Entroido Ribeirao: carnaval ancestral y máscaras en Chantada

Entroido Ribeirao: el carnaval ancestral de Chantada

El Entroido Ribeirao es uno de los carnavales más antiguos y singulares de Galicia, y encuentra su mayor expresión en la parroquia de Santiago de Santiago de Arriba, en Chantada, provincia de Lugo. Este carnaval ancestral es famoso por mantener tradiciones seculares, marcando sus fiestas con máscaras míticas, rituales paganos, gastronomía autóctona y un ambiente único que traslada a los visitantes a tiempos pasados. Lejos de los carnavales más urbanos, aquí la celebración ha conservado la esencia rural e irreverente que le otorga un carácter especial, siendo un referente etnográfico y cultural de la Ribeira Sacra.

Historia y tradición del Entroido Ribeirao

El Entroido Ribeirao tiene raíces que se pierden en la noche de los tiempos, probablemente anteriores incluso a la romanización de Galicia. En esta fiesta convergen elementos del paganismo, como el culto a la fertilidad, las máscaras para espantar a los malos espíritus, la inversión de roles sociales y el afán de desbordar las normas durante unos días. El carnaval, cuya primera referencia documentada se remonta al siglo XVII, ha resistido a la modernización y la desruralización, resurgiendo en la actualidad como símbolo de identidad cultural gallega.

Las figuras centrales del Entroido Ribeirao son las máscaras conocidas como “volantes” y “peliqueiros” (distintos de los de Laza y Verín). Los volantes destacan por sus gorros elaborados, llenos de cintas y flores, y sus trajes coloridos, portando varas con las que animan y ahuyentan a los presentes. Todo el pueblo participa en el juego de roles, preservando costumbres orales, coplas y músicas que hacen del Entroido de Chantada una experiencia auténtica y diferente a cualquier otra manifestación de carnaval.

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Fechas del Entroido Ribeirao 2024

El Entroido Ribeirao se celebra tradicionalmente durante los tres domingos previos al Miércoles de Ceniza, denominados Corridos (Corredoiro, Domingo de Entroido y Domingo de Piñata). En 2024, las fechas principales del carnaval son:

• Domingo Corredoiro: 28 de enero de 2024
• Domingo de Entroido (Domingo Gordo): 11 de febrero de 2024
• Domingo de Piñata: 18 de febrero de 2024

Las celebraciones se concentran especialmente en la parroquia de Santiago de Santiago de Arriba, aunque hay eventos en toda la comarca de Chantada.

Programa de fiestas y actividades

El programa del Entroido Ribeirao se organiza en torno a los tres domingos clave, pero también incluye eventos durante la semana de Entroido:

• Desfile de máscaras: Por la mañana, los volantes y peliqueiros recorren casas y aldeas acompañados por músicos, recolectando productos típicos y animando a vecinos y visitantes.
• Bailes y música tradicional: Las rondallas interpretan piezas de la música popular gallega, generando ambiente festivo en calles y plazas.
• Coplas satíricas: Se entonan canciones burlescas y críticas sobre la actualidad local, siendo uno de los momentos más esperados del carnaval.
• Comida popular: Al mediodía es habitual compartir los productos recolectados, así como los platos típicos del Entroido.
• Entierro del Entroido: El Domingo de Piñata cierra la celebración con la tradicional quema o entierro de una figura carnavalesca, entre risas y bromas.

Además, en Chantada se organizan actividades paralelas, como concursos de disfraces y talleres relacionados con la tradición del carnaval.

Gastronomía del Entroido Ribeirao

La comida es parte inseparable de la fiesta. En el Entroido Ribeirao destacan platos robustos y sabrosos, pensados para los días fríos de febrero. Los protagonistas absolutos son el cocido gallego (con grelos, chorizo, lacón, costilla, cacheira y garbanzos), la androlla (embutido típico de la comarca elaborado con costilla adobada), acompañados de empanada y pan de maíz. Los postres tradicionales como las filloas y las orellas de Entroido se sirven tras la comida, regados todo ello con vinos de la Ribeira Sacra, donde predominan las uvas mencía y godello.

Durante las jornadas del Entroido muchas casas abren sus puertas a vecinos y visitantes, compartiendo viandas y manteniendo el espíritu de hospitalidad rural vivo.

Alojamiento en Chantada y alrededores

Si quieres vivir el Entroido Ribeirao en primera persona, Chantada ofrece diversas opciones de alojamiento. En el propio municipio puedes encontrar hoteles de dos y tres estrellas, casas rurales con encanto y pequeños hostales familiares. La oferta se enriquece con pazos restaurados y alojamientos rurales en la Ribeira Sacra, ideales para disfrutar del entorno natural y conocer la tradición vinícola local.

• Hoteles en Chantada: Recomendados para quienes buscan comodidad cerca del centro urbano.
• Casas rurales: Perfectas para grupos y familias, muchas ofrecen vistas espectaculares a los cañones del río Miño.
• Albergues y hostales: Alternativas económicas y acogedoras, sobre todo en el casco antiguo de la villa.

Se recomienda reservar con antelación, ya que la asistencia al Entroido atrae cada vez a más público y la demanda suele ser alta en estas fechas.

Cómodo acceso: cómo llegar a Chantada

Chantada se encuentra en el corazón de Galicia, en el sur de la provincia de Lugo y bien comunicada tanto por carretera como por transporte público.

• En coche: Desde Lugo (a 45 min) o Ourense (a 35 min) se accede fácilmente por la carretera N-540. Desde Santiago de Compostela o Vigo se puede llegar por autovía hasta Monforte y continuar hasta Chantada.
• Transporte público: Existen líneas de autobús diarias desde Lugo, Ourense y Monforte de Lemos. La estación de tren más cercana es la de Monforte de Lemos, con conexiones de bus a Chantada.
• En avión: Los aeropuertos de Santiago y Vigo (a menos de 2 horas en coche) son las opciones más cercanas para quienes vengan desde fuera de Galicia.

Una vez en Chantada, para llegar a Santiago de Arriba (epicentro del Entroido Ribeirao) se recomienda preguntar por los horarios de bus local o taxi. Durante el Entroido es habitual un refuerzo de transporte desde el centro de la villa hasta la parroquia para facilitar la participación de visitantes.

Un Entroido con alma ancestral

El Entroido Ribeirao de Chantada es mucho más que una fiesta: es el vivo reflejo de una cultura milenaria que sigue latiendo en el corazón rural de Galicia. Las máscaras coloridas, el bullicio de las coplas, la hospitalidad de sus gentes y la autenticidad de cada celebración convierten esta cita en un destino imprescindible para amantes del carnaval, la etnografía y las tradiciones populares. Si buscas un carnaval diferente, sin artificios ni grandes fastos, donde cada gesto tiene historia, Chantada y su Entroido Ribeirao te esperan cada febrero con los brazos abiertos.