Historia viva do Entroido mariñeiro
O Carnaval de Muros non é unha festa calquera. É a herdanza dun pobo que soubo gardar o espírito do Entroido tradicional galego mentres lle daba un pulo propio, salgado, colorido e cheo de música. As súas orixes pérdense nos séculos, cando os mariñeiros e as xentes do mar –na vila e nas parroquias de Esteiro, Louro, Serres ou Tal– comezaron a disfrazarse con trapos vellos e máscaras de madeira para celebrar a chegada da primavera antes da coresma. Hoxe, o carnaval muradán é un dos máis senlleiros da costa da Morte, declarado Festa de Interese Turístico de Galicia, e representa a resistencia dunha cultura que se expresa entre o desfile, a sátira e a tradición oral.
Durante a Idade Moderna, Muros era un porto baleeiro importante, e o Entroido aproveitaba as confrarías de mareantes para organizar bailes e comparsas que parodiaban as xerarquías. A figura do Meco –un boneco queimado ao remate da festa– xa aparece en documentos do século XVIII, e os coñecidos Testamentos do Entroido, textos humorísticos en verso que se recitan ante o Meco, son a chave do humor crítico que pervive. O carnaval foi prohibido durante o franquismo, mais a xente seguía celebrando en segredo nas tabernas e nas adegas, disfrazados con sábanas. Dende a década de 1980, a festa recuperou a súa maxestade, e hoxe as rúas estreitas do casco histórico e o paseo marítimo convértense nun escenario libre onde “todo vale” menos a indiferenza.
Cando se celebra? Datas móbiles e tradición
O Carnaval de Muros celébrase entre febreiro e marzo, sempre en función do calendario litúrxico, comezando o Xoves de Compadres e rematando o Martes de Entroido. A data concreta para 2025 será do 27 de febreiro ao 4 de marzo. Pero o verdadeiro pulso festivo arrinca o venres anterior coa Noite dos Caloteiros e alongase ata o sábado seguinte co Enterro do Meco. Os días fortes son o domingo, luns e martes de Entroido, con desfiles diúrnos e nocturnos, ademais das tradicionais «Foliadas» nas prazas. Moitas persoas comezan a preparar os seus disfraces (chamados “farangallos” cando se usan roupas vellas) xa semanas antes, e as comparsas locais ensaian murgas e coreografías.
¿Buscas alojamiento en Galicia?
Compara precios en hoteles, casas rurales y apartamentos
Ver en Expedia →
O Meco: o espírito do Entroido – Un boneco grotesco (normalmente con forma humana, cheo de palla e roupa vella) preside as festas dende o balcón da casa do concello ou na praza do Campo. Cada ano ten un nome e unha acta de acusacións escritas en verso, sempre con retranca. O martes pola noite, despois de xulgalo simbolicamente, queimase no medio dunha gran algarabía; as cinzas espállanse ao mar, como ofrenda ás ondas para que volva o Entroido vindeiro.
Programa do Carnaval 2025 (avance)
Nota: A programación pode sufrir cambios; recoméndase consultar o web do Concello de Muros (www.muros.gal) días antes.
Registra tu dominio
Dominios .com, .es, .net y más de 500 extensiones. DNS gestionado incluido.
Buscar dominio →Gastronomía de Entroido: saberes do mar e da terra
En Muros, o carnaval tamén se saborea. A cociña do Entroido é contundente e doce, cos produtos típicos das festas de inverno. As filloas (crepes finos feitos con farina, ovo e leite) son as protagonistas: cómense doces (con mel, azucre ou nata) ou salgadas (con chourizo, queixo ou lacón). Nas feiras e postos da praza é tradicional atopar orellas de Entroido, masa frita en forma de lazo, que se polvorean con azucre. Outro imprescindible é o lacón con grelos, prato contundente que se serve en moitas casas e tabernas tras os desfiles.
Pero a gastronomía muradán ten selo mariñeiro. Nos bares do porto ofrecen empanada de xoubas (sardiñas pequenas), pulpo á feira e berberechos ao vapor. E para beber, o viño da terra (Rías Baixas) e a queimada con augardente, herbas e casca de limón, que se prepara ao lume mentres se recitan conxuros para espantar os malos espíritos. Non faltan as rosquillas de anís e os churros con chocolate que se venden nos postos do recinto feiral.
| Produto | Descrición | Onde probalo |
|---|---|---|
| Filloas | Doces, salgadas, con mel ou chourizo | Praza do Pan, taberna O Meco |
| Orellas de Entroido | Masa frita, crujente, azucrada | Feira do Entroido (Campo do Souto) |
| Lacón con grelos | Lacón cocido con verdura e patacas | Restaurante A Dársena |
| Empanada de xoubas | Masa rechea de sardiña e cebola | Taberna do Porto |
| Queimada | Augardente con limón, café e azucre | Verbena e bar As Cunchas |
Onde durmir no Carnaval
Muros dispón de varias opcións de aloxamento, pero durante o Entroido a demanda é alta, así que convén reservar con antelación. A oferta vai desde casas rurais nas parroquias (Louro, Serres, Esteiro) ata hoteis con vistas ao mar no centro urbano. O Hotel Ría de Muros (4*) está a 200 m do paseo e ofrece habitacións con vistas á ría. Outra opción con encanto é o Casa do Pescador (casa rural restaurada, con lareira e xardín). Para os que prefiren algo máis económico, existen pensións e hostais como o Hostal O Faro (prezos entre 40 e 70 € a noite). Durante os días fortes, tamén se habilitan zonas de acampada para caravanas no porto deportivo.
Recomendamos buscar en Turismo de Muros (www.turismomuros.gal) ou contactar coa oficina de turismo (Praza do Concello, 981 87 60 00). Moitos particulares alugan apartamentos turísticos; consultar plataformas de confianza. Se se prefire a autenticidade, as casas de turismo rural en parroquias como Louro permiten durmir nunha aldea mariñeira e espertar co son das ondas. O prezo medio por habitación durante o Entroido oscila entre 60 e 100 €/noite.
Como chegar a Muros
Muros está situado na comarca de Muros-Noia, na costa oeste de Galicia, a 50 km de Santiago de Compostela. A cidade máis próxima con aeroporto é Santiago (SCQ), a uns 40 minutos en coche. Tamén se pode chegar a través do aeroporto de A Coruña (a 1 hora e 15 min). A continuación, as rutas máis habituais:
- En coche: Dende Santiago, tomar a autovía AP-9 (corredor do Barbanza) saída 73 cara Noia. Despois seguir a estrada AC-550 ata Muros (uns 20 min desde Noia). Dende A Coruña: autovía AC-11, logo AP-9 dirección Santiago, saída 73. A estrada é sinuosa pero con vistas espectaculares.
- En autobús: A empresa Monbus (www.monbus.es) ten servizos diarios desde Santiago (estación de autobuses de San Caetano) con destino Muros. O traxecto dura 45 min, con parada en Noia. Prezo aproximado 6 €. Desde A Coruña hai autobús directo con Arriva (via Noia).
- En tren: A estación de ferrocarril máis próxima é Santiago de Compostela (conexións AVE, Alvia). Dende Santiago, autobús ou taxi a Muros (20 € aprox).
- En tranvía ou bicicleta: Para os máis aventureiros, a Vía Verde do Barbanza (antigo ferrocarril) chega ata Padrón; desde alí pódese continuar polas estradas secundarias. Existe un carril bici parcial no tramo final.
Unha vez en Muros, recoméndase deixar o coche fóra do centro histórico (aparcamento no
Te puede interesar:
Turismo de Galicia — Rutas, playas y gastronomía
Albergue en Sarria — Camino de Santiago desde Sarria
Imperial Perlas — Joyería y complementos
¿Listo para tu viaje a Galicia?
Ahorra hasta un 25% en ExpediaCancelación flexible · Paga en el hotel · Programa de recompensas