Entroido de Verín: tradición con comparsas e desfiles

Historia do Entroido de Verín

As orixes do Entroido de Verín pérdense no tempo, pois trátase dunha celebración anterior á propia existencia do concello como tal. As primeiras referencias escritas datan do século XVIII, cando as crónicas locais xa falaban de “comparsas de máscaras” e “corredoiras de xente disfrazada”. Durante séculos, o entroido foi unha válvula de escape para a sociedade rural, onde as máscaras e os disfraces permitían burlarse das autoridades e inverter a orde establecida. Coa chegada da ditadura franquista, a festa sufriu unha forte represión e estivo practicamente prohibida, pero a resistencia popular mantivo viva a tradición en segredo en casas e aldeas. A partir dos anos 80, coa democracia, o Entroido de Verín recuperou o seu esplendor e hoxe é unha das festas declaradas de Interese Turístico de Galicia.

O elemento máis característico do entroido verinés son as comparsas, grupos de amigos e veciños que se organizan para desfilar con carrozas, baile e música. Cada comparsa ten un tema propio, moitas veces satírico, e traballa durante meses na elaboración dos traxes e na coreografía. A tradición di que o Entroido comeza coa “farrapada” do Xoves de Compadres e o Xoves de Comadres, dúas xornadas onde homes e mulleres se retan en xogos e bromas. A figura do “Meco”, un monigote que representa o espírito do entroido, preside os actos e é queimado ao final da festa para simbolizar o fin do ciclo festivo.

¿Buscas alojamiento en Galicia?

Compara precios en hoteles, casas rurales y apartamentos

Ver en Expedia →

Datas e duración

O Entroido de Verín celébrase en febreiro ou marzo, dependendo do calendario litúrxico. As datas exactas varían cada ano, pero xeralmente comeza o fin de semana anterior ao sábado de Carnaval (sábado de entroido) e se estende ata o Mércores de Cinza. Os días grandes son:

• Xoves de Compadres: xoves anterior ao sábado de entroido.
• Xoves de Comadres: semana seguinte, outro xoves.
• Sábado de Entroido: desfile principal e pregón.
• Domingo de Entroido: desfile infantil e xogos populares.
• Luns de Entroido: desfile de carrozas e comparsas.
• Martes de Entroido: día grande, con “O Enterro da Sardiña” e queima do Meco.

Para o ano 2025, as datas previstas son do 15 de febreiro (sábado) ao 5 de marzo, pero recoméndase consultar a páxina oficial do Concello de Verín para confirmar o programa actualizado.

Programa festivo

O programa do Entroido de Verín é intenso e variado, con actividades para todas as idades. Destacan os desfiles de comparsas, onde se premian as mellores carrozas, os disfraces máis orixinais e as coreografías máis vistosas. Os actos principais son:

Desfile de Comparsas

O luns e martes de entroido teñen lugar os desfiles máis multitudinarios. As comparsas percorren a Avenida de Portugal e a Praza da Constitución, acompañadas por bandas de música e batucadas. O xurado outorga premios en metálico e trofeos, e a participación é masiva: en 2024 inscribíronse máis de 40 grupos.

Pregón e elección da Raíña do Entroido

O sábado á noite, na casa da cultura, ten lugar o pregón a cargo dunha persoa destacada da vida social verinesa. Posteriormente elíxese a Raíña do Entroido entre as representantes das comparsas.

Xogos populares e actividades infantís

O domingo pola mañá organízanse xogos tradicionais na praza do Concello: carreiras de sacos, o xogo da culler e o ovo, tiro de corda, etc. Pola tarde, hai un desfile infantil onde os nenos participan con disfraces feitos na escola ou na casa.

O Enterro da Sardiña e queima do Meco

O martes de entroido, ao caer a noite, unha procesión fúnebre percorre as rúas levando unha sardiña de cartón e o Meco. Ao chegar á praza, quéimase todo mentres a xente canta e chora de broma. Este acto simboliza o fin da festa e o comezo da Coresma.

Ademais, durante toda a semana hai concertos, verbenas, bailes de disfraces e concursos de “orellas” (que se venden para recadar fondos). As rúas énchense de postos de comida, pulperías e churrerías.

Gastronomía típica do Entroido

O Entroido de Verín non sería completo sen a súa oferta gastronómica, baseada en pratos contundentes que aproveitan os últimos días antes da Coresma. O doce por excelencia son as filloas, feitas con leite, ovos, fariña e un chisco de sal, que se serven con azucre, mel ou chocolate. Tamén son típicas as orellas, unha masa frita en forma de orelha que se espolvorea con azucre. Outros doces como as rosquillas e os churros acompañan as sobremesas.

Nos pratos salgados destacan o lacón con grelos (lacón cocido con grelos, patacas e chourizo), as costillas con castañas e o relleno (un cocido de carne de porco, pan e especias). As empanadas de zamburiñas e de carne son habituais nas feiras e postos. Para beber, o viño da Denominación de Orixe Monterrei é o acompañante ideal, con tintos e brancos de gran calidade.

Durante os días de entroido, as bodegas e adegas de Verín ofrecen degustacións e xornadas de portas abertas. A “ruta do viño” é unha actividade paralela que atrae a moitos visitantes.

Onde aloxarse en Verín

Verín dispón dunha ampla oferta de aloxamento para os visitantes do entroido. Desde hoteis de catro estrelas ata casas rurais e albergues. Algunhas opcións recomendadas son:

• Hotel Castiñeira: situado no centro, con vistas á praza do Concello. Ofrece habitacións dobres e suites, con restaurante propio.
• Hotel Verín Center: moderno e céntrico, con aparcadoiro privado e spa.
• Casa rural A Fábrica: a 2 km de Verín, nunhas antigas fábricas de chocolate restauradas. Ideal para grupos e familias.
• Pensión Vilariño: económica e acolledora, a dous pasos da rúa principal.
• Albergue O Camiño: pensado para mochileiros e grupos, con cama e almorzo incluído.

É recomendable reservar con antelación, xa que durante o entroido a ocupación é moi alta. Tamén hai posibilidade de aloxarse en localidades próximas como Monterrei, Oímbra ou Vilardevós, a menos de 15 minutos en coche.

Como chegar a Verín

Verín está situado no sur da provincia de Ourense, a 70 km da capital provincial e a 130 km de Vigo. As vías de acceso son:

En coche

A autoestrada A-52 (Vigo-Benavente) ten saída directa en Verín (saída 122). Desde Ourense, séguese a N-525 cara a Castela e logo desvíase pola OU-310. Desde Portugal (Chaves), a estrada N-103 leva directamente ata Verín en 25 minutos.

En autobús

Hai servizos diarios de autobuses desde Ourense (empresa Monbus, 1 hora de traxecto) e desde Vigo (2 horas). Tamén chegan liñas desde Madrid, Barcelona e outras cidades españolas, sobre todo en datas festivas. A estación de autobuses está na Avenida de Portugal, a 5 minutos andando do centro.

En tren

Verín conta con estación de tren (da liña Ourense-Zamora-Madrid) con servizos de Media Distancia. O traxecto desde Ourense dura uns 40 minutos. Para chegar desde Santiago ou A Coruña hai que facer transbordo en Ourense. A estación está a 1 km do centro, pódese chegar andando ou collendo un taxi.

En avión

Os aeroportos máis próximos son o de Vigo-Peinador (130 km), o de Santiago-Rosalía de Castro (180 km) e o de Porto (Portugal, 150 km). Desde calquera deles, recoméndase alugar un coche ou tomar un autobús ata Verín.