Festa do Viño Novo en Monforte de Lemos
Calendario
2026-03-14 - 2026-03-15
Comienza:
10:00 AM
Termina:
11:00 PM
El mes de marzo trae consigo un aroma especial a Monforte de Lemos, una localidad de la provincia de Lugo que se prepara para recibir la Festa do Viño Novo. Este festival gastronómico es más que una simple celebración; es una fiesta que evoca los tiempos ancestrales y rescata el espíritu romano que fluye por las venas de Galicia. El paisaje de Monforte, con sus montañas y bosques verdes, se viste de festividad mientras la gente de la comarca se reúne en torno al Centro del Vino para honrar a Dionisio, el dios del vino.
La Festa do Viño Novo es una celebración que refleja la riqueza cultural y gastronómica de Galicia. La atmósfera se llena de música y danzas tradicionales mientras los lugareños compartan historias sobre sus antepasados, recordando cómo el vino nuevo ha sido un símbolo de vida, esperanza y prosperidad desde tiempos inmemoriales.
La festividad no solo es una oportunidad para degustar los mejores vinos recién elaborados, sino también para conocer más acerca de las tradiciones vitivinícolas que han perdurado a lo largo de generaciones. Durante este evento, la ciudad se convierte en un escenario donde el pasado y el presente confluyen, ofreciendo a los visitantes una experiencia única e inolvidable.
La tradición de celebrar la cosecha del vino nuevo en Galicia tiene sus raíces en la época romana, cuando los legionarios lucenses acudían a los viñedos con el fin de honrar a Baco (Dionisio en la mitología griega), el dios del vino y la fertilidad. Este rito se ha mantenido a través de los siglos, convirtiéndose en una festividad que refleja la conexión histórica entre Galicia y Roma.
En Monforte de Lemos, la Festa do Viño Novo es una continuación de este antiguo ritual. La celebración marca el inicio de una nueva temporada de degustaciones y experiencias en torno al vino, un elemento crucial en la vida social y cultural gallega. Cada año, el festival gana más relevancia, atrae a visitantes de toda Galicia y de otros países, convirtiéndose en un evento que se disfruta tanto por su sabor como por su significado cultural.
Hosting WordPress gestionado
Servidores optimizados para WordPress. LiteSpeed, SSL gratis y backups diarios.
Hosting WordPress →La festividad también sirve para preservar y promover las prácticas tradicionales relacionadas con la elaboración del vino. A lo largo de los años, ha evolucionado para incluir concursos de cata, showcookings, y actividades educativas que enseñan sobre la historia y la técnica de producción del vino en Galicia. Esto no solo refuerza el vínculo entre los habitantes locales y su herencia, sino que también permite a los visitantes experimentar una parte fundamental de la cultura gallega.
La Festa do Viño Novo comienza con un espectáculo deslumbrante: el desfile de legionarios romanos de la III Cohors Lucensium, que desfilan desde la explanada de la Compañía hasta el Centro del Vino. Este acto simbólico marca el inicio oficial de la festividad y transporta a los asistentes en el tiempo, ofreciéndoles una visión de lo que era la Galicia romana. El desfile es seguido por actuaciones musicales y shows de baile que reflejan la rica herencia cultural de la región.
Por la tarde, el programa se enriquece con la participación de conjuntos de gaiteiros (músicos tradicionales) que animan las calles con ritmos contagiosos y melodías festivas. La música y la danza son una parte esencial de esta celebración, creando un ambiente festivo que envuelve a todos los presentes.
Una de las actividades más esperadas es el Concurso de Catación de Vinos Novos, donde bodegueros locales compiten para obtener el título de mejor vino nuevo del año. Los asistentes también pueden disfrutar de showcookings en los que chefs locales preparan platos tradicionales de Galicia con ingredientes recién recolectados. Estas demostraciones no solo ofrecen una oportunidad de degustar la cocina autóctona, sino que también proporcionan un valioso conocimiento sobre las técnicas culinarias tradicionales.
El vino nuevo es el producto estrella de esta festividad, pero la gastronomía de Galicia es mucho más que eso. La cocina local ofrece una gama de platos que reflejan los ingredientes frescos y de temporada disponibles en la región. Entre los favoritos se encuentran el pulpo a la gallega, los empanadas de marisco, y las cecinas de leche.
El vino nuevo, recién elaborado, tiene un sabor fresco y afrutado que refresca los paladares. La degustación de estos vinos se realiza en el Claustro del Centro del Vino, donde la gente puede adquirir tickets para acceder a las muestras gratuitas. Este acto es una oportunidad perfecta para conocer a los viticultores locales y aprender sobre las variedades de uvas cultivadas en la región.
Para completar el menú, no pueden faltar postres tradicionales como los filloas (crepes rellenos de azúcar o queso), los tartaletes de queso, y los arroz con leche. Estos dulces caseros son perfectos para redondear una comida que combina las exquisiteces del mar con la riqueza de la tierra.
Monforte de Lemos es más que un destino para la Festa do Viño Novo; es una ciudad con un rico patrimonio histórico y cultural. Los visitantes pueden explorar el Palacio de los Marqueses de Sarria, una mansión histórica que alberga exposiciones temporales y ofrece vistas panorámicas de la ciudad.
La Catedral de Santa María es otro punto destacado, con su arquitectura gótica y barroca que refleja la influencia del arte religioso en Galicia. Además, el Parque Natural de O Courel alberga una variedad de paisajes naturales que invitan a los visitantes a realizar senderismo o simplemente disfrutar de la belleza de la naturaleza.
La Festa do Viño Novo se celebra anualmente en marzo, específicamente en el mes de la primavera temprana cuando los viñedos empiezan a florecer. Los horarios exactos pueden variar, pero generalmente comienza con el desfile de legionarios al mediodía y continúa hasta la tarde noche.
Para llegar a Monforte de Lemos, lo más recomendable es tomar el coche o el autobús. La ciudad está bien conectada por carretera desde diferentes partes de Galicia. Si viajas en coche, puedes utilizar la A-24 para llegar hasta Ourense y luego tomar la carretera N-120 hacia Monforte. En cuanto a estacionamiento, el aparcamiento público está disponible frente al centro del vino.
Monforte de Lemos ofrece una variedad de opciones de alojamiento para visitantes, desde hoteles tradicionales hasta casas rurales. Además, hay varios restaurantes locales que ofrecen platos típicos gallegos, lo que te permitirá experimentar la auténtica gastronomía de la región.
La Festa do Viño Novo es más que una celebración del vino nuevo; es un viaje en el tiempo y un homenaje a las tradiciones vitivinícolas de Galicia. Te invitamos a vivir esta experiencia única y sumergirte en la cultura y el sabor de Monforte de Lemos.
Recibe nuestra guía gratuita con los mejores planes
Revisa tu email para descargar la guía.
¡Que disfrutes Galicia!