Introducción: el encanto señorial de la comarca del Deza
En pleno corazón de la provincia de Pontevedra, la comarca del Deza se despliega como un tapiz de verdes valles, ríos serenos y una herencia arquitectónica que hunde sus raíces en la nobleza gallega. Los pazos, esas casas solariegas que fueron el centro de la vida rural y aristocrática entre los siglos XVII y XIX, salpican el territorio con una elegancia discreta. Recorrer la Ruta de los pazos de la comarca de Deza no es solo un viaje en el tiempo, sino una experiencia sensorial: el rumor del agua en las fuentes, el aroma de los boj y las camelias, la piedra musgosa que cuenta historias de hidalgos y mayorazgos. Este itinerario invita a descubrir la simbiosis entre historia y jardinería, donde cada pazo es un microcosmos de poder, cultura y naturaleza.
Frente a otras rutas más turísticas como la de los pazos de A Coruña o Lugo, la comarca del Deza conserva un carácter auténtico y menos masificado. Los viajeros que se adentren en estos caminos encontrarán desde enormes construcciones barrocas con capillas y hórreos, hasta pequeños pazos encantados entre bosques de robles y castaños. Los jardines, muchos diseñados bajo la influencia del paisajismo francés e inglés, ofrecen un espectáculo de color en primavera y un remanso de paz en cualquier estación. A continuación, recorremos los planes y sitios imprescindibles de esta ruta, con sus descripciones históricas y botánicas, para que puedas organizar una escapada inolvidable.
Planes y sitios imprescindibles de la ruta
Pazo de Oca (o Pazo dos Duques de Medina Sidonia)
Empezamos por uno de los más emblemáticos de la zona, situado en la parroquia de Oca (A Estrada). Conocido como el «Versalles gallego», su construcción data del siglo XVIII, aunque sus orígenes se remontan al siglo XVI. La fachada principal, de estilo barroco compostelano, impresiona por su sobriedad y la galería de arcos de medio punto. Pero lo que realmente enamora al visitante son sus seis hectáreas de jardines formales: el jardín francés con sus setos de boj perfectamente recortados, el estanque central rodeado de limoneros y naranjos, y el laberinto de mirto que invita a perderse entre sus muros vegetales. Las flores de camelia, rododendro y hortensia crean una paleta cromática que varía según la estación. En el interior del pazo, actualmente propiedad de la Fundación Casa Ducal de Medina Sidonia, se conserva una interesante colección de muebles, tapices y vajillas. Las visitas guiadas permiten entender la vida de la nobleza gallega y la importancia agrícola de la finca.
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No te pierdas el “Paseo de los Tilos”, una alameda centenaria que conduce al hórreo de grandes dimensiones, típico de la arquitectura rural gallega. El pazo cuenta también con una capilla barroca dedicada a San Antón. Horario: de martes a domingo, con cita previa en temporada baja (consultar web oficial). Precio: 8 € general, reducida 5 €. Recomendación: reserva con al menos 48 horas de antelación.
Pazo de Ximonde (Silleda)
En la localidad de Silleda, a orillas del río Deza, se alza este pazo del siglo XVII, declarado Bien de Interés Cultural. Perteneció a la familia Losada, emparentada con los condes de Monterrey. Su arquitectura combina elementos renacentistas y barrocos, con una torre cuadrada de tres alturas que contrasta con la residencia de planta baja y dos pisos. Destaca su escudo heráldico en la portada principal. El jardín, diseñado en terrazas, desciende hacia el río y está poblado de castaños de indias, plátanos y magnolios. El pazo alberga actualmente un hotel rural de lujo, el Pazo de Ximonde, por lo que es posible alojarse en sus estancias históricas, con mobiliario de época y chimeneas. La piscina exterior, enclavada entre árboles centenarios, es un lujo en verano. Aunque el acceso al interior está restringido a huéspedes, se puede pasear por los jardines y el exterior libremente. Hay un restaurante de cocina gallega que utiliza productos de la huerta propia.
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Ver planes de email →Para los amantes del senderismo, la ruta de los pazos se puede combinar con la Senda del Deza, que bordea el río y pasa junto al pazo. El entorno es ideal para observar aves y fauna autóctona. No olvides visitar la capilla anexa, donde destacan los retablos barrocos.
Pazo de Casaldereita (A Estrada)
Este pazo, situado en la parroquia de Riobó, es una joya menos conocida pero de gran valor. Data del siglo XVI y fue reformado en el XVIII. Su fachada encalada, con galería acristalada y un enorme hórreo de piedra, denota la importancia agrícola de la familia Lemos. Los jardines, aunque más modestos que los de Oca, conservan un encanto rústico: un huerto de frutales, un bosquete de laureles y un estanque con nenúfares. El pazo está rodeado por un muro de piedra con un portalón de entrada con arco de medio punto. Actualmente es propiedad privada y no se puede visitar el interior, pero el exterior y los jardines son accesibles tras pedir permiso al propietario, que suele mostrarse amable. Es un lugar perfecto para una parada fotográfica y un picnic en los prados colindantes.
Pazo de Trasfontao (Silleda)
Ubicado en la parroquia de Ousá, este pazo del siglo XVIII destaca por su fachada con tres arcos de medio punto y un escudo de la familia Taboada. A diferencia de otros pazos más monumentales, Trasfontao conserva un carácter de casa de labranza noble, con dependencias agrícolas y un palomar circular. El jardín es sencillo pero cuidado: una alameda de plátanos conduce a una fuente de piedra, y las camelias flanquean el camino. Lo más interesante es la leyenda asociada: se dice que una dama blanca aparece en las noches de luna llena. Aunque no tiene visitas regulares, se puede admirar desde la carretera local. Es una parada recomendada para quienes buscan la esencia de la Galicia más íntima.
Pazo de Lourizán (Lalín)
Aunque en realidad el Pazo de Lourizán pertenece al vecino ayuntamiento de Pontevedra, su enorme influencia sobre la comarca del Deza lo hace merecedor de mención, pues sus terrenos se extienden hasta las puertas de Lalín. Este pazo barroco, construido en el siglo XVI y reformado en el XIX, fue la residencia del conocido político y escritor Eugenio Montero Ríos. Su jardín botánico, uno de los más importantes de Galicia, alberga una colección de árboles exóticos como secuoyas, cedros del Líbano y eucaliptos. El invernadero de hierro fundido y vidrio, de estilo modernista, es un capricho arquitectónico. Se puede visitar todo el recinto (entrada gratuita). Es un plan ideal para una mañana: recorrer los senderos, descubrir la carballeira (robledal) y contemplar las vistas de la ría de Pontevedra. Aunque técnicamente fuera del Deza, es una parada casi obligada para completar la ruta.
Pazo de Filgueira (A Estrada)
Otra de las paradas recomendadas es este pazo del siglo XVII, con escudo de la familia Oca. Actualmente es una casa de turismo rural, lo que permite alojarse en sus habitaciones decoradas con antigüedades. Los jardines cuentan con un laberinto de boj, un pequeño invernadero y un estanque con cisnes. El pazo produce su propia miel y conservas artesanales. Incluso sin alojarse, se puede comer en su restaurante de cocina gallega de temporada. La dueña, descendiente de los fundadores, suele ofrecer visitas comentadas por la tarde, previa reserva. Es una oportunidad única para conocer la vida cotidiana de un pazo habitado.
Datos prácticos para organizar la ruta
Mejor forma de recorrerla: La ruta se extiende principalmente por los municipios de A Estrada, Silleda y Lalín. Se recomienda hacerla en coche, ya que los pazos están dispersos y el transporte público es escaso. La distancia total entre los puntos principales es de unos 60 km, por lo que se puede realizar en un día completo o en dos con alojamiento.
Alojamiento recomendado: Varios pazos ofrecen estancias rurales. Destacan Pazo de Ximonde (hotel), Pazo de Filgueira (casa rural) y Pazo da Tapia (también en Silleda). También hay casas de turismo rural en las aldeas cercanas.
Gastronomía: Aprovecha para degustar productos de la comarca como el lacón con grelos, el cocido de Lalín, las empanadas de sardina y los quesos artesanales. Muchos pazos tienen restaurante propio. No olvides probar el vino Albariño o las denominaciones Rías Baixas.
Horarios y reservas: La mayoría de los pazos con visitas guiadas exigen cita previa (especialmente en temporada baja). Consulta las webs oficiales o llama por teléfono. Algunos como Pazo de Oca tienen horario fijo en verano. El Pazo de Lourizán es de acceso libre.
Precios orientativos: Entre 5 y 10 € por persona para las visitas guiadas. Algunos son gratuitos (exteriores). Las estancias en hoteles rurales varían entre 60 y 150 € la noche según temporada.
Consejos útiles para la visita
Mejor época para realizar la ruta
La comarca de Deza disfruta de un clima oceánico templado, con inviernos suaves y veranos no excesivamente calurosos. Sin embargo, hay momentos del año que realzan la belleza de los pazos:
- Primavera (marzo a mayo): Es la época estrella. Las camelias, magnolias y rododendros están en plena floración. El jardín de Oca es un espectáculo. Las temperaturas son agradables (15-20 °C).
- Verano (junio a agosto): Ideal para disfrutar del aire libre, las piscinas de los pazos-hoteles y las rutas de senderismo. Los días son largos, pero puede haber más visitantes. Las
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