Descripción

El Municipio de A Teixeira se encuentra en una zona estratégica para el cultivo de la viña, es una zona vitivinícola por excelencia, puesto que es acá donde se concentran una gran parte de la idiosincrasia de sus gentes, en tanto que desde hace ya tiempo todos y cada uno de los vecinos del ayuntamiento realizaban su propio vino que se vendía, constituyendo una importante fuente de ingresos. Hoy día cuenta con múltiples bodegas pertenecientes al Consejo regulador Ribeira Sagrada.

Con motivo de dar a conocer las excelencias de este producto, se celebra en A Teixeira A festa do Viño Novo.

Esta fiesta tiene sitio en el mes de noviembre en tanto que es en esta temporada cuando se prueba el vino, un vino joven que aún tiene que aguardar un tiempo para dar de sí todo cuanto pode dar. De este modo, los vecinos de A Teixeira no pierden la oportunidad de juntarse y saborear los caldos del año acompañados de las excelencias gastronómicas de la tierra, como la empanada, los chorizos, el pulpo a la feria, las castañas asadas, … Asimismo hay charangas que animarán a las gentes a cantar y danzar hasta entrada la noche.

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