Feira do Viño de Amandi: D.O. Monterrei en Sober

La comarca de Sober, en el corazón de la Ribeira Sacra lucense, se prepara para una de sus citas más señaladas del calendario enoturístico y cultural. La Feira do Viño de Amandi, un evento que trasciende lo meramente comercial para convertirse en una celebración de la identidad, la tradición y, sobre todo, el excepcional terroir de la Denominación de Orixe Protexida (D.O.P.) Monterrei, vuelve a abrir sus puertas. Aunque Sober se asocia con frecuencia al paisaje de cañones fluviales y viñedos en bancales de la Ribeira Sacra, esta feria específica rinde homenaje a la subzona de Amandi y, de manera significativa, a la influencia vital de la vecina D.O. Monterrei, creando un maridaje geográfico y sensorial único.

Durante un fin de semana de primavera, el pueblo se transforma en un gran museo vivo, donde el vino es el hilo conductor, pero la música, la gastronomía local y el reencuentro social son los verdaderos protagonistas. Analizamos en profundidad todos los aspectos que rodean a esta feria, desde su origen histórico hasta los detalles prácticos para el visitante, pasando por un programa que promete satisfacer a los paladares más exigentes y a los amantes de la cultura rural gallega.

Raíces Históricas: El Origen de una Fiesta

La Feira do Viño de Amandi no nació de la noche a la mañana. Su origen, como el de tantas ferias gallegas, se pierde en la bruma de los siglos, pero su consolidación como evento moderno se remonta a varias décadas atrás, cuando un grupo de viticultores y vecinos de Sober decidieron poner en valor la calidad excepcional de los vinos producidos en las laderas que miran al río Sil. Es importante contextualizar geográficamente: Amandi es una de las parroquias más emblemáticas del concello de Sober, y sus viñedos, plantados en pendientes casi imposibles, son el testimonio de una tradición milenaria que se remonta a la época romana. Sin embargo, la feria hace un guiño explícito a la D.O. Monterrei, la denominación de origen más meridional de Galicia, situada en la comarca de Verín. ¿La razón? Históricamente, las rutas comerciales del vino de la Ribeira Sacra y Monterrei han estado entrelazadas, y durante décadas, los vinos de ambas zonas competían en los mismos mercados. Hoy, la feria de Amandi es un espacio de encuentro y promoción conjunta, demostrando que la unidad y la colaboración territorial fortalecen el sector vitivinícola. La feria se convirtió así en un escaparate indispensable, no solo para las bodegas locales, sino también para las vecinas de Monterrei, en un ejercicio de hermanamiento enológico que pocas veces se ve en otras comarcas.

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La primera edición moderna de la Feira do Viño de Amandi data de finales de la década de 1980, aunque la tradición del «mercar» y «vender» vino en estos parajes es anterior. Lo que comenzó como una pequeña muestra en el atrio de la iglesia parroquial, ha crecido hasta convertirse en un evento que atrae a miles de visitantes durante el fin de semana de celebración. La elección de la fecha no es casual: se celebra a mediados del mes de mayo, coincidiendo con el final de la primavera, cuando el paisaje de los viñedos está en su máximo esplendor, con las cepas verdes apuntando y las flores llenando el campo. Además, es el momento previo a la temporada alta turística, permitiendo disfrutar de la Ribeira Sacra en un ambiente más tranquilo y auténtico.

¿Cuándo y Dónde? Fecha y Escenario

La Feira do Viño de Amandi se celebra, siguiendo la tradición de los últimos años, durante el penúltimo fin de semana del mes de mayo. Sin embargo, es recomendable confirmar las fechas exactas en los sitios oficiales del Concello de Sober o en la propia página del evento, ya que pueden variar ligeramente en función del calendario. El epicentro de la feria es la Praza do Mercado y las calles aledañas del núcleo urbano de Sober, así como el entorno de la Igrexa Parroquial de Amandi. Este cambio de localización a lo largo del día es parte de su encanto: por la mañana, el bullicio se concentra en el centro del pueblo, con la instalación de un mercado de artesanía y productos agroalimentarios; por la tarde, la actividad se traslada al entorno de la iglesia, donde se realiza la tradicional cata de vinos y el concurso de caldos. La feria se extiende a lo largo de todo el sábado, desde las 10:00 de la mañana hasta bien entrada la noche, y durante el domingo, con horario más reducido pero igualmente intenso.

Programa Completo: De la Cata a la Fiesta

El programa de la Feira do Viño de Amandi es un tapiz de actividades diseñado para todos los públicos. Lejos de ser un simple «cata de vinos», el evento integra música, tradición y gastronomía de forma armónica. A continuación, desglosamos las principales actividades que suelen conformar el cartel (aunque es aconsejable consultar la programación actualizada del año en curso):

Mañana del Sábado: Inicio y Tradición

• 10:30 – 11:00: Pregón de arranque a cargo de una personalidad relevante del mundo del vino o de la cultura gallega. Suele ser un viticultor o un periodista especializado.
• 11:15 – 14:00: Apertura de la Exposición de Máquinas e Utensilios do viño. Se trata de una muestra etnográfica que recupera antiguos lagares, tornos de prensar y herramientas de vendimia, expuestas en la Praza do Mercado.
• 12:00 – 14:00: Cata Popular de Vinos en el recinto ferial. Aquí el visitante puede degustar, previa compra del «código» o copa oficial, los caldos de las bodeas adscritas a la D.O. Monterrei y a la D.O. Ribeira Sacra (subzona Amandi). Es el momento más bullicioso y participativo.
• 14:00 – 16:00: Pausa para el almuerzo. Durante este tiempo, se recomienda degustar los platos típicos de la zona en los puestos gastronómicos o en los restaurantes locales.

Tarde del Sábado: Concurso y Música

• 16:00 – 18:00: Concurso de Caldos «Amandi en Cata». Una cata a ciegas donde un jurado de expertos y de aficionados locales decide cuál es el mejor vino de la cosecha actual entre las bodegas participantes.
• 18:00 – 20:00: Actuación de Música Tradicional Gallega. Suelen tocar grupos de gaitas y panderetas, así como orquestas de baile, amenizando la sobremesa en la plaza.
• 20:00 – 23:00: Cena de Confraternización y Verbena. Las casetas de comida se convierten en un espacio de celebración popular, con productos como empanadas, pulpo a la romana, filloas y queixo do Cebreiro.

Domingo: Clausura y Sabor Local

• 11:00 – 13:00: Ruta de Senderismo «Entre Viñedos de Amandi». Una ruta guiada que parte de la iglesia y recorre las laderas del Sil, explicando el sistema de bancales y la viticultura heroica.
• 12:00 – 14:00: Doma e Equitación (si el programa lo incluye) y Degustación de Licores y Aguardientes.
• 17:00: Clausura oficial y entrega de premios del concurso.

Gastronomía: El Maridaje Perfecto

Hablar de la Feira do Viño de Amandi es hablar de una gastronomía de kilómetro cero que busca el equilibrio perfecto con los vinos. La oferta culinaria en la feria es un escaparate de la cocina rural de la Ribeira Sacra y de la influencia de la vecina Monterrei. Los asistentes pueden degustar desde un pulpo á feira (cocido, cortado y aderezado con pimentón y aceite) hasta empanadas de zamburiñas (vieiras pequeñas y de gran sabor), pasando por el lacón con grelos (cerdo cocido con verdura) y las carnes grelladas (cerdo, ternera gallega y cordero) que se cocinan en el momento. Los puestos de queixos artesanos son una parada obligada: desde el queixo de San Simón (ahumado) hasta el queixo do Cebreiro (de leche de vaca, de pasta blanda y sabor mantecoso). Especial mención merecen los postres como las filloas (crepes gallegas) rellenas de nata o chocolate, y la tarta de la abuela. Y, por supuesto, todo maridaje se completa con los vinos blancos (Godello, Albariño) y tintos (Mencía, Merenzao) de la D.O. Monterrei y de la Ribeira Sacra.

Alojamiento: Dónde Reposar el Vino

Para aquellos que deseen vivir la experiencia completa, sin prisas y disfrutando de la noche mágica de la Ribeira Sacra, existen varias opciones de alojamiento en Sober y sus alrededores. La oferta es variada, desde casas rurales y hoteles con encanto hasta pequeños hostales en el centro del pueblo. Algunas opciones recomendables:

• Pazo de Sober (Hotel Rural): Un antiguo pazo reconvertido en hotel, con jardines y vistas al viñedo. Ideal para parejas y familias.
• Casa da Cancela (Turismo Rural): En pleno monte, con piscina y rodeada de naturaleza, perfecta para desconectar.
• Hostal Restaurante Xarope: En el centro de Sober, con una relación calidad-precio excelente y su propio restaurante.
• Albergue de Peregrinos (Refugio): Para mochileros y aventureros, situado en la ruta de peregrinación.

Se recomienda reservar con antelación, especialmente durante la feria, ya que es un fin de semana de gran demanda en toda la comarca.

Cómo Llegar: Rutas y Accesos

Llegar a Sober, en la provincia de Lugo, es relativamente sencillo desde cualquier punto de Galicia y del norte de España. La Feira do Viño de Amandi es un evento que atrae a visitantes de toda la península, por lo que es importante planificar bien el viaje.

En Coche (Recomendable)

Sober se encuentra a unos 45 minutos de la ciudad de Lugo y a 1 hora y 15 minutos de Ourense. Carreteras principales:

• Desde Lugo: Tomar la A-6 (autovía del Noroeste) hasta el desvío por la LU-933, dirección Monforte de Lemos. Desde Monforte, seguir por la carretera comarcal en dirección Sober (20 minutos).
• Desde Ourense: Tomar la A-52 (autovía de las Rías Baixas) hasta el enlace con la A-76, dirección Monforte. Desde Monforte, se tarda unos 15 minutos en llegar a Sober.
• Desde Madrid: Aproximadamente 5 horas por la A-6 (Madrid-Lugo) y luego la LU-933.

En Autobús

La compañía Autocares Monbus tiene servicios regulares desde Lugo y Monforte de Lemos hasta Sober. Es necesario consultar los horarios, ya que la frecuencia es limitada (especialmente los fines de semana). Una opción es llegar a Monforte y desde allí tomar un taxi o un autobús local.

En Avión

El aeropuerto más cercano es el Aeroporto de Santiago de Compostela (Lavacolla), a 1 hora y 45 minutos de distancia. Desde allí, se puede alquilar un coche o tomar un tren (ver opción de tren).

En Tren

La estación de tren más cercana es la de Monforte de Lemos, a 15 minutos de Sober en coche. Desde Monforte, hay taxi o servicio de autobús.

Una vez en Sober, el centro del pueblo es fácilmente accesible a pie, con aparcamiento público en las afueras (especialmente en los días de feria). Se recomienda aparcar en las zonas designadas para no saturar el centro, ya que las calles son estrechas.

Un Aroma a Tradición que Perdura

La Feira do Viño de Amandi es mucho más que un evento: es una declaración de amor por un paisaje, una cultura y un modo de vida. En cada copa de vino, en cada nota de música, en cada bocado de empanada, se resume la historia de una comarca que supo convertir sus laderas escarpadas en un tesoro. Así que, si buscas un plan de fin de semana donde el vino, la gastronomía y la naturaleza se den la mano, no lo dudes: pon rumbo a Sober, a la Feira do Viño de Amandi, y descubre por qué la D.O. Monterrei y la Ribeira Sacra son, juntas, un universo de sabor.

No olvides consultar la web oficial del Concello de Sober para la confirmación de fechas y horarios exactos de cada edición. La información aquí contenida corresponde a la tradición del evento y puede variar ligeramente.

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