Xi Yue

Enclavado en el corazón de Poio, Xi Yue es una invitación a descubrir una cocina asiática reinventada con un marcado acento gallego. Su ambiente, elegante a la par que acogedor, combina detalles modernos y minimalistas con guiños orientales, creando un espacio cálido donde cada visita se convierte en una experiencia especial. La decoración, cuidadosamente seleccionada, favorece la intimidad y el relax, ideal tanto para cenas tranquilas como para encuentros con amigos.

La carta de Xi Yue explora el universo de sabores de Asia, incorporando productos frescos y de proximidad, lo que se traduce en una propuesta de fusión auténtica y equilibrada. Entre sus especialidades, destacan los platos elaborados al wok, el sushi creativo y opciones vegetarianas, que conquistan por su ejecución y originalidad. Aprovechando la riqueza del entorno, sus chefs integran mariscos de las rías y vegetales de temporada en recetas tan sorprendentes como sabrosas.

Xi Yue es una excelente elección para quienes buscan una comida pausada y disfrutable, tanto a mediodía como en cenas. En el buen tiempo, la terraza invita a prolongar la velada al aire libre y disfrutar del ambiente de Poio. Con una gama de precios apta para distintos públicos, este restaurante se convierte en parada imprescindible para amantes de la fusión y viajeros curiosos.

• Dirección: En el corazón de Poio, Pontevedra
• Categoría: Restaurante
• Tipo de cocina: Sabores de inspiración asiática con guiños de fusión gallega
• Ambiente: Cálido, cuidado, moderno con detalles orientales
• Especialidades de la casa: Platos al wok, sushi creativo, fusionados con producto local
• Opción vegetariana: Sí
• Terraza: Sí, perfecta para disfrutar en días soleados
• Rango de precios: Apropiado para diferentes públicos
• Mejor momento para visitarlo: Comidas y cenas, especialmente en temporada de terraza