Qué ver en Galicia en 3 días: rutas, lugares imprescindibles y consejos prácticos
En 3 días en Galicia lo esencial es combinar Santiago de Compostela con la Ría de Arousa o la Costa da Morte, y una de las ciudades de A Coruña o Vigo. Un itinerario eficiente: día 1 en Santiago y su catedral, día 2 en la Costa da Morte (Fisterra y Muxía) o las Islas Atlánticas, y día 3 en A Coruña con excursión a la Torre de Hércules.
Día 1: Santiago de Compostela, el corazón de Galicia
Comienza tu viaje en la capital gallega, Patrimonio de la Humanidad desde 1985. Dedica la mañana completa a la Catedral de Santiago: el Pórtico de la Gloria, restaurado y vuelto a su color original tras una década de trabajos, la botafumeiro (que en misas de peregrinación a las 12:00 suele volar, aunque no está garantizado) y el patrimonio románico más importante de España. La entrada a la catedral es gratuita; la visita museística cuesta unos 8 euros y el tejado, unos 15 euros.
Tras la catedral, pierdete por el casco histórico: la Plaza del Obradoiro, con el Hostal de los Reyes Católicos (hoy parador, el hotel más antiguo del mundo según su tradición), el Pazo de Raxoi y el Colegio de San Xerome. A pocos pasos están la Plaza de la Quintana, la Plaza de Platerías y el Mercado de Abastos, segundo lugar más visitado de la ciudad, donde verás el pescado y el marisco que después comerás en cualquier marisquería.
Qué comer en Santiago
Reserva para el día 1 una comida de productos gallegos: pulpo á feira (8-12 euros la ración), zamburiñas, empanada de atún o bacalao y una tarta de Santiago. En la Rúa do Franco y Rúa da Raiña hay decenas de opciones; para calidad-precio busca tabernas del entorno de la Rúa das Casas Reais. Cena ligera: quesos de tetilla o de Arzúa con mermelada y un vino Ribeiro o Albariño por copa (3-4 euros).
Si te sobra tiempo por la tarde, sube al Parque da Alameda: desde su mirador de las damas tendrás la postal clásica de la catedral al atardecer.
Día 2: elegir entre la Costa da Morte y las Rías Baixas
El segundo día exige elegir entre dos experiencias muy distintas, ambas a menos de 90 minutos de Santiago.
Opción A: la Costa da Morte
Rumbo al oeste encontrarás Muxía, con el Santuario da Virxe da Barca en plena costa azotada por el mar, y Fisterra, el “fin del mundo” del antiguo mundo romano. El faro de Fisterra (68 metros sobre el mar) marca el kilómetro 0 del Camino; muchas piedras y botas de peregrinos se queman aquí en señal de final del viaje. En la villa de Fisterra come pescado a la brasa; el pulpo en la Asociación de Pescadores (Lonxa) es una referencia real y asequible (unos 10-12 euros la ración).
En el trayecto merece la pena parar en la playa de Langosteira (Fisterra), de arena blanca y aguas turquesas, y, si vienes desde Santiago por la costa, en Muros y el Carnota, con su hórreo de 34 metros, el más grande de Galicia, y la playa más larga de la comunidad (más de 7 km).
Opción B: las Rías Baixas y las Islas Atlánticas
Si viajas de abril a septiembre, la alternativa más espectacular es el archipiélago de las Islas Cíes (Parque Nacional de las Islas Atlánticas). Sus playas, como la de Rodas, aparecieron en la lista de las mejores del mundo según The Guardian. Ojo con la logística: hay que solicitar autorización previa gratuita en la web de la Xunta (atlanticislands.gov.es), y el barco desde Vigo o Cangas cuesta unos 22-25 euros ida y vuelta. Si Cíes está completo, Ons es la alternativa (barco desde Bueu o Portonovo).
Si no es temporada de barcos, sustituye por Combarro (Pontevedra), uno de los pueblos más bonitos de España con su paseo de hórreos sobre el mar, y una cata de Albariño en Cambados, capital del Rías Baixas, o una visita a una bodega como Martín Códax en el Salnés (visitas guiadas desde unos 10-15 euros).
Día 3: A Coruña, Vigo o Lugo
El tercer día, depende de tu ruta de salida, elige una de estas tres opciones:
- A Coruña: pasea por la Torre de Hércules, el único faro romano en funcionamiento del mundo y Patrimonio de la Humanidad (subida: unos 3-4 euros). Sigue por el paseo marítimo hasta la playa del Orzán, come marisco en la zona del puerto (las casetas de la Dársena de la Marina son un clásico) y visita el casco viejo con la iglesia de Santiago y la plaza de María Pita.
- Vigo y Bayona: la mayor ciudad gallega ofrece el casco antiguo de A Mariña, el monte do Castro con sus castros y vistas a la ría, y a 20 minutos Bayona, con su parador en la fortaleza de Monterreal, donde ancló la carabela La Pinta tras el descubrimiento de América.
- Lugo: si tu ruta de vuelta es por el interior, no pierdas su muralla romana, única en el mundo completamente conservada (más de 2 km de recorrido peatonal sobre ella, gratuito) y Patrimonio de la Humanidad. Muy cerca está la catedral y el Muiño do Pasatiempo.
Consejos prácticos
Cuándo ir
La mejor época es mayo, junio y septiembre: buen tiempo (17-25 ºC), menos aglomeraciones y precios más bajos. Julio y agosto son ideales para playas e islas, pero Cíes y el alojamiento se agotan con meses de antelación. En invierno la Costa da Morte tiene su encierto más bravo (ten en cuenta que en enero hay unos 11 días de lluvia en Galicia), y el pulpo y la matanza festiva de invierno ganan protagonismo.
Cómo llegar y moverse
Los aeropuertos principales son Santiago de Compostela (con conexiones directas con las principales ciudades españolas y varias europeas), A Coruña y Vigo. Con tres días, lo ideal es volar a Santiago y recorrer la zona norte y oeste en coche de alquiler: la Costa da Morte por autovía AG-55 y carreteras comarcales desde Santiago está a 1h 30 min; Vigo, a 45 minutos por la AP-9 (peaje, unos 7 euros Santiago-Vigo). Existe tren de alta velocidad Madrid-Santiago (uns 3h 30 min con Avlo/Ave).
Cuánto cuesta
Orientativamente, por persona y tres días: alojamiento en hotel de 3 estrellas en Santiago, 60-90 euros/noche en temporada media; comida, unos 30-40 euros/día comiendo bien (menú del día de 12-15 euros, raciones de marisco de 8-15 euros); combustible o transportes, 60-90 euros; entradas y barcos, 30-50 euros. Total aproximado: 350-500 euros por persona desde dentro de la península, más el vuelo si procede.
Preguntas frecuentes
¿Se puede ver lo mejor de Galicia en 3 días?
Se puede ver una muestra muy completa: Santiago, la costa y una ciudad grande. No es posible abarcar Ribeira Sacra, Lugo y las Rías Baixas en el mismo viaje, así que conviene elegir una zona costera y no encadenar demasiados destinos. Con más días, la recomendación es añadir la Ribeira Sacra o los Ancares.
¿Se necesitan días de sol o el tiempo arruina el viaje?
Galicia se disfruta también con nubes; de hecho, la Costa da Morte con mar de fondo es más espectacular. Lleva chubasquero ligero en cualquier época y planifica alternativas de interior (Santiago, Lugo, Pontevedra) para los días de lluvia, ya que el clima cambia rápido y en un mismo día puede alternar sol y aguacero.
¿Se puede hacer el viaje sin coche?
Sí, aunque con limitaciones. Santiago, A Coruña, Vigo y Pontevedra están conectadas por tren y autobús (Monbus y Avanza), y hay excursiones organizadas a la Costa da Morte y a Cíes desde Santiago y Vigo. Sin embargo, para Carnota, Muxía o el interior, el coche propio o de alquiler ahorra mucho tiempo y es la opción más flexible.