Descripción

Cita en Friol, que se celebra el terccer domingo del mes de marzo, en la que se exaltan los 2 productos más típicos de la zona: el queso y el pan. Queseras y panaderías montan sus puestos en la feria para ofrecer sus mejores piezas. Y todo ello amenizado con charangas y grupos musicales. El queso de Friol está incluido en la D.O. Arzúa-Ulloa y es un producto artesanal efectuado por entero con leche de vaca y que se comercializa con múltiples grados de curación. En lo que se refiere al pan de Ousá, son muchas las panaderías que participan.

Tanto los productores de queso como los 6 panaderos de Ousá, que acuden a la cita, instalan sus puestos en el epicentro del acontecimiento, una carpa instalada en la Praza de Andón Cebreiro.

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