Feira do Viño de Chantada

Feira do Viño de Chantada: Unha cita coa tradición e os mellores caldos da Ribeira Sacra

A Feira do Viño de Chantada é un dos eventos enolóxicos máis sinalados de Galicia, cunha historia que se remonta a finais do século XX. Cada primavera, a vila lucense convértese no epicentro da cultura do viño, atraendo a miles de visitantes de toda a península e do estranxeiro. Esta feira non só serve para promocionar os viños da Denominación de Orixe Ribeira Sacra, senón que tamén actúa como escaparate do rico patrimonio gastronómico, artesanal e paisaxístico da comarca de Chantada. A continuación, analizamos en profundidade a súa orixe, a data de celebración, o programa de actividades, a oferta gastronómica, as opcións de aloxamento e as mellores rutas para chegar ata esta fermosa localidade.

Historia da Feira do Viño de Chantada

A feira naceu en 1990, nun contexto de rexurdimento do sector vitivinícola da Ribeira Sacra. Aínda que a comarca sempre fora coñecida polos seus viños de montaña, a denominación de orixe non se consolidou ata 1996. Para poñer en valor estes caldos e apoiar aos produtores locais, o Concello de Chantada, en colaboración coa Deputación de Lugo e a Xunta de Galicia, puxo en marcha esta feira. No seu inicio, a feira contaba con apenas unha decena de adegas, pero ao longo dos anos foi medrando ata congregar máis de trinta expositores, tanto de viños tintos como brancos, ademais de espumosos e augardentes.

Un dos feitos históricos máis destacados foi a inclusión da feira no calendario oficial de eventos da Denominación de Orixe Ribeira Sacra, o que supuxo un importante pulo á súa internacionalización. Ademais, a Feira do Viño de Chantada foi pioneira en Galicia na organización de obradoiros de cata e maridaxe, así como en concursos de viños artesanais. Co paso do tempo, tamén se incorporaron outras actividades culturais, como actuacións musicais, xornadas de portas abertas en adegas e rutas de sendeirismo polas ribeiras do Miño e do Sil.

¿Buscas alojamiento en Galicia?

Compara precios en hoteles, casas rurales y apartamentos

Ver en Expedia →

Data de celebración

A Feira do Viño de Chantada celébrase tradicionalmente o primeiro fin de semana de maio, aínda que as datas exactas poden variar lixeiramente dun ano a outro. Adoita comezar o venres pola tarde e prolongarse ata o domingo ao mediodía. A primavera é a estación ideal para visitar Chantada, xa que o clima é suave e as paisaxes están no seu máximo esplendor. Para a edición de 2025, a feira está prevista os días 2, 3 e 4 de maio, pero recoméndase consultar a páxina web oficial ou as redes sociais do Concello para confirmar as datas definitivas.

Programa da Feira do Viño de Chantada

O programa da feira é variado e combina o viño con outras manifestacións culturais e lúdicas. A continuación, detallamos as actividades máis importantes:

Venres

• 17:30 h: Inauguración oficial no Pavillón Municipal de Deportes, con presenza de autoridades locais e da D.O. Ribeira Sacra.
• 18:00 h: Apertura de casetas de adegas e degustación libre.
• 19:00 h: Masterclass de cata dirixida por enólogos de recoñecido prestixio.
• 21:00 h: Cea popular con pratos típicos da zona (salgado con grelos, churrasco, empanada) e viños da feira.
• 23:00 h: Concerto de música tradicional galega na praza do Concello.

Sábado

• 10:00 h: Apertura da feira. Degustación de viños e exposición de produtos artesanais.
• 11:30 h: Xornada de portas abertas en catro adegas da contorna: Adega Algueira, Quinta da Igrexa, Castro de Lobarzán e Bodega Viña Paredes. É necesario inscribirse previamente.
• 13:00 h: Concurso de elaboración de queixo do país e de pan de millo.
• 16:00 h: Ruta de sendeirismo interpretativo «Os viñedos de lousa», coñecendo a paisaxe vitícola da Ribeira Sacra.
• 18:30 h: Maridaxe de viños con chocolate artesán, a cargo do mestre chocolatero Xosé Lois.
• 20:00 h: Actuación de grupos folclóricos locais e, pola noite, verbena con orquestra.

Domingo

• 10:00 h: Apertura da feira e última oportunidade de comprar viños.
• 12:00 h: Clausura e entrega de premios aos mellores viños da feira.
• 14:00 h: Xantar de despedida con produtos de tempada.

Ademais, durante todo o fin de semana hai obradoiros infantís sobre a cultura do viño (para maiores de 6 anos), exposicións de fotografías antigas e un mercado de artesanía local.

Gastronomía chantadesa

A feira é unha ocasión perfecta para saborear a cociña tradicional da comarca, que marida á perfección cos viños da Ribeira Sacra. Os pratos estrela inclúen o polbo á feira, as filloas de sangue con chourizo, o cocido galego (especialmente o de Lalín, aínda que na zona hai variantes) e o salmón do Ulla. Tampouco faltan os queixos de cabra e vaca, a chacina artesanal (lacón, cebola, chourizo) e as empanadas de zamburiñas ou de xoubas.

Un dos momentos máis esperados é a degustación de viños con tapas elaboradas polos restaurantes locais. Bares e mesóns como O’Grego, A Taberna do Castro ou O’Corcho preparan pinchos especiais para a feira, como os callos con champiñóns, as croquetas de xamón asado ou os pementos de Padrón recheos de queixo de Arzúa. Para os amantes dos doces, as sobremesas tradicionais (filloas, orellas, bica, tarta de améndoa) son imprescindibles.

Os viños, como é lóxico, son os grandes protagonistas. A D.O. Ribeira Sacra produce tintos de gran calidade a partir de uvas mencía, brancellao e merenzao, así como brancos de godello, treixadura e albariño. Na feira pódense catar viños novos, crianzas e mesmo barricas, ademais de augardentes e licores.

Aloxamento en Chantada e arredores

Durante a feira, a demanda de aloxamento é moi alta, polo que se recomenda reservar con antelación. Chantada dispón de varias opcións:

• Hoteis: O Hotel Vilasante (3 estrelas), no centro histórico, e o Hotel Palacio de Sober (4 estrelas), a 10 minutos en coche. Tamén hai un hostal de nova creación, o Hostal O’Cruceiro.
• Casas rurais: Existen multitude de casas de turismo rural nos arredores, como Casa de Tato, Casa do Porto ou O’Paz. Moitas delas ofrecen descontos para grupos e inclúen almorzos con produtos locais.
• Pensións e albergues: Para unha estancia máis económica, a Pensión O’Recanto (preto da estación de autobuses) e o Albergue de Peregrinos de Chantada (no Camiño de Inverno) son boas alternativas.

Se se prefire maior conexión coa natureza, as aldeas de Belesar, Marzán ou O’Saviñao ofrecen aloxamentos con vistas ao canón do Sil.

Como chegar a Chantada

Chantada está situada no centro-sur da provincia de Lugo, ben comunicada por estrada. As vías principais son:

• Desde Lugo capital: 45 km pola N-540 ou pola autovía A-54 ata o cruzamento de Guntín e despois pola LU-633. Tempo aproximado: 30 minutos.
• Desde Ourense: 80 km pola N-120 e despois pola N-540. Tamén se pode ir pola A-52 ata a saída de Carballiño e despois pola OU-402. Tempo: 1 hora.
• Desde Santiago de Compostela: 140 km pola AP-9 ata a saída de Melide e logo pola N-547 e N-540. Ou ben a través da A-54 e LU-633. Tempo: 1 hora e 45 minutos.
• Desde Vigo: 140 km pola A-52 ata o nó de Ourense e despois pola N-120. Tempo: 2 horas.

En transporte público, hai autobuses regulares desde Lugo e Ourense (compañía Monbus), con varias frecuencias ao día. Para a feira, adoitan habilitar servizos especiais de autobús lanzadeira desde as estacións de tren e autobuses das cidades próximas. A estación de ferrocarril máis próxima é a de Ourense (con conexión ao Alta Velocidade), e desde alí pode tomar un bus ou alugar un coche.

Para quen desexe gozar dunha experiencia máis activa, Chantada atópase no Camiño de Inverno (variante do Camiño de Santiago), polo que se pode chegar a pé ou en bicicleta.

Conclusión

A Feira do Viño de Chantada é moito máis que unha simple mostra vinícola: é unha celebración da identidade, da historia e da xenerosidade dunha terra que soubo manter a súa esencia vitícola ao longo dos séculos. Para o afeccionado ao bo viño, para o gourmet e para o viaxeiro curioso, esta feira ofrece un programa completo e unha calorosa acollida. Non dubide en planificar a súa visita con antelación e mergullarse na cultura da Ribeira Sacra.