Feria de la Patata de Melide

Feria de la Patata de Melide: Tradición, Sabor y Cultura en el Corazón de Galicia

La Feria de la Patata de Melide es uno de los eventos gastronómicos y culturales más emblemáticos de la comarca de la Terra de Melide, en la provincia de A Coruña. Esta celebración, que rinde homenaje a uno de los productos más humildes y versátiles de la cocina gallega, atrae cada año a miles de visitantes que buscan disfrutar de la tradición, la gastronomía local y el ambiente festivo de una villa con profundo arraigo rural.

Historia de la Feria

La feria nació a principios de la década de 1990, impulsada por el Concello de Melide y diversas asociaciones locales, con el objetivo de poner en valor la patata de la zona, conocida por su calidad y sabor. Melide, situada en el Camino de Santiago Francés, siempre tuvo una fuerte tradición agrícola, y la patata era un cultivo básico en las huertas familiares. La feria surgió como un escaparate para los productores locales, que veían cómo el producto perdía protagonismo frente a variedades foráneas. Con el tiempo, se consolidó como un referente en el calendario festivo gallego, combinando la exaltación del tubérculo con actividades culturales, música y, por supuesto, degustaciones.

En sus primeras ediciones, la feria se limitaba a un pequeño mercado de productores y alguna demostración culinaria. Hoy, es un evento que moviliza a todo el municipio, con la participación de cofradías gastronómicas, cocineros de renombre y asociaciones vecinales. La patata de Melide, aunque no cuenta con denominación de origen protegida, es reconocida por su textura firme y su capacidad para absorber sabores, lo que la hace ideal para platos tradicionales como el caldo gallego, la empanada o las famosas «patatas asadas» con aceite de oliva y pimentón.

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Fecha y Programa

La Feria de la Patata de Melide se celebra anualmente durante el último fin de semana de septiembre, coincidiendo con la época de recogida de la cosecha. Las fechas exactas varían ligeramente cada año, pero suelen anunciarse con varios meses de antelación en la web del Concello y en los medios locales. El programa, que se extiende de viernes a domingo, incluye:

• Viernes: Inauguración oficial con autoridades locales y representantes de las cofradías. Por la tarde, se celebra un concurso de cocina amateur donde los participantes elaboran platos innovadores con patata como ingrediente principal. Por la noche, verbena popular con orquestas gallegas.
• Sábado: Es el día grande. Por la mañana, apertura del mercado de productores en la Praza do Convento, donde se pueden adquirir patatas de distintas variedades (como la «kennebec» o la «agria»), así como otros productos locales como queso, embutidos y miel. A mediodía, tiene lugar la «Ruta da Tapa da Pataca», en la que los bares y restaurantes del centro ofrecen tapas elaboradas con patata a precios populares. Por la tarde, se realiza el concurso de «Patacas Asadas» y actuaciones de grupos de música tradicional gallega.
• Domingo: Jornada de clausura. Se celebra una misa en honor a San Miguel, patrón de la feria, seguida de una procesión. A continuación, se entregan los premios del concurso de cocina y del certamen de fotografía «A Pataca na Cultura». Por la tarde, sesión de folclore con bailes regionales y degustación gratuita de caldo gallego elaborado con patatas de la zona.

Además, durante todo el fin de semana hay actividades paralelas como talleres infantiles de cocina, exposiciones de aperos agrícolas antiguos y visitas guiadas a las huertas de los alrededores.

Gastronomía

La patata es la estrella indiscutible, pero la feria es una oportunidad para descubrir la riqueza de la cocina melidense. Los platos más representativos son:

• Caldo gallego: Elaborado con patatas, grelos, chorizo y lacón, es el plato más tradicional y se sirve en las degustaciones populares.
• Empanada de patata: Una variante local que rellena la masa con patata cocida, cebolla y atún o carne.
• Patatas asadas con chourizo: Cocinadas lentamente en horno de leña, se acompañan de pimientos de Padrón y un buen vino de la tierra.
• Postres: Destacan las «filloadas» (crepes gallegos) rellenas de crema de patata y azúcar, y el «bico de pataca», un bizcocho esponjoso que se elabora con puré de patata.

Los asistentes pueden maridar estos platos con vinos de la Denominación de Origen Ribeira Sacra o con la cerveza artesana local «Melide Brewing».

Alojamiento

Melide cuenta con una oferta de alojamiento variada, aunque durante la feria es recomendable reservar con antelación. Las opciones incluyen:

• Hoteles y hostales: El Hotel Carlos 96, el Hostal Xaneiro y el Hotel Melide son algunos de los establecimientos más céntricos, con precios que oscilan entre 50 y 80 euros la noche.
• Casas rurales: En las parroquias cercanas, como Santa María de Melide o San Xoán de Folladela, hay casas rurales como «A Casa do Mestre» o «O Pazo de Melide», ideales para quienes buscan tranquilidad.
• Albergues del Camino de Santiago: Para los peregrinos, el Albergue Municipal de Melide y el Albergue Privado O 2 de Mayo ofrecen camas desde 12 euros.

También es posible alojarse en localidades vecinas como Arzúa o Palas de Rei, a unos 15-20 minutos en coche.

Cómo Llegar

Melide está bien comunicada por carretera y transporte público:

• En coche: Desde Santiago de Compostela, tomar la autovía A-54 en dirección a Lugo y salir en el kilómetro 45 hacia Melide. Desde Lugo, seguir la N-547. Hay aparcamientos habilitados en las afueras del centro, con servicio de lanzadera gratuita durante la feria.
• En autobús: La empresa Monbus ofrece líneas regulares desde Santiago (1 hora de trayecto) y desde Lugo (45 minutos). La estación de autobuses está en la Rúa do Convento, a 5 minutos a pie de la zona de la feria.
• En tren: La estación de tren más cercana es la de Lugo, a 30 km. Desde allí, se puede tomar un autobús o taxi hasta Melide.
• En avión: El aeropuerto de Santiago de Compostela (SCQ) es el más próximo, a 50 km. Hay servicio de alquiler de coches y autobuses directos a Melide durante los días de la feria.

Para los peregrinos que recorren el Camino de Santiago Francés, Melide es una parada obligada, y la feria coincide con el paso de numerosos caminantes, que pueden acceder fácilmente a pie desde las etapas anteriores.

En definitiva, la Feria de la Patata de Melide es mucho más que un mercado gastronómico: es una celebración de la identidad rural gallega, un punto de encuentro entre productores, cocineros y visitantes, y una oportunidad única para saborear la tradición en un entorno festivo. Si buscas un plan auténtico en Galicia, no te pierdas esta cita con la patata y la cultura de Melide.

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