Nado

Ubicado en el corazón de la ciudad vieja de A Coruña, Nado invita a disfrutar de una experiencia culinaria auténtica que rinde homenaje a los sabores del Atlántico y los productos de la tierra gallega. Su ambiente, elegante pero sin artificios, combina la calidez de la madera y la piedra original con una decoración minimalista y contemporánea que crea un espacio acogedor, ideal tanto para una cena íntima como para compartir con amigos o en familia. En Nado, la cocina se convierte en espectáculo: una carta dinámica, centrada en los ingredientes frescos de temporada y el respeto a la tradición gallega, da lugar a platos que destacan por su sencillez y honestidad, pero también por su creatividad.

El restaurante es conocido por su especial atención a los pescados y mariscos locales, seleccionados a diario y preparados a la vista. No faltan guiños a recetas gallegas de toda la vida, reinterpretadas con elegancia y técnicas contemporáneas. La selección de vinos, mayoritariamente gallegos, acompaña a la perfección cada bocado. El equipo de Nado apuesta por una experiencia cercana y personalizada, donde el comensal es protagonista desde el primer momento.

Nado es especialmente recomendable para quienes desean descubrir la esencia de la gastronomía gallega de vanguardia, en un entorno tranquilo y genuino. Resulta ideal para una velada especial, celebraciones o para quienes buscan sorprenderse con el mejor producto local.

• Dirección: Calexón da Estacada, nº 9, A Coruña
• Código postal: 15001
• Categoría: Restaurante
• Tipo de cocina: Gallega, producto local, especialidad en pescados y mariscos
• Ambiente y decoración: Acogedor, elegante, con detalles en madera y piedra, estilo contemporáneo sin estridencias
• Especialidades de la casa: Platos tradicionales gallegos reinterpretados, pescados y mariscos frescos
• Rango de precios: Medio-alto
• Recomendado para: Veladas especiales, amantes de la gastronomía gallega, parejas y pequeños grupos
• Mejor momento para visitarlo: Almuerzos y cenas, especialmente los fines de semana
• Terraza/vistas: No dispone de terraza ni vistas destacadas, pero ofrece un entorno interior muy agradable