Novo Cabalo Furado
Ubicado en pleno centro histórico de Tui, en una de sus plazas más emblemáticas, Novo Cabalo Furado invita a sumergirse en la esencia gastronómica de Galicia. Su ambiente combina lo tradicional y lo actual, con una decoración acogedora que aporta calidez y cercanía, ideal para disfrutar tanto de un almuerzo informal como de una cena especial. La piedra vista y los detalles en madera crean un espacio encantador, evadiendo el bullicio urbano mientras se permanece en el corazón de la ciudad.
La carta del restaurante pone en valor los sabores gallegos, con una selección de recetas autóctonas reinterpretadas con mimo. Destacan los pescados y mariscos frescos de las rías, así como carnes seleccionadas y verduras de temporada. Entre sus especialidades se encuentran platos tradicionales como el pulpo a la gallega y la empanada casera, siempre preparados con ingredientes locales de primera calidad. El menú incorpora opciones tanto para quienes buscan la esencia culinaria más tradicional como para aquellos que prefieren propuestas más actuales.
La experiencia se ve realzada por una atención amable y cercana, perfecta para quienes recorren el Camino de Santiago o sencillamente desean degustar la cocina gallega en un enclave lleno de historia. El restaurante cuenta con una agradable terraza donde disfrutar de las vistas a la plaza, especialmente recomendable al atardecer o durante las suaves noches de verano. El rango de precios es accesible y permite disfrutar de la gastronomía de calidad sin sobresaltos. Sin duda, uno de los rincones más recomendados de Tui para vivir una experiencia gastronómica auténtica.
- Dirección: Plaza principal, Tui, Pontevedra
- Categoría: Restaurante
- Especialidad: Cocina gallega tradicional y de mercado
- Ambiente: Acogedor, mezcla de detalles tradicionales y actuales
- Terraza: Sí, con vistas a la plaza
- Rango de precios: Medio, adecuado para comidas diarias y ocasiones especiales
- Ideal para: Parejas, familias, grupos, peregrinos y visitantes del centro histórico
- Localidad: Tui (Pontevedra)
