Pazo de San Lorenzo de Trasouto

Descubra el encanto del Pazo de San Lorenzo de Trasouto, un restaurante situado en un histórico pazo gallego a las afueras de Santiago de Compostela. Rodeado por una centenaria carballeira (robledal) y jardines señoriales, este enclave combina la serenidad de la naturaleza gallega con la elegancia de la piedra y la madera, propias de las casas solariegas. Un ambiente acogedor, en el que la historia y la tradición se respiran en cada rincón, ofrece el marco perfecto tanto para celebraciones especiales como para disfrutar de una comida inolvidable tras recorrer la ciudad o los alrededores.

Su cocina, basada en productos de temporada y recetas tradicionales gallegas, es un homenaje al sabor y al cuidado artesanal. En el Pazo de San Lorenzo de Trasouto podrá saborear platos elaborados con ingredientes autóctonos, donde la frescura y la calidad son protagonistas. La carta suele incorporar propuestas de carnes y pescados de la zona, además de sorprendentes arroces o mariscos durante la temporada. No falta una cuidada selección de vinos gallegos para redondear la experiencia.

La decoración, cuidadosamente restaurada, mantiene la esencia original del pazo, con salones de techos altos, piedra vista, grandes ventanales y detalles de época. Disfrute también de la terraza o patio, ideal para los días soleados y para gozar de bellas vistas a los jardines. El ambiente tranquilo y la atención personalizada convierten cada visita en un acontecimiento especial. Es recomendable reservar, especialmente para almuerzos de fin de semana o eventos familiares. Sin duda, uno de los rincones con más encanto para vivir la auténtica hospitalidad gallega.

• Dirección: San Lorenzo, s/n. 15705 Santiago de Compostela (A Coruña)
• Categoría: Restaurante
• Tipo de cocina: Gallega, de mercado, tradicional
• Especialidades: Platos de temporada, carnes y pescados locales, productos gallegos
• Ambiente: Histórico, señorial, acogedor. Espacios interiores y terraza ajardinada.
• Ideal para: Celebraciones familiares, comidas relajadas, eventos y banquetes
• Rango de precios: Medio-alto (consultar carta o menú)
• Terraza/Vistas: Sí, terraza y jardines con vistas al entorno natural
• Mejor momento para visitarlo: Almuerzos de fin de semana, celebraciones, primavera y verano para disfrutar del jardín