Feria de la Landra en Cea: hongo, otoño y bosque

No corazón da provincia de Ourense, entre montes e fragas que mudan de cor coa chegada do outono, o concello de San Cristovo de Cea prepárase para celebrar un dos seus eventos máis emblemáticos: a Feria da Landra. Esta cita, que xira arredor do froito seco máis tradicional de Galicia —a castaña— e dos cogomelos que xorden nos seus bosques, é unha homenaxe á cultura rural, á gastronomía de tempada e ao apego pola terra. Ao longo de varias xornadas, veciños e visitantes comparten saberes, sabores e paisaxes que fan do mes de novembro un tempo de festa e reencontro.

Historia da Feria da Landra

A Feria da Landra naceu a principios dos anos noventa da man do Concello de San Cristovo de Cea e de varias asociacións locais, co propósito de poñer en valor un recurso tradicional dos seus montes: a castaña brava, coñecida como landra. Durante décadas, a castaña fora un alimento básico nas economías domésticas do rural, pero coa industrialización e o abandono do monte, a súa recollida minguara. A feria buscou recuperar ese patrimonio inmaterial e dar a coñecer tamén a riqueza micolóxica da comarca.

Co paso dos anos, a celebración foise consolidando como un punto de encontro para micólogos, cociñeiros, artesáns e curiosos. Incluíronse concursos de receitas, exposicións de cogomelos, obradoiros de identificación e rutas guiadas polos soutos e fragas. Hoxe, a Feria da Landra é un exemplo de dinamización rural que combina tradición, innovación e respecto ambiental. A súa historia é tamén a historia da resiliencia dunha comunidade que soubo converter un froito silvestre nun símbolo de identidade.

Ofertas de viaje a Galicia

Ahorra un 25% o más en tu alojamiento — hasta un 25% de descuento

Ver en Expedia →

Data de celebración

A Feria da Landra celébrase anualmente durante a segunda quincena de novembro, coincidindo coa plenitude do outono e o momento álxido da recollida de castañas e de setas comestibles. As datas concretas varían cada ano, mais adoitan ocupar unha fin de semana enteira (sábado e domingo). No ano 2025, a feria está prevista para os días 15 e 16 de novembro, aínda que se recomenda consultar a web oficial do Concello de Cea para confirmar calquera cambio.

A elección da data non é casual: é o momento no que os bosques están no seu máximo esplendor outonal, con cores amarelas, laranxas e vermellas, e no que a humidade e a temperatura favorecen a aparición de especies micolóxicas como o boletus, a cantarela, o níscalo ou o cogomelo de San Xurxo. Así, a feria convértese nunha fiestra á estación e a todos os seus produtos.

Programa da Feria

O programa da Feria da Landra é variado e pensado para todos os públicos. Aínda que se detalla en profundidade nas semanas previas, pode resumirse nas seguintes actividades principais:

• Rutas micolóxicas guiadas: Saídas ao monte con expertos micólogos para aprender a identificar cogomelos, coñecer o seu hábitat e recollelos de forma sostible. Adoitan facerse na mañá do sábado e do domingo.
• Exposición de cogomelos: Mostra didáctica das especies máis representativas da comarca, con paneis informativos e exemplares frescos cedidos por asociacións micolóxicas.
• Concurso de receitas con landra e cogomelos: Participan veciños e restauradores locais, con degustación posterior e premios ás mellores elaboracións. As receitas van desde empanadas e caldeiradas ata postres.
• Mercado de produtos artesanais e alimenticios: Postos con castañas asadas, mel, queixos, embutidos, doces de castaña e, por suposto, cogomelos frescos e secos. Tamén hai artesanía en madeira e coiro.
• Obradoiros para nenos e adultos: De cestería con vimbio, elaboración de pan de castaña, identificación de fungos ou creación de cestos de cogomelos.
• Actuacións musicais e folclore: Grupos de música tradicional galega, pandeiretas e bailes populares amenizan as xornadas. A festa adoita pecharse cunha queimada popular.
• Conferencias e charlas: Sobre a importancia dos soutos, a micotoxicoloxía, a historia da castaña en Galicia ou as novas tendencias gastronómicas.

O horario habitual comeza ás 10:00 da mañá e se estende ata o serán, coa posibilidade de xantar en restaurantes locais ou nas barracas habilitadas na praza do concello.

Gastronomía: landras e cogomelos

A gastronomía é o eixo vertebrador da feria. A landra (castaña brava) prepárase de múltiples formas: asada, cocida, en puré, en caldo ou en farifias. É base de pratos tradicionais como o caldo de castañas, as castañas con leite ou o pan de castaña. Moitos restaurantes de Cea ofrecen menús especiais durante a feria, con receitas que mesturan a castaña con carnes de caza, cogomelos e hortalizas de tempada.

Os cogomelos son os outros protagonistas. A comarca de Cea, cos seus bosques de carballos, castiñeiros e pinos, produce especies como o Boletus edulis, a Cantharellus cibarius, o Lactarius deliciosus (níscalo) e o Amanita caesarea (cogomelo dos césares). Durante a feria, os postos ofrecen cogomelos frescos recolleitos ese mesmo día, así como conservas e deshidratados. Son habituais as degustacións de cogomelos á prancha con allo e perexil, ou salteados con xamón.

Un prato moi popular na feria é a empanada de landra e cogomelos, que combina o sabor doce da castaña co terroso dos fungos. Tamén destacan as fillas de castaña, os bicos de landra (doces recheos de castaña e chocolate) e o licor de castaña, unha bebida artesá que quenta o corpo nos días frescos de novembro.

Para quen queira levar un anaco da feria a casa, hai postos de venda de castañas de calidade, cogomelos secos, mel de souto e produtos transformados como crema de castaña, farifia de landra ou patés de cogomelos.

Aloxamento en Cea e arredores

San Cristovo de Cea é un concello pequeno, pero conta con varias opcións de aloxamento para quen desexe gozar da feria con tranquilidade. O máis recomendable é reservar con antelación, especialmente en tempada de feria.

• Casa Rural A Landra: Situada no centro de Cea, ofrece habitacións dobres e triplos, con cociña tradicional e posibilidade de contratar menús de cogomelos. Prezo aproximado: 50-70 €/noite.
• Hotel O Souto: A 1 km da vila, nun entorno natural privilexiado, con servizo de restaurante e aparcadoiro. Habitacións desde 60 € con almorzo.
• Pensión A Fraga: Opción económica no casco urbano, con cuartos básicos pero acolledores. Ideal para peregrinos ou grupos. Prezos desde 35 €.
• Albergue municipal: Acondicionado para grupos e asociacións, con capacidade para 20 persoas. Debe solicitarse no Concello.

Tamén hai casas de turismo rural nas parroquias próximas, como Carballedo, Ribela ou Vilaseco. A oferta complétase con aloxamentos na cidade de Ourense (a 30 km) ou en Ribadavia (a 25 km), ambas con boa comunicación por estrada.

Como chegar a Cea

San Cristovo de Cea está situado no centro-sur da provincia de Ourense, a uns 30 quilómetros da capital. Acceder é sinxelo en coche, autobús ou mesmo en bicicleta para os máis aventureiros.

• En coche: Dende Ourense, coller a N-525 en dirección a Santiago de Compostela; ao chegar ao cruzamento de Cea (km 250), desviarse pola OU-216. O traxecto leva uns 30 minutos. Dende Vigo, por autovía A-52 ata Ourense e logo pola N-525. A vila dispón de aparcadoiros habilitados días de feria.
• En autobús: A empresa Monforte-Monbús realiza servizos regulares dende Ourense a Cea, con parada na praza do Concello. O horario varía, pero hai saídas pola mañá e mediodía. Recoméndase consultar a web da empresa para horarios especiais de feria.
• En tren: A estación de Ourense é a máis próxima; dende alí, autobús ou taxi ata Cea.
• En bicicleta: A ruta de sendeirismo e cicloturismo «Ruta dos Soutos» conecta Cea con Ourense a través de pistas forestais e camiños rurais, cun percorrido de uns 35 km apto para bicicletas de montaña.

Unha vez en Cea, o recinto da feria está situado na praza do Concello e nas rúas adxacentes, todo accesible a pé. Recoméndase levar calzado cómodo e roupa de abrigo, pois o tempo outonal pode ser imprevisible (choiva, néboa ou sol).

A Feria da Landra non é só unha cita gastronómica; é unha invitación a descubrir o outono galego a través dos seus produtos máis auténticos, da man de xente que coida e coñece o seu bosque. Visitar Cea nestas datas é mergullarse nunha tradición viva, cheirando a castaña asada e a cogomelo recén collido, mentres se escoita música e se comparte mesa con veciños e forasteiros. Sen dúbida, unha experiencia que queda no corazón (e no padal).

¿Listo para tu viaje a Galicia?

Ahorra hasta un 25% en Expedia

Cancelación flexible · Paga en el hotel · Programa de recompensas