Feira do Pan de Outeiro de Rei

Unha cita imprescindible para os amantes do bo pan artesán, a tradición e o sabor da terra. Cada ano, Outeiro de Rei convértese no epicentro do pan de calidade en Galicia.

Historia da Feira do Pan

A Feira do Pan de Outeiro de Rei naceu hai máis de dúas décadas da man de panadeiros locais e do Concello, coa intención de poñer en valor un dos produtos máis emblemáticos da comarca: o pan de Outeiro. Este pan, coñecido pola súa codia crocante e miga esponxosa, ten as súas raíces nos fornos de leña que dende séculos abastecían as casas e feiras da Terra Chá.

O que comezou como unha pequena mostra de panadería artesá, medrou ata converterse nun referente gastronómico do norte de Galicia. A feira non só recuperou receitas tradicionais, senón que tamén serviu para que os mestres panadeiros transmitan o seu saber a novas xeracións. Hoxe, a cita é un símbolo de identidade local e un escaparate do mellor pan de Galicia, con denominación de feito e recoñecemento máis alá das fronteiras autonómicas.

Ofertas de viaje a Galicia

Hoteles en Galicia — hasta un 25% de descuento

Ver en Expedia →

Data e edición actual

A Feira do Pan celébrase cada ano o primeiro domingo de maio, coincidindo coa primavera e o bo tempo. A edición de 2025 terá lugar o 4 de maio, con horario de 10:00 a 20:00 horas. A xornada central complétase con actividades previas o sábado, como obradoiros de pan para nenos e demostracións de amasado en vivo.

Programa completo

O programa da Feira do Pan de Outeiro de Rei combina tradición, música e gastronomía. Estes son os actos principais:

Ademais, durante todo o día haberá exposición de maquinaria antiga de panadería, fotografía histórica e venda de produtos ecolóxicos da comarca.

Gastronomía: o pan e máis aló

Na feira, o pan é o protagonista absoluto, pero non o único. Os visitantes poden atopar unha ampla oferta gastronómica que celebra os sabores da Terra Chá. Entre os produtos estrela destacan:

Recomendamos probar o pan de Outeiro con queixo de San Simón e un bo viño da Ribeira Sacra. Moitos postos ofrecen degustacións gratuítas, e tamén hai opcións para levar a casa. Non faltan as clásicas empanadas galegas, os doces de convento e as tortas de millo.

Para os máis aventureiros, algúns panadeiros organizan visitas aos seus fornos de leña nas aldeas próximas, onde se pode ver o proceso completo de cocción.

Aloxamento en Outeiro de Rei e arredores

Outeiro de Rei é un concello pequeno, pero ofrece opcións de aloxamento rural con encanto. Aquí tes algunhas recomendacións:

• Casa Rural A Fonte do Pan – Aloxamento con encanto a 2 km da feira, con forno de leña e almorzo con pan artesán. Prezo desde 60 €/noite.
• Pensión Outeiro – No centro da vila, habitacións sinxelas pero cómodas. Ideal para asistir á feira andando. Prezo desde 45 €/noite.
• Hotel Terra Chá – A 10 minutos en coche, en Castro de Rei. Ofrece spa e restaurante con cociña tradicional. Prezo desde 80 €/noite.
• Albergue de Peregrinos – Para os que fan o Camiño Norte, con tarifas económicas (15 €/praza).

Recoméndase reservar con antelación, especialmente en maio, xa que a feira atrae visitantes de toda Galicia e do resto de España.

Como chegar a Outeiro de Rei

Outeiro de Rei está situado na provincia de Lugo, na comarca da Terra Chá. As vías de acceso son boas e está ben comunicado:

Unha vez en Outeiro de Rei, a feira celébrase na Praza do Concello e na rúa principal, que se pecha ao tráfico durante o evento. Hai aparcadoiros habilitados nas aforas, con servizo de lanzadeira gratuíta.