Feria de la Caza en Cerdedo-Cotobade: caza, monte, feira

A Feria da Caza de Cerdedo-Cotobade é un dos eventos cinexéticos máis destacados do sur de Galicia. Cada outono, esta feira convértese no punto de encontro para cazadores, afeccionados á natureza e visitantes que buscan gozar dunha xornada de tradición, monte e gastronomía. Organizada polo Concello de Cerdedo-Cotobade, a feira ten como obxectivo poñer en valor a caza como actividade sostible, así como promocionar o patrimonio natural e cultural do municipio.

Historia da Feria da Caza

A feira naceu a principios dos anos 2000, froito da iniciativa de varias sociedades de cazadores locais e do apoio do Concello. Nun principio, era unha pequena mostra de trofeos e un punto de venda de material cinexético. Co paso do tempo, foise consolidando e medrando ata se converter nunha cita ineludible no calendario galego da caza. Hoxe en día, a Feria da Caza de Cerdedo-Cotobade inclúe xornadas técnicas, exhibicións de cans de rastro, competicións de tiro con arco e unha ampla feira comercial. Ademais, o concello aproveita a ocasión para promover o monte como recurso económico e turístico, fomentando a caza responsable e o coidado do medio ambiente.

Un dos fitos históricos máis salientables foi a inclusión, no ano 2010, dunha área de degustación de carnes de caza no recinto feiral. Isto contribuíu a que a feira gañase popularidade entre o público non cazador, que se achegou atraído polos sabores do monte. Desde entón, a gastronomía converteuse nun piar fundamental do evento, aliñada coa filosofía de aproveitamento integral dos recursos naturais.

Planifica tu escapada a Galicia

Ahorra un 25% o más en tu alojamiento con las mejores ofertas

Ver en Expedia →

Data de celebración

A Feria da Caza celébrase tradicionalmente o último sábado do mes de outubro. No ano 2025, a data prevista é o sábado 25 de outubro. O horario da feira é de 10:00 a 20:00 horas, coa maior parte das actividades concentradas pola mañá e primeiras horas da tarde. É recomendable consultar a páxina web do Concello de Cerdedo-Cotobade para confirmar horarios e posibles cambios de última hora.

Programa de actividades

O programa da Feria da Caza é variado e pensado para todos os públicos. Abaixo amosamos os actos principais, aínda que poden sufrir modificacións anuais:

• 10:00 h – Apertura do recinto feiral con postos de artesanía, armas, roupa de monte e utensilios de caza.
• 11:00 h – Xornada técnica sobre xestión cinexética a cargo de biólogos e técnicos da Xunta de Galicia.
• 12:30 h – Exhibición de cans de rastro (poden ser de razas como o podenco galego ou o braco).
• 14:00 h – Xantar popular con carnes de caza (xabaril, corzo, perdiz) no pavillón de degustación.
• 16:00 h – Concurso de caza con arco (modalidade de campo).
• 18:00 h – Sorteo de agasallos entre os asistentes e clausura.

Ademais, durante toda a xornada hai obradoiros infantís de artes tradicionais (cestería, talla de madeira) e unha exposición de trofeos de caza maior e menor. A música tradicional galega tamén ten o seu espazo, con actuacións de grupos locais ao mediodía.

Gastronomía na feira

A oferta gastronómica da Feria da Caza é un dos seus grandes atractivos. O prato estrela é o xabaril guisado, preparado con viño tinto da zona e herbas aromáticas do monte. Tamén se poden degustar empanadas de perdiz, churrasco de corzo e costelas de xabaril á brasa. Os postres non faltan: filloas con mel, castañas asadas e o famoso queixo do país (con D.O. Arzúa-Ulloa). Para acompañar, os viños da Denominación de Orixe Rías Baixas e a cervexa artesá de Pontevedra son as bebidas máis solicitadas.

Hai un espazo habilitado para comer no recinto, con mesas e bancos cubertos. Moitos asistentes aproveitan para levar os seus propios pratos e gozar dun picnic en familia. A organización recomenda chegar cedo para garantir lugar, xa que o xantar popular adoita esgotar as existencias.

Aloxamento en Cerdedo-Cotobade

Para quen queira pasar a fin de semana completa, o concello ofrece varias opcións de aloxamento. Destacan as casas rurais, moitas delas rehabilitadas de pedra e con vistas ao monte. Algunhas das máis recomendadas son Casa do Señor (en Cerdedo), O Souto (en Cotobade) e Pazo da Bandeira (a 10 minutos da feira). Tamén hai pequenos hoteis e pensións nos núcleos urbanos próximos, como A Estrada ou Ponte Caldelas.

Recoméndase reservar con antelación, xa que a feira atrae visitantes de toda Galicia e do norte de Portugal. O prezo medio por noite nunha casa rural rolda os 60-80 euros, mentres que nun hotel de tres estrelas pode estar entre 50 e 70 euros.

Como chegar á feira

Cerdedo-Cotobade está situado no interior da provincia de Pontevedra, a uns 25 km da capital. O recinto feiral atópase na zona deportiva de Cerdedo, na rúa do Campo da Feira. Pódese chegar en coche desde Pontevedra pola PO-244 (aproximadamente 30 minutos). Desde Santiago de Compostela, tómase a AP-9 ata a saída de Caldas de Reis e logo a estrada local. Hai un aparcadoiro gratuíto habilitado para a feira, con capacidade para uns 500 vehículos.

En transporte público, hai unha liña de autobús (Monbus) que conecta Pontevedra con Cerdedo, con parada a 200 metros do recinto. O horario dos autobuses é limitado os sábados, polo que é mellor consultar con antelación. Para os que prefiran a bicicleta, hai unha ruta sinalizada dende a aldea de Carballedo, que discorre por pistas forestais.

Conclusión

A Feria da Caza de Cerdedo-Cotobade é moito máis que un evento cinexético: é unha celebración da vida no monte, do aproveitamento sostible dos recursos e da gastronomía local. Tanto se es un cazador experimentado como se simplemente queres gozar dun día diferente en contacto coa natureza, esta feira ofrétache un programa completo e un ambiente acolledor. Non esquezas levar roupa e calzado de abrigo, pois en outubro o tempo pode ser variable. E, sobre todo, prepárate para degustar as carnes de caza máis saborosas de Galicia. Ata o sábado 25 de outubro en Cerdedo-Cotobade!

Artigo elaborado por Engalicia.info, cultura galega ao teu alcance.