El Entroido de A Guarda: La Tradición de las Marías
El Entroido de A Guarda, conocido por su singularidad y profundo arraigo popular, es una de las celebraciones más emblemáticas del sur de Galicia. Esta festividad, que combina ritos ancestrales con un desbordante sentido del humor y la crítica social, tiene como protagonista indiscutible a la figura de las Marías. A lo largo de los siglos, el carnaval guardés ha sabido mantener su esencia, adaptándose a los tiempos sin perder su autenticidad. En este artículo, exploraremos a fondo la historia, las fechas clave, el programa festivo, la gastronomía típica, las opciones de alojamiento y cómo llegar a esta villa marinera para disfrutar de una experiencia única.
Historia del Entroido y las Marías de A Guarda
Los orígenes del Entroido en A Guarda se pierden en la memoria de los siglos. Como en la mayoría de los carnavales europeos, su raíz se encuentra en las antiguas fiestas paganas de la fertilidad y el caos, que precedían al período de la Cuaresma. Sin embargo, la evolución particular de esta celebración en A Guarda dio lugar a una tradición muy específica: la de las Marías.
Las Marías son personajes masculinos que se visten de mujer de manera grotesca, exagerando los rasgos femeninos a través de ropas llamativas, maquillaje estridente, pelucas coloridas y, a menudo, portando sombrillas, bolsos o incluso muñecos. Simbolizan la parodia, la burla y la subversión de las normas sociales, especialmente de género. Esta tradición se remonta al menos al siglo XIX, aunque algunas crónicas orales la sitúan incluso antes. En un contexto rural y pesquero, donde los hombres pasaban largas temporadas en el mar o trabajando en el campo, el Entroido era el momento de romper la rutina y dar rienda suelta a la imaginación y el escarnio.
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Ver en Expedia →La figura de la María no solo es un disfraz, sino una representación cargada de crítica. A través del humor, se ridiculizaban a los poderosos, se satirizaban las costumbres locales y se daba voz a los deseos reprimidos de la comunidad. A diferencia de otros carnavales gallegos, como el de Xinzo o Laza, donde predominan las comparsas organizadas, en A Guarda la esencia del Entroido reside en la participación individual o en pequeños grupos de amigos que salen a la calle «de Marías», interactuando con el público, pidiendo chuches o dinero, y entonando coplas improvisadas que suelen ser picantes o irreverentes.
Durante la dictadura franquista, la celebración fue perseguida y restringida, como tantas otras manifestaciones populares. Pero la memoria colectiva de los guardeses mantuvo viva la tradición, y con la llegada de la democracia, el Entroido de las Marías resurgió con fuerza, convirtiéndose en seña de identidad del municipio. Hoy en día, la festividad cuenta con el respaldo institucional y es declarada de Interés Turístico, atrayendo a visitantes de toda Galicia y más allá.
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El Entroido es una fiesta móvil, que depende del calendario lunar y de la fecha de la Cuaresma. Para el año 2025, las fechas clave son las siguientes:
- Jueves de Comadres (Xoves de Comadres): 20 de febrero de 2025. Tradicionalmente, las mujeres salen disfrazadas y organizan meriendas o encuentros.
- Domingo de Entroido (Domingo Carnaval): 23 de febrero de 2025. El gran día de las Marías, con desfiles, concursos y ambiente festivo en las calles.
- Martes de Entroido (Martes Carnaval): 25 de febrero de 2025. Conclusión de la fiesta, con el famoso «Enterro da Sardiña» o actos de cierre.
Es importante señalar que, aunque el fin de semana central es el domingo y martes, muchos guardeses comienzan a disfrazarse el fin de semana anterior, y las actividades se prolongan durante varios días. Se recomienda consultar el programa oficial del Ayuntamiento de A Guarda para confirmar horarios y eventos específicos.
Programa del Entroido de A Guarda
El programa oficial del Entroido de A Guarda suele incluir una amplia variedad de actividades para todas las edades, combinando la tradición más pura con iniciativas modernas. A continuación, se detallan los actos más representativos:
Viernes previo al Entroido
- Concurso de disfraces escolares y animación infantil en la plaza del Ayuntamiento.
- Charla o exposición sobre la historia de las Marías, a cargo de asociaciones culturales locales.
Sábado de Entroido
- Tarde infantil con talleres de maquillaje y elaboración de antifaces.
- Verbena popular al aire libre, amenizada por orquestas gallegas.
Domingo de Entroido (día grande)
- Al mediodía: concentración de Marías en la Alameda de San Benito o en la Plaza de la Pesca. Es el momento más colorido, con cientos de hombres vestidos de mujer, algunos con carros adornados, música y pillería.
- Gran desfile de comparsas y carrozas por las calles principales (calle Manuel Rodríguez, calle Benito Corbal, etc.). Las Marías participan activamente, lanzando caramelos y bromas.
- Concurso de disfraces individuales y de grupo, con premios en metálico y trofeos.
- Actuación de grupos folclóricos y charangas.
- Por la noche: fiesta en las carpas instaladas en el recinto ferial o en las discotecas de la zona.
Martes de Entroido
- Desfile humorístico y «Entierro de la Sardina» (simulación de un funeral satírico), con llantos fingidos y cánticos burlones.
- Quema del «Meco» o muñeco que simboliza el carnaval, dando paso al Miércoles de Ceniza y al recogimiento cuaresmal.
- Chocolatada popular para despedir la fiesta.
Durante todos estos días, las calles se llenan de puestos de comida y bebida, y es común ver a grupos de amigos compartiendo vino, licor café o queimada mientras cantan coplas.
Gastronomía del Entroido Guardés
Como en toda buena celebración gallega, la gastronomía ocupa un lugar central en el Entroido de A Guarda. Los platos típicos de estas fechas reflejan la riqueza del marisco y la carne de la zona, así como los dulces tradicionales que endulzan el final del invierno.
Uno de los manjares más esperados son las orellas de Entroido, un postre frito en forma de oreja, espolvoreado con azúcar glas o miel. También son típicas las filloadas (crepes gallegos rellenos de nata, crema o chocolate) y las rosquillas de Entroido.
En cuanto a platos salados, destaca el cocido gallego con grelos, chorizo, lacón y patatas, que se come tradicionalmente el domingo de carnaval como plato de fuerza. No faltan tampoco los mariscos de la ría: percebes, nécoras, centollo (cuando es temporada) y las famosas almejas a la marinera. En los bares y restaurantes de la villa, es común encontrar menús especiales de Entroido que incluyen estas especialidades.
La queimada es la bebida ritual por excelencia, un aguardiente de orujo quemado con azúcar, limón, granos de café y canela, que se prepara en grandes calderos mientras se recita el conjuro para espantar a las meigas (brujas). También se consume vino albariño de las Rías Baixas y la cerveza artesanal local.
Durante el desfile, es tradición que las Marías porten bolsas de tela o cestos, no solo para recoger los caramelos que lanzan, sino también para ofrecer a los amigos algún «tentempié» como empanada de zamburiñas o pulpo á feira.
Alojamiento en A Guarda
A Guarda cuenta con una variada oferta de alojamiento para todos los bolsillos, desde hoteles con encanto hasta campings y casas rurales. Dada la popularidad del Entroido, se recomienda reservar con antelación, especialmente si se desea alojarse en el centro histórico o cerca del puerto.
Hoteles
- Hotel A Guarda: Situado en el paseo marítimo, ofrece habitaciones con vistas al Atlántico y la desembocadura del Miño. Ideal para familias.
- Hotel Novo Tánger: En pleno centro, a poca distancia de la plaza del Ayuntamiento. Dispone de restaurante y aparcamiento.
- Hotel Camiño do Mar: Cerca del puerto pesquero, con encanto marinero y trato familiar.
Casas rurales y apartamentos
- Casa Rural O Souto: En la parroquia de San Pedro, a 5 km del centro. Rodeada de naturaleza, perfecta para grupos.
- Apartamentos Turísticos Miño: Varios apartamentos con cocina, ideales para estancias largas o familias numerosas.
Campings
- Camping Santa Tecla: Situado en la falda del monte Santa Tecla, con vistas espectaculares. Dispone de bungalows y parcelas para autocaravanas.
Además, existen pensiones y hostales en la zona de O Rosal y Tomiño, a pocos kilómetros, que pueden ser una alternativa más económica.
Cómo Llegar a A Guarda
A Guarda se sitúa en el extremo suroeste de la provincia de Pontevedra, en la frontera con Portugal, bañada por el océano Atlántico y el río Miño. El acceso es sencillo, tanto por carretera como por autopista.
En coche
- Desde Vigo y el centro de Galicia: Tomar la autopista AP-9 hasta Tui, y luego seguir por la PO-552 en dirección a A Guarda. El trayecto dura aproximadamente 40 minutos desde Vigo.
- Desde el sur (Portugal): Cruzar la frontera por Tui (autopista A3/A55) o por Valença do Minho, tomar la N-551 hacia A Guarda.
- Desde Santiago de Compostela: Algo más de 1 hora y 15 minutos por la AP-9 hasta Tui, y luego la PO-552.
Es recomendable aparcar en las afueras del centro durante los días de mayor afluencia (domingo de Entroido), ya que las calles se cortan al tráfico. Existen aparcamientos disuasorios señalizados.
En autobús
La empresa Monbus y Alsa cubren la ruta Vigo-A Guarda, con varias frecuencias diarias. También hay conexiones desde Pontevedra y Santiago, aunque pueden requerir transbordos. La estación de autobuses se encuentra en la calle Rosalía de Castro, cerca del centro.
En tren
No existe estación de tren en A Guarda. La más cercana es la de Tui, a 15 km, con servicios de la línea Regional de Media Distancia (Vigo-Ourense). Desde Tui, se puede tomar un taxi o un autobús (línea A Guarda-Tui).
En avión
El aeropuerto más próximo es el de Vigo (Peinador), a 40 km. El de Santiago (Lavacolla) está a 110 km. Desde ambos aeropuertos, se puede alquilar un coche o tomar autobuses hasta Vigo y luego enlazar con los servicios a A Guarda.
Una vez en A Guarda, el centro es fácilmente recorrible a pie. Para subir al monte Santa Tecla (mirador imprescindible), se puede hacer en coche o a pie por una ruta de senderismo.
Consejos para disfrutar del Entroido de las Marías
Si es la primera vez que asiste a esta celebración, tenga en cuenta las siguientes recomendaciones:
- Únase a la tradición: Si es hombre, atrévase a disfrazarse de María. En las tiendas de disfraces locales encontrarán faldas, pelucas y complementos. Si es mujer, también puede participar con disfraces creativos, aunque la tradición marca que las Marías son varones.
- Respete el espíritu de la fiesta: Las Marías pueden ser provocadoras pero no violentas. El humor es la clave. No se ofenda por las bromas, forman parte de la esencia.
- Lleve efectivo: Muchos puestos callejeros y bares pequeños no aceptan tarjeta, y las Marías suelen pedir una «contribución» voluntaria a cambio de fotos o para unirse a la jarana.
- Vístase por capas: El tiempo en febrero puede ser variable: frío, lluvia o incluso sol. Un impermeable ligero y calzado cómodo son esenciales.
- No se pierda la subida a Santa Tecla: El monte Santa Tecla (341 m) ofrece vistas panorámicas de la desembocadura del Miño, Portugal y el Atlántico. Allí se encuentra un castro celta y una ermita. Durante el Entroido, suele haber actividades complementarias en la cima.
En definitiva, el Entroido de A Guarda y sus Marías constituyen una experiencia cultural viva, que combina patrimonio inmaterial, gastronomía, paisaje y alegría desbordante. Es una oportunidad única para conocer la identidad más auténtica de esta villa pontevedresa, donde la risa y la crítica social se dan la mano en un torrente de creatividad popular. Anímese a vivir este carnaval, diferente a todos los demás, y déjese llevar por el espíritu de las Marías. ¡Ollalla! (ya que el grito tradicional guardés dice: «Marías, Marías, que viva o Entroido!»).
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