Feria do Mel de San Xoán de Río

Feria do Mel de San Xoán de Río

A Feria do Mel de San Xoán de Río é un dos eventos gastronómicos e culturais máis sobranceiros do concello ourensán de San Xoán de Río, na comarca da Terra de Trives. Esta cita anual, que xa conta con varias edicións ás súas costas, converteuse nun punto de encontro indispensable para apicultores, artesáns e visitantes que buscan degustar e coñecer en profundidade o mundo do mel e os seus derivados. Máis alá dun simple mercado, a feira é unha homenaxe á tradición apícola dunha zona onde a produción de mel de alta calidade é un sinal de identidade.

O evento desenvólvese nun marco incomparable: as rúas e prazas da vila de San Xoán de Río, rodeadas de montañas e paisaxes verdes que fan as delicias dos amantes da natureza. A feira non só pon o foco no mel, senón que tamén promove outros produtos locais como queixos, embutidos, pan de millo, licores e doces artesanais. Ademais, a música tradicional e as actividades para todos os públicos completan unha programación pensada para gozar en familia.

Historia da Feria do Mel

A apicultura ten raíces profundas en San Xoán de Río. Dende tempos inmemoriais, as abellas e os seus colmeas formaron parte da economía de subsistencia das aldeas, aproveitando a rica vexetación de montaña formada por castiñeiros, carballos, toxos e breixos. O mel producido nesta zona caracterízase polo seu sabor intenso e aromas silvestres, froito da diversidade floral que cobre os montes.

¿Buscas alojamiento en Galicia?

Compara precios en hoteles, casas rurales y apartamentos

Ver en Expedia →

A Feria do Mel naceu a comezos dos anos 2000 por iniciativa do Concello e da asociación local de apicultores, co obxectivo de poñer en valor este produto estrela e dinamizar a economía rural. Na súa primeira edición contou con apenas unha decena de postos, pero o éxito foi inmediato. Co paso dos anos, a feira foi medrando ata converterse nun referente no calendario feiral de Galicia. Hoxe en día, participan apicultores de toda a comunidade autónoma, así como dalgunhas zonas de Portugal e Castela e León.

A evolución da feira tamén reflicte os cambios no sector apícola: se nun principio se vendía mel a granel en barrís, agora ofrécese en envases coidados, con denominación de orixe e variedades monoflorais (castiñeiro, breixo, eucalipto, etc.). Tamén se incorporaron actividades divulgativas sobre o coidado das abellas e a importancia dos polinizadores, un tema de gran actualidade ante a crise ecolóxica. A feira serve así de escaparate para produtos como o pole, o propoleo, a cera e os cosméticos naturais a base de mel.

Data de celebración

A Feria do Mel de San Xoán de Río celébrase tradicionalmente o primeiro fin de semana de setembro, coincidindo co inicio da colleita do mel de outono. As datas exactas varían cada ano, polo que se recomenda consultar a páxina web do concello ou as redes sociais para confirmar o programa. Normalmente, a feira comeza o sábado pola tarde e prolóngase ata o domingo, cun horario intenso de actividades.

O sábado adóitase dedicar a xornadas técnicas, obradoiros e concertos nocturnos, mentres que o domingo é o día grande, coa apertura do mercado ás 10 da mañá, degustacións populares e a entrega do premio ao mellor mel da feira. Para quen non poida asistir en setembro, existe a posibilidade de atopar mel de San Xoán de Río en tendas especializadas de Ourense e Santiago de Compostela durante todo o ano.

Programa da feira

O programa da Feria do Mel é variado e pensado para todos os públicos. Normalmente inclúe:

• Mercado de produtos apícolas: postos de mel, pole, propoleo, xaropes, cosméticos e derivados. Os apicultores locais ofrecen degustacións gratuitas e explican as características de cada variedade.
• Xornadas técnicas: conferencias e mesas redondas con expertos en apicultura, veterinaria e medio ambiente. Abórdanse temas como o manexo das colmeas, a loita contra a vespa velutina ou a produción de mel ecolóxico.
• Obradoiros infantís: actividades didácticas para nenos, como a creación de velas de cera, a elaboración de doces con mel ou a visita a un colmeal educativo (sempre con seguridade). Os máis pequenos aprenden a importancia das abellas no ecosistema.
• Degustacións e catas: un dos platos fortes. Os asistentes poden catar meles de diferentes orixes florais, acompañados de queixos da comarca, pan de centeo e cañas de viño da Terra de Trives. Tamén hai demostracións de cociña en vivo con mel como ingrediente principal.
• Música e animación: durante todo o fin de semana actúan grupos de música tradicional galega, gaiteiros e pandeireteiras. O sábado á noite adóitase organizar un concerto con bandas locais.
• Concurso do mellor mel: un xurado profesional valora a cor, aroma, sabor e textura dos meles presentados. O premio outórgase nun acto público o domingo ao mediodía.
• Visitas guiadas ás apiculturas: os interesados poden inscribirse para coñecer de primeira man o traballo dos apicultores e as instalacións onde se extrae o mel.

O horario habitual é de 10:00 a 20:00 horas, aínda que as actividades lúdicas se estenden ata a noite do sábado. A entrada é libre e gratuíta.

Gastronomía con mel

A gastronomía da Feria do Mel é un dos seus grandes atractivos. O mel non só se vende como produto en si mesmo, senón que é o ingrediente estrela de numerosos pratos e doces. Entre as especialidades que se poden degustar destacan:

• Fillocas con mel: unha sobremesa tradicional galega a base de filloas regadas con mel da zona e un toque de canela.
• Queixo de San Simón con mel: o queixo afumado da comarca de Chantada marida perfectamente co mel de castiñeiro, creando un contraste salgado-doce único.
• Bica de mel: un biscoito esponxoso elaborado con fariña de trigo, ovos, manteiga e mel, típico das festas parroquiais.
• Costelas con mel e herbas: prato de cociña tradicional que adoba as costelas de porco con mel, tomillo e loureiro, asadas lentamente.
• Licor de mel: augardente de herbas macerada con mel, un digestivo artesanal que se produce en pequenas destilerías locais.
• Pan de mel: pan doce de masa fermentada con mel e froitos secos, ideal para almorzos.

Ademais, na feira hai postos de comida onde se poden comprar racións destes pratos, así como produtos envasados para levar. Recoméndase probar o mel monofloral de breixo, de cor escura e sabor intenso, e o mel de castiñeiro, máis suave e afroitado. Os visitantes tamén poden adquirir paquetes de mel en diferentes formatos, dende tarros de cristal ata barrís de madeira.

Aloxamento na zona

San Xoán de Río é un concello pequeno, pero conta con varias opcións de aloxamento para quen desexe pasar o fin de semana da feira. As posibilidades van desde casas rurais con encanto ata pequenos hoteis e pensións. A continuación, algunhas recomendacións:

• Casa Rural A Fonte: situada no centro da vila, ofrece habitacións dobres e triples, comedor con lareira e xardín. Os hóspedes destacan a amabilidade dos donos e o almorzo con produtos caseiros, incluído mel da súa propia explotación.
• Hotel Trives: a poucos quilómetros, en Pobra de Trives, este hotel de tres estrelas dispón de spa, restaurante e salóns para eventos. É ideal para combinar a feira con visitas á Ribeira Sacra.
• Pensión O Mesón: aloxamento económico con habitacións compartidas e privadas, bar e terraza. Está a 5 minutos andando do recinto feiral.
• Casas de turismo rural As Corredoiras: conxunto de casas de pedra restauradas, rodeadas de natureza, con capacidade para grupos. Inclúen cociña equipada e cheminea.
• Albergue municipal de San Xoán de Río: unha opción moi económica para mochileiros ou grupos novos, con camareiras mixtas e servizos básicos.

É aconsellable reservar con antelación, especialmente se se asiste á feira, xa que a oferta é limitada e a demanda aumenta moito eses días. O concello facilita unha lista de aloxamentos na súa páxina web oficial.

Como chegar a San Xoán de Río

San Xoán de Río está situado no sueste da provincia de Ourense, lindando coa provincia de León. As principais vías de acceso son:

• En coche: dende Ourense cidade, tómase a N-120 en dirección a Ponferrada ata Petín, alí desvíase pola OU-0803 ata San Xoán de Río (aproximadamente 45 minutos). Dende Lugo, a ruta máis directa é pola A-52 ata a saída de A Rúa, despois continuar pola N-120 e OU-0803 (1 hora e 20 minutos). Dende Madrid, autovía A-6 ata Benavente e despois N-525 ata Ourense, ou ben A-52 por Zamora (5 horas).
• En autobús: a empresa Monforte realiza servizo diario dende Ourense a San Xoán de Río, con frecuencia reducida os sábados e domingos. O autobús para na estación da vila, a poucos pasos do recinto feiral. É recomendable consultar horarios actualizados.
• En tren: a estación de tren máis próxima é A Pobra de Trives, na liña Ourense–Ponferrada (Renfe). Dende alí pódense coller taxis ou autobuses locais ata San Xoán de Río (10 km). O servizo de tren é limitado, con dous ou tres trens ao día.
• En avión: os aeroportos máis próximos son Ourense (voos chárter e privados), Vigo (Peinador) e Santiago de Compostela (Lavacolla). Dende eles, é necesario alugar un coche ou tomar autobuses ata Ourense e despois seguir as indicacións anteriores.

Para quen desexe gozar da paisaxe, recoméndase facer a ruta pola estrada OU-0803, que serpentea entre montañas e ofrece vistas espectaculares do val do río Búbal. Durante a feira, o concello habilita un aparcamento disuasorio gratuíto na entrada da vila, con autobuses lanzadeira cada 15 minutos ata o centro.

A Feria do Mel de San Xoán de Río é, en definitiva, unha oportunidade imperdible para mergullarse na cultura apícola de Galicia, saborear produtos de primeira calidade e gozar da hospitalidade das xentes da Terra de Trives. Se es amante do mel e das tradicións, non podes faltar.

Artigo elaborado por Engalicia.info

¿Listo para tu viaje a Galicia?

Ahorra hasta un 25% en Expedia

Cancelación flexible · Paga en el hotel · Programa de recompensas