Feria del Pan de Cea: pan, feira, artesanía

Sábado 3 de maio – 17:00 h: Obradoiro de pan para nenos e adultos na Praza do Concello. 19:00 h: Actuación de música tradicional con “Os Cempés”. 21:00 h: Cea popular con produtos da terra.

Domingo 4 de maio – 10:00 h: Apertura da feira con postos de pan, artesanía e produtos locais. 11:30 h: Demostración de amasado tradicional a cargo dos mestres panadeiros de Cea. 13:00 h: Degustación de pan con aceite e viño da DO Ribeiro. 16:00 h: Obradoiro de cestería e cerámica. 18:00 h: Entrega do premio “Mellor Pan de Cea” e peche da feira.

Ademais, durante toda a fin de semana haberá exposicións de ferramentas antigas de panadería, un concurso de fotografía e un espazo infantil con xogos tradicionais. O programa completo pode consultarse na web do Concello de San Cristovo de Cea.

Gastronomía: o pan e moito máis

Se o pan é o protagonista, non podemos esquecer o resto de produtos que fan desta feira un paraíso gastronómico. Os postos ofrecen queixos artesanais, mel, embutidos, empanadas, doces tradicionais e, por suposto, o famoso pan de Cea en todas as súas variedades: de broa, de centeo, con noces, con pasas…

Non faltan as empanadas galegas de zamburiñas, de carne ou de millo, e as clásicas cocas de pan que se preparan especialmente para esta data. Moitos visitantes aproveitan para mercar pan para levar a casa, xa que a fama do pan de Cea traspasa fronteiras.

Artesanía: o valor do feito a man

A Feria del Pan de Cea non é só unha feira gastronómica, senón tamén un escaparate da artesanía galega. Oleiros, cesteiros, xoieiros e tecedores mostran o seu traballo nun ambiente festivo. A cerámica de Buño, a cestería de vimbio e os tecidos de liño son algúns dos oficios que se poden ver en directo. Os artesáns explican o seu proceso creativo e ofrecen obradoiros para que os máis pequenos (e non tan pequenos) poidan experimentar.

Un dos recunchos máis visitados é o espazo dedicado á artesanía alimentaria: conservas, licores caseiros, mel e marmeladas. Todo elaborado con métodos tradicionais e con materias primas de proximidade. A feira é, sen dúbida, unha oportunidade para levar un anaco de Galicia na maleta.

Aloxamento: onde durmir en Cea e arredores

San Cristovo de Cea é un concello pequeno, pero a súa proximidade ao Carballiño e a Ourense cidade fai que haxa opcións para todos os gustos. Durante a feira, recoméndase reservar con antelación, xa que a demanda é alta. Aquí van algunhas suxestións:

Tamén hai opcións de turismo rural nas aldeas próximas, como Vila de Cruces ou Lalín, a media hora en coche. Moitos visitantes optan por facer unha ruta de sendeirismo polos arredores e gozar da paisaxe do val do Arnoia.

Como chegar á Feria del Pan de Cea