Feria de la Empanada de As Nogais
Calendario
2026-08-30 - 2026-08-30
Comienza:
10:00 AM
Termina:
11:00 PM
La Feria de la Empanada de As Nogais es una celebración gastronómica que tiene lugar en Lugo, Galicia, y se ha convertido en un evento anual muy esperado. Esta festividad no solo reúne a los lugareños para compartir y degustar platos tradicionales, sino que también atrae a turistas de toda la región que quieren vivir una experiencia auténtica del sur de Galicia. El ambiente es acogedor y festivo, con música en directo, concursos culinarios y actividades familiares que dan vida a las calles de As Nogais durante el fin de semana más cálido del mes de mayo.
Os Ancares es una comarca montañosa situada en la provincia de Lugo, conocida por su rica tradición agrícola y sus productos de calidad. La Feria de la Empanada de As Nogais tiene sus raíces en este entorno natural y cultural, donde la empanada no es solo un plato, sino una pieza central de la identidad gastronómica local. El paisaje que rodea As Nogais es de ensueño: montañas cubiertas de bosques de robles y hayas, riachuelos que serpentean entre los prados verdes y un cielo azul que se refleja en las aguas cristalinas.
Esta fiesta es más que una simple celebración del alimento; es una oportunidad para que la gente de todas las edades y procedencias se reúna y recuerde el valor de compartir y cuidar la tradición. Los lugareños comparten historias sobre cómo se prepara la empanada en cada casa, transmitiendo secretos culinarios de generación en generación.
La Feria de la Empanada de As Nogais es un reflejo del espíritu comunitario y el orgullo por las raíces gallegas. A través de este evento, los visitantes pueden experimentar la riqueza cultural y gastronómica de Galicia en una atmósfera festiva que celebra tanto el pasado como el presente de la región.
La historia de la Feria de la Empanada de As Nogais se remonta a finales del siglo XX, cuando los lugareños comenzaron a reunirse para celebrar la cosecha y compartir recetas de empanada. Este plato tradicional gallego es una representación perfecta de la cocina de la región, con variaciones que reflejan el clima y las tradiciones locales de Os Ancares. La empanada de As Nogais se hizo popular rápidamente debido a su autenticidad y sabor único.
Servidores VPS en España
VPS con NVMe, tráfico ilimitado y panel de control. Desde 9,95€/mes.
Ver servidores VPS →A lo largo de los años, esta festividad ha crecido en tamaño y alcance, convirtiéndose en un evento que atrae a visitantes de toda Galicia. Los lugareños y turistas se reúnen para participar en concursos de preparación de empanada, degustaciones y showcookings que destacan la versatilidad y el sabor de este alimento emblemático.
La Feria de la Empanada de As Nogais no solo celebra un plato, sino que también rinde homenaje a toda la gastronomía local. Durante el evento, los visitantes pueden disfrutar de otras especialidades gallegas como lacón con grelos (jamón y espárragos tiernos), polbo á feira (polvo al estilo feria) y la auténtica tarta de Santiago. Además, es una oportunidad para conocer más sobre el vino y los licores típicos de Galicia, que se maridan perfectamente con la empanada.
La Feria de la Empanada de As Nogais comienza con un desayuno temprano en el mercado local, donde los visitantes pueden probar las primeras empanadas recién horneadas. A medida que avanza la mañana, se celebran concursos de preparación de empanada y pastelería, donde los participantes compiten por premios y reconocimiento entre sus compañeros.
La tarde trae consigo una variedad de actividades que mantienen a los visitantes entretenidos. En el parque central, se llevan a cabo showcookings de chefs locales y talleres culinarios para niños, donde pueden aprender a preparar empanadas y otros platos tradicionales bajo la supervisión experta de cocineros experimentados.
El ambiente festivo alcanza su punto máximo con el concierto de música en directo que se celebra por la noche. Los visitantes pueden disfrutar de actuaciones de grupos locales y bandas invitadas que interpretan canciones tradicionales gallegas, creando una atmósfera inolvidable que combina comida, cultura y diversión.
La empanada es el plato estrella de la Feria de la Empanada de As Nogais, pero no es el único. La cocina gallega en general está llena de delicias que merecen ser descubiertas. Las empanadas de As Nogais pueden variar desde las tradicionales rellenas de jamón y queso hasta las más innovadoras que incorporan ingredientes locales como setas silvestres y caza.
Los visitantes también pueden probar otros platos típicos gallegos como el pulpo a la gallega, los caldeiros (estofados), y la tarta de Santiago, una deliciosa tarta de almendras que es un postre imprescindible en cualquier viaje por Galicia. Además, no puede faltar el vino y los licores locales, como el orujo de sidra o el licor café, que se maridan perfectamente con la empanada.
La gastronomía de Os Ancares es una mezcla de tradición y creatividad. Los cocineros locales han perfeccionado técnicas ancestrales para preparar platos que son únicos en esta región. Además, la Feria ofrece la oportunidad de conocer a los productores locales y aprender sobre la elaboración de los ingredientes que se usan en estos platos.
As Nogais es un municipio rodeado por la belleza natural de Os Ancares. Los visitantes pueden disfrutar de una variedad de rutas y senderos que atraviesan bosques de robles y hayas, ofreciendo vistas panorámicas del paisaje circundante. Además, el Parque Natural de los Ancares ofrece excursiones guiadas y actividades para todos los niveles.
En As Nogais también se pueden visitar diversos lugares de interés cultural y patrimonial, como la Iglesia Parroquial de Santa María y el antiguo castillo de Souto. Estos monumentos históricos ofrecen una visión de la rica historia y tradiciones que rodean a la Feria de la Empanada.
La Feria de la Empanada de As Nogais generalmente se celebra durante los últimos días del mes de mayo. La fecha exacta puede variar ligeramente, por lo que es recomendable verificar en el sitio web oficial de la feria o contactar con la oficina de turismo de Lugo para obtener información actualizada.
Para llegar a As Nogais, los visitantes pueden tomar el coche desde Lugo, lo que implica una conducción de aproximadamente 1 hora. Si prefieren viajar en transporte público, existen líneas de autobús que conectan la ciudad con As Nogais.
En cuanto a alojamientos, hay varias opciones disponibles en As Nogais y sus alrededores, desde casas rurales hasta hoteles boutique. Es recomendable hacer reservas con anticipación ya que el evento puede llenar rápidamente los espacios disponibles. Además, muchos de estos alojamientos ofrecen paquetes especiales que incluyen degustaciones gastronómicas y actividades relacionadas con la Feria.
La Feria de la Empanada de As Nogais es una experiencia que no debe perderse para amantes de la buena comida y la cultura gallega. No solo disfrutarás de los sabores únicos de esta región, sino que también tendrás la oportunidad de sumergirte en su rica historia y tradiciones. ¡Anímate a vivir este evento único y descubre por qué la empanada es tan querida en Os Ancares!
Recibe nuestra guía gratuita con los mejores planes
Revisa tu email para descargar la guía.
¡Que disfrutes Galicia!