As Ascuas

Ubicado en el corazón de Boiro, “As Ascuas” es un refugio para los amantes de la buena gastronomía gallega y el placer de una comida sin prisas. Especializado en cocina a la brasa, el restaurante se distingue por una propuesta honesta donde el sabor del producto local cobra todo el protagonismo. Al entrar, te recibe un ambiente acogedor, marcado por una decoración sencilla y moderna, con detalles en madera que aportan calidez y mesas que fomentan la conversación relajada. La atmósfera invita a desconectar y disfrutar de cada bocado en buena compañía.

La carta de As Ascuas rinde homenaje tanto a las carnes seleccionadas como a los pescados frescos de la ría, cocinados magistralmente al fuego para resaltar sus matices y texturas. No faltan entrantes con productos autóctonos y sugerencias del día según el mercado, siempre con toques tradicionales y algún guiño creativo. Es el lugar ideal para probar especialidades locales preparadas con esmero y sabor auténtico. Los postres caseros y una cuidada selección de vinos gallegos completan la experiencia.

Tanto si buscas una comida familiar como una cena especial, As Ascuas es perfecto para cualquier ocasión. Dispone de un pequeño comedor y, en los días soleados, su terraza ofrece la oportunidad de saborear los platos al aire libre. El precio medio es accesible, adaptado tanto para reuniones informales como para celebraciones. Visítalo al mediodía para un ambiente animado o por la noche para disfrutar de una velada tranquila bajo la luz de las brasas.

• Dirección: A Coruña, Boiro
• Categoría: Restaurante