañas asadas e o bulir das abellas. Esta feira, que naceu como unha pequena mostra apícola, converteuse nun referente gastronómico e cultural que atrae a milleiros de visitantes. O recinto da feira acolle produtores locais e de toda Galicia, ofrecendo unha ampla variedade de meles, desde o de castiñeiro ata o de eucalipto, así como subprodutos como própole, cera ou hidromel. Pero a Feria do Mel é moito máis que un mercado: é unha xornada de convivencia, música tradicional, obradoiros para os máis pequenos e unha oportunidade única para saborear a auténtica gastronomía da Terra Chá. Ao longo deste artigo, percorreremos a súa historia, as datas clave, o programa completo, os sabores que non podes perder, as opcións de aloxamento e as mellores rutas para chegar ata Goiriz.

Goiriz é unha parroquia tranquila, rodeada de verde, onde o ritmo da vida ainda vai amodiño. Pero cando chega a feira, todo se transforma. Postos de madeira, tendas de campaña e unha gran carpa central dan forma a un recinto festivo que se enche de xente desde primeira hora da mañá. Aquí, o mel é o rei, pero tamén o son as castañas asadas, os bolos preñados, as filloas e o licor café. Unha festa para todos os sentidos que merece ser vivida polo menos unha vez na vida.

Historia da Feria do Mel de Goiriz

A orixe da Feria do Mel remóntase aos primeiros anos da década de 1990, cando un grupo de apicultores da comarca decidiu organizar unha pequena mostra para dar a coñecer os seus produtos. Naquel tempo, a apicultura era unha actividade tradicional pero pouco visibilizada, e os produtores querían poñer en valor o trabalho das abellas e a calidade do mel galego. A primeira edición celebrouse no adro da igrexa de Goiriz, con apenas unha ducia de postos. A acollida foi tan boa que ao ano seguinte se repetiu, e así foi medrando ata converterse nun dos eventos máis importantes do calendario feiral de Vilalba.

Ofertas de viaje a Galicia

Ahorra un 25% o más en tu alojamiento — hasta un 25% de descuento

Ver en Expedia →

Co paso dos anos, a feira foi incorporando actividades complementarias: obradoiros de cera, demostracións de extracción de mel, concursos de degustación e actuacións musicais. A Asociación de Apicultores da Terra Chá asumiu a organización, e o Concello de Vilalba prestou apoio loxístico e institucional. Na actualidade, a Feria do Mel de Goiriz é un referente a nivel galego, contando con selo de calidade Feira de Galicia e participando en redes de feiras apícolas do noroeste peninsular. Cada ano, entre 40 e 50 expositores ofrecen os seus produtos, e estímase que a afluencia supera as 10.000 persoas nas xornadas de maior éxito.

Un dos fitos máis destacados na historia da feira foi a creación do “Museo da Apicultura” en Goiriz, un espazo didáctico que recolle apeiros antigos, colmeas tradicionais e paneis explicativos sobre o mundo das abellas. Este museo, que se pode visitar durante a feira e en datas concertadas, contribúe a poñer en valor o patrimonio inmaterial ligado á apicultura. Ademais, a feira sempre apostou pola sustentabilidade e o comercio de proximidade, promovendo a venda directa e a redución de plásticos. Todo isto fai da Feria do Mel unha celebración con raíces fondas, pero con ollada de futuro.

Data e horarios da feira

A Feria do Mel de Goiriz celébrase tradicionalmente o primeiro ou segundo sábado do mes de outubro. A data exacta varía cada ano, polo que se recomenda consultar a programación oficial no Concello de Vilalba ou nas redes sociais da feira. Normalmente, a actividade comeza ao redor das 10:00 da mañá e se prolonga ata ben entrada a tarde, sobre as 20:00 horas. O día grande adoita ser o sábado, aínda que nalgunhas edicións se engade unha xornada previa o venres con obradoiros e charlas técnicas.

No 2025, a feira está prevista para o sábado 11 de outubro, con horario continuado. A primeira hora da mañá é ideal para percorrer os postos con calma e asistir ás demostracións de extracción de mel. Ao mediodía, a zona de gastronomía acolle o seu máximo bulicio, con degustacións populares de mel con queixo, bolos preñados e castañas asadas. Pola tarde, a música tradicional e os xogos populares para nenos enchen de alegría o recinto. O remate da feira coincide coa entrega de premios do concurso ao mellor mel da comarca, un momento emocionante para os produtores locais.

Programa completo da Feria do Mel

O programa da Feria do Mel de Goiriz é variado e pensado para todos os públicos. A continuación, detallamos as actividades máis salientables que se suceden ao longo da xornada.

Mañá (10:00 – 14:00)

• 10:00: Apertura do recinto feiral e instalación de postos. Os apicultores comezan a venda de mel, própole, cera, xelea real e hidromel. Tamén se poden atopar cosméticos naturais e artesanía relacionada co mundo das abellas.
• 11:00: Obradoiro infantil “A abella na escola”: actividades didácticas para nenos, con xogos, contos e a oportunidade de ver unha colmea de vidro coas abellas traballando.
• 12:00: Demostración de extracción de mel en vivo. Apicultores profesionais explican o proceso, desde a retirada dos cadros ata o envasado. Os asistentes poden probar o mel recente.
• 13:00: Actuación musical de grupos de gaitas e pandeiretas da Terra Chá. Haberá baile e cancións tradicionais.

Mediodía (14:00 – 16:30)

• 14:00: Inauguración oficial con autoridades e entrega dos premios do Concurso de Mel. Degustación popular gratuíta de mel con queixo de San Simón, un manxar inigualable.
• 15:00: Comida campestre: os asistentes poden levar a súa propia merenda ou acudir ás carpas de gastronomía, onde se servirán pratos típicos como callos, lacón con grelos ou churrasco á brasa.
• 16:00: Obradoiro de cera: os máis pequenos (e non tan pequenos) aprenden a facer velas e figuras con cera de abella.

Tarde (16:30 – 20:00)

• 16:30: Xogos populares e carreiras de sacos para nenos e adultos. Animación a cargo de grupos de teatro de rúa.
• 17:30: Charla sobre apicultura ecolóxica e sostible, a cargo de expertos da Universidade de Santiago de Compostela.
• 18:30: Actuación final de música folk co grupo “Airiños do Chá”. O peche da feira será con degustación de hidromel e licores de mel.
• 20:00: Clausura da feira e despedida.

Este programa é orientativo e pode sufrir cambios de última hora. Recomendamos consultar a programación definitiva nas semanas previas.

Gastronomía da feira e da zona

A Feria do Mel é un paraíso para os amantes da boa comida. O mel é o fío condutor, pero a oferta gastronómica vai moito alén. Nos postos de venda pódense atopar decenas de variedades de mel: mel de castiñeiro (escuro e intenso), mel de eucalipto (máis doce e lixeiro), mel de flor de laranxo (delicado) e o mel de milflores, típico da Terra Chá. Moitos produtores ofrecen degustacións e mesmo kits para levar a casa.

Ademais do mel en si, na feira hai unha ampla oferta de subprodutos apícolas: própole en gotas ou en crema (para a garganta e a pel), cera en pan ou en velas, xelea real fresca e hidromel (unha bebida alcohólica fermentada a base de mel). Este último, coñecido como “augamiel”, é un dos grandes atractivos para os paladares curiosos. Pódese probar en copas individuais ou mercar en botellas artesás.

A zona de restauración da feira ofrece pratos típicos da comarca que maridan á perfección co mel. Entre os máis destacados están:

• Bolos preñados: unha empanada rechea de carne, lacón ou chouza, que adoita acompañarse dun fío de mel por enriba para contrastar o doce co salgado.
• Filloas: as filloas galegas (finas, como crepes) poden degustarse con mel ou con nata. Na feira, as filloas ao mel son un clásico.
• Castañas asadas: as castañas da comarca, asadas ao lume, son o petisco ideal para o outono. Melloran cun toque de mel por encima.
• Queixo de San Simón con mel: o queixo de San Simón da Costa, afumado e cremoso, combina maxistralmente co mel de castiñeiro. É a combinación estrela da feira.
• Licor café con mel: un licor artesán feito a base de café, augardente e mel, que se serve en chupitos ou como acompañamento de sobremesas.

Para os que queiran levar un recordo gastronómico, na feira hai postos de venda de embutidos, queixos artesáns e doces como melindres (galletas típicas de Vilalba) ou bica (un biscoito esponxoso). Tamén é posible adquirir viños da Denominación de Orixe Ribeira Sacra e cervexas artesás locais.

Se decides quedar a comer, as carpas con mesas e bancos permiten degustar os produtos no momento. O ambiente é festivo e familiar, con música de fondo e o humor das conversas entre amigos. Non faltarán os postos de polbo á feira (con cachelos e pimentón) e as empanadas de zamburiñas, para quen prefira algo de marisco.

Onde durmir preto de Goiriz

A parroquia de Goiriz non dispón de grandes infraestruturas hoteleiras, pero na vila de Vilalba, a só 5 km, hai unha ampla oferta de aloxamentos. Vilalba é coñecida polo seu castelo-pazo e a súa gastronomía, e alberga varios hoteis, casas rurais e pensións. A continuación, algunhas recomendacións:

• Hotel Spa Vilalba: un hotel de 4 estrelas con centro de benestar, ideal para relaxarse despois da feira. Dispón de restaurante e piscina. As habitacións son amplas e confortables, con wifi e aparcadoiro.
• Casa Rural A Finca de Goiriz: situada na mesma parroquia, é unha casa de turismo rural conxunto histórico, rodeada de natureza. Ofrece 6 cuartos con baño privado, lareira e xardín. Perfecta para grupos ou familias que queiran gozar do silencio.
• Pensión Lemán: no centro de Vilalba, pensión económica con bo servizo. Habitacións sinxelas pero limpas, e un bar con tapas moi recomendable.
• Hospedaxe O Forno: apartamentos turísticos na vila, con cociña equipada, ideais para estancias curtas ou longas.
• Camping Vilalba: para os amantes da natureza, este camping ofrece parcelas para caravanas e tendas, así como bungalows de madeira. Abre todo o ano e ten zonas verdes, piscina e parque infantil.

Recoméndase reservar con antelación, especialmente se a feira coincide con pontes ou fins de semana de alta demanda. Moitos aloxamentos ofrecen descontos para grupos de apicultores ou visitantes da feira, polo que non está de máis preguntar.

Como

Te puede interesar:

Imperial Perlas — Joyería y complementos

Albergue en Sarria — Camino de Santiago desde Sarria

Noticias de Galicia — Galicia Universal — periódico digital

¿Listo para tu viaje a Galicia?

Ahorra hasta un 25% en Expedia

Cancelación flexible · Paga en el hotel · Programa de recompensas